「安全社區建設系列」食品藥品安全知識篇之如何購買安全的食用油

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食品藥品安全知識

「安全社区建设系列」食品药品安全知识篇之如何购买安全的食用油

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「安全社区建设系列」食品药品安全知识篇之如何购买安全的食用油

建設

“QS”是食品“質量安全”的英文縮寫,帶有QS標誌的產品說明此產品經過強制性的檢驗合格,根據該項市場準入制度的規定,凡進入該制度範圍內的食品的有關生產企業要拿到食品的生產許可證,並在銷售單上貼上QS標誌才允許進入市場銷售。

如何購買安全的食用油

一看色澤:高品位油色淺。

二看透明度:高品位油透明度好,無渾濁。

三看有無沉澱物:高品位油無沉澱和懸浮物,黏度小。

四看有無分層現象:若有分層則是混雜油。

五聞:各品種油有其正常的獨特氣味,而無酸臭異味。

六查:對小包裝油要認真查看其商標,特別要注意保質期和出廠期。

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