按照省局“强监管、助产业发展”的工作要求，9月19至20日，省局组织开展“专家企业剑阁行”活动。省局党组成员、副局长杨俊率省食品安全专家、行业协会及企业代表、省局有关处室和广元市局负责同志参加。
在剑阁县，杨俊带领专家、行业协会和企业代表先后到普安食品产业园区、剑门石斛产业园、普安食品冷链物流中心、剑门关酒业有限公司进行了实地考察调研，并询问了企业生产、管理流程、园区建设现状及未来规划等情况。剑阁县委副书记、县长张世忠就食品产业园区目前建设情况及未来规划进行了详细介绍。
20日上午还组织了专家和企业代表参加的座谈会，座谈会由剑阁县委常委、县人民政府常务副县长王静主持，副县长梁赛致辞。省社会科学院、省食品药品检验检测院、四川大学食品与保健食品研究室、成都大学肉类加工四川重点实验室、西华大学食品与生物工程学院的专家分别就《三产互动，助力增收》、《我国大豆及其制品行业状况、趋势分析》、《中国保健酒的现状和发展研究》、《传统肉类品优质安全化关键技术研究及产品开发》、《豆制品产业发展现状及对策》作专题报告。行业协会和企业代表，根据走访调研情况，结合剑阁县资源、环境、人力和地域等优势，围绕产业现状、产品开发、产业增收、市场拓展、品牌提升等方面献计献策。
杨俊指出，这次组织开展“专家企业剑阁行”活动，目的是借助专家和企业的力量，深入分析剑阁地域特色和产业优势，为剑阁县食品产业监管和发展把脉问诊，支持剑阁县食品产业加快健康发展。
杨俊对剑阁县产业发展提出了5点建议：
一是打造营商环境，增强发展动力；
二是搞好产业规划，做好政策设计；
三是立足剑阁实际，培育重点产业；
四是加强科技创新，提升产品竞争力；
五是提升食品安全，加大风险防控力度。
今后要依靠大专院校、科研机构的资源优势，加大新产品研发力度，加快培育具有四川特色、符合现代健康理念的食品，努力打造在全省乃至全国有影响力的食品龙头企业。
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来源 | 四川省食品药品监督管理局
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