我敢打賭,九成的彌勒人都會被這顏值味道給折服,看過癮再吃

來這裡吃火鍋,請放10000000個心

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彌勒有一家火鍋店

環境整潔到直接治好強迫症

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它還是網紅的聚集地

引得許多外地的人都來打卡!

真實到沒朋友的蝦滑

而且有特色的還不止這些

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縱橫火鍋界辣麼久

「好吃不上火」就好像江湖人追求「長生不老」

愛吃火鍋卻怕上火?

那是因為你沒有get到牛油火鍋的正確打開方式

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顏值滿滿純卡通金磚牛油鍋

入口即辣卻能爽滑於心

這口小盆友都能吃的一次性鍋底

好吃到小盆友都停不下來

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它,就是柒桌重慶老火鍋

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柒桌火鍋是正宗的重慶火鍋,在重慶當地已經是當地的網紅打卡神店了,現在開到彌勒來,每天一到飯點就爆滿!

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就連網紅可妮兔都忍不住來打卡!

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品牌升級,只有這裡有的味道

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說起這鍋底那可就厲害了,使用的油料都是一次性的,假一罰萬。大廚結合多年經驗研製,純牛油鍋底,花椒的麻與紅辣椒的辣,所有精華統統釋放而出,再融合熬了幾小時的大骨湯,整體渾厚不燥。

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看著不斷翻滾沸騰起來的鍋底,濃郁的牛油味瀰漫在空氣中,辣意撲鼻卻又絲毫不會覺得嗆,好的牛油就是經得起考驗,煮久了還是一如既往的紅豔,越煮越香。口感醇和厚道,連續吃絕不上火。

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七七真是強烈推薦兩款!1鴛鴦鍋、2酸蘿蔔老鴨湯鍋。現在就說說這鴛鴦鍋,不僅滿足重口味的朋友,顏值也是超高的。按照小朋友的說法就是,裡面有隻洗澡豬~還有HelloKitty哦~

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酸蘿蔔老鴨湯也很有特色,味道一級棒!由於這段時間氣候炎熱又多雨,喝點老鴨湯還能祛暑消疲,又健康又美味。

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自帶美顏,really鮮的菜品

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這個拍照率100%,想下手還有點不忍心,總之,朋友圈先吃...

藕遇小鮮肉

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店內的菜品都是每日新鮮進貨,保證其新鮮度。藕遇小鮮肉是柒桌新創,進店必點的菜,讓你一口能包住美味又能有滿足感。

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自創的菜品就是棒!據說在重慶五萬多家的火鍋店裡不超過十家有這道菜,看看這色澤度就知道不是一般的新鮮,它的口感也比較厚實。

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藕遇小鮮肉煮2-3分鐘秒左右就可以吃了,一口包進嘴裡,咀嚼時嘎嘣嘎嘣的聲音迴盪在耳邊,藕的甜脆加上鮮肉的鮮嫩層層疊加,好吃得要飛起來了!

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玫瑰蝦滑

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純肉蝦滑顧名思義,全是蝦肉!鮮蝦去殼剁成泥狀,除此之外絕無其他添加,而且是全手工製作,不僅顏值高,它的美味也能得滿分

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這麼好看的蝦滑一定要了解一下,圓潤均勻,都是精華!七七動過嘴,真的是非常Q彈,彈性十足。一口咬下去內心都要融化了~

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everybody跟著節奏一起來,手工做的蝦滑每一口都是超級真實,在湯中吸滿湯汁的蝦滑,馥郁可口超級Q彈,你能感覺到一粒粒的蝦仁就在你唇齒間打轉。

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大刀老肉

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這道菜是七七一開始非常喜歡的一道菜,現點現切,超級新鮮。最後我吃完這一份還舔著臉想再要一份!原來這些年錯過了這麼美味的東西,感覺失去了幾個億。

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為啥它這麼好吃,老闆為我揭曉了謎底。選用的是豬的後頸肉,每隻豬身上只有一到兩公斤,這一盤就有8兩了!純新鮮,不醃製。配上火鍋的香辣,鮮嫩又有嚼勁還特別入味,這味道簡直了!

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這道菜一般要煮15分鐘左右,因為這個肉質是煮的時間越久肉越嫩,七七保證,一份絕對不夠吃!

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一杯為紅顏

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看這一盤仙氣十足,遠遠地我還以為這是一份紅酒呢。但實際人家是一份牛肉!

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快看,這牛肉新鮮的程度,條理分明,一看就不是外面的那些妖豔貨...

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新鮮的牛肉配上紅酒,要吃的時候提前醃製3-5分鐘,還沒開吃就能感受到它的魔力!下鍋燙一會兒就能吃,入口就像看上去那麼“仙氣”,軟嫩的口感加上紅酒的香味,這樣的組合卻讓我有點驚喜!

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步步高昇

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白嫩嫩的小胖子其實是肉丸,純手工製作,別家可沒有。肉質非常細嫩,這個肉丸比其他的更緊密,讓人不是很容易一挑就碎。

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這肉丸不怕煮,它是越煮越香,肉丸裡面還有一些新鮮的藕,搭配在一起還吸收了湯汁的肉丸保持著它原有的細嫩,吃著嫩滑還有脆感,一吃就能感受到它的鮮。

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答應我,一定要點它們!

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天鵝鴨腸,光看顏值就知道這是鮮貨,每吃一口,就會大加zan賞:太新鮮了,太脆了。直到最後,也不曉得我一個人怎麼把那一盤鵝腸消滅了……

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巴沙魚片,煮好的魚片特別鮮嫩,裡面沒有刺,越吃越鮮嫩,混著湯汁入口,超級有感覺。

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腰片,新鮮的腰片,選的都是精華部分,可以多煮一會,放心,不會影響口感。

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小郡肝串串,老闆說,不止只有串串店才有,他們想讓更多的人在火鍋店也能吃到!小郡肝的味道七七就不多說了,吃過的人都知道~

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更多時蔬菜品任你選!

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重慶特色元素,吃火鍋能治強迫症

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一走進店裡就會讓人眼前一亮。快跟上七七的腳步,美味在等待我們。

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環顧四周,整體很空曠,十分的簡潔清爽,給人的第一感覺真的不像是火鍋店,更像一個家!但滿屋飄散的淡淡的火鍋味又提醒著我,這確實是一家火鍋店。整潔到可以立馬治癒強迫症。

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看過去,頂上掛的牆上的掛的都充滿重慶特色的元素,有燈籠,紙傘、臉譜。暖黃的燈光搭配著散落四周的環境,給人一種溫暖平淡,低調卻有內涵的感覺,進到這裡就想放下疲憊,吃一頓輕鬆的火鍋。

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就連溼巾都超級有他們店的特色。

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大廳還有“狀元桌”,足足有一人高的桌子。想上這張桌上吃火鍋,還得用點力氣,用爬的。

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柒桌重慶老火鍋

【地址】

彌勒市山水人間上河坊19棟拾月文創酒店樓下

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