對於金櫻子泡酒的功效，相信大家都已經有所瞭解。為薔薇科植物金櫻子的乾燥成熟果實。今天小黎要跟大家分享的就是金櫻子根泡酒的功效，金櫻子泡酒最佳方法。
一、金櫻子根泡酒的功效
先來跟大家介紹一下金櫻子根的功效有哪些。金櫻子根含鞣質，用平碟法作抑菌實驗，25%根煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、破傷風桿菌及鉤端螺旋體均有抑制作用。
二、金櫻子泡酒最佳方法
金櫻子泡酒一定要選用無添加的純糧酒，選用稍高度數的白酒更易於殺死金櫻子的細菌和病菌，因此金櫻子泡酒60度的優質純糧酒最佳；櫻子泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，古時候熬製中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。
以上已經告訴大家金櫻子根泡酒的功效，金櫻子泡酒最佳方法。用金櫻子泡酒是我國民間常見的一種泡製藥酒的方法，金櫻子酒綿軟醇厚，甜香細密，好喝不上頭，好喝又不上頭，因而為廣大群眾所鍾愛。
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