店鋪運營初期
最重要的事情就是客流
什麼活動能一炮打紅？
是什麼吸引顧客進店消費？
是令人食慾大開的美味佳餚？
還是那讓顧客欲罷不能的推廣活動？
讓小編告訴你，美味與推廣一個都不能少！
“食在廣州，味在潮汕”。潮汕地區，並不以產牛聞名，卻因潮汕人吃牛吃得講究吃得精細，將牛肉做出了獨步天下的名堂，而享譽美食圈。但凡“牛肉火鍋”前，只要加上“潮汕”二字，就是蓋上了保證美味的認證章。
大牛火鍋潮汕鮮牛肉店，就是一家專門吃牛的潮汕火鍋店。
2017年2月28日，大牛火鍋在沙頭角開了第一家店，為保證食客最大程度上的方便、放心與享受，大牛火鍋非常注重店鋪的地理位置與裝潢，並採取了明廚亮灶的模式，讓顧客還未進門就能從外面看到切肉檔口，各個部位牛肉懸掛其中，現點現切，供大家檢驗，贏得了良好的口碑！
在菜餚上，大牛沿襲了潮汕的傳統，將牛身上各種不同部位的肉，豪氣滿滿的做成各式牛肉火鍋套餐，滿到屏幕都快拍不下了，盤盤都是招牌。
當然，潮汕牛肉火鍋無論是吃法還是玩法，都已經不是什麼秘密。市場上也滿是競爭，很多潮汕牛肉火鍋店近年來因為競爭原因以至於生意蕭條。而在這樣的市場環境下，大牛在短短的一年時間，發展迅速，連開分店↓↓↓ 。
新店開業：當天38折，第二、三天58折，第四，五天68折
第九分店【福田店】將於4月26日隆重開業。
※深圳市福田區紅荔西路7018號凱旋豪庭101/102/127號商鋪（新洲路與紅荔西路交界）電話：0755-83696116
第十分店【羅湖店】將於4月29日隆重開業。
※深圳市羅湖區南湖街道南極路南華大廈主樓1層東側1、2商鋪。電話：0755-22220070
那麼“它”到底做對了什麼？
大牛火鍋潮汕鮮牛肉店其公眾號在運營初期粉絲過少，引流轉化效率低，更沒有搭建粉絲基礎群落，很多活動都無法開展，即便有著美味佳餚，卻無法推廣出去，只能靠地理環境來吸引過路客。
為此，排隊網運營團隊制定瞭如下營銷計劃：發起線上吸粉，快速培養微信粉絲群落。
活動主題：狂賺高溫補貼，0元美食消夏
夏天來咯，“7月全城砍價”已經開始。
0元！0元吃火鍋連瘋半個月！你敢信？！！
豪華六人套餐 、嫩牛肉、五花趾...
送你一個20度的夏天~~
活動內容
活動效果
除此之外，大牛火鍋所有店鋪都使用了排隊網“掃碼點餐”服務，讓會員營銷、點餐、支付一次全搞定，還支持多人同時點餐，讓顧客不用再等，自然深得顧客的心！
↑給顧客方便，就是給自己方便↑
小結：大牛渾身都是寶，推廣宣傳少不了。在“酒香也怕巷子深”的年代，就算擁有一門獨特的技藝，有著令人流連忘返的美味，若是沒有渠道推廣出去，一切皆為“0”。所以，大牛能夠有這樣的成績，除了自身過硬、有料、有內涵外，還離不開排隊網為其精心定製的營銷活動，吸引粉絲，轉化流量。
閱讀更多 聚食匯 的文章
