最近，随着《江小白那么火，销量为什么不及老村长？》、《救救江小白》等文章的大火，营销界出现了许多分析江小白前世今生的文章。
大致来讲，这些文章几乎都在围绕一个点展开，那就是江小白的影响力能和茅台、五粮液相当，销售数字却比不过老村长和小郎酒。
这个观点乍一看没毛病，小郎酒的销量去年是超过20亿，江小白的销量具体多少，因其官方从未公开无法得到确切数字，从网上的一些痕迹可以估计大约是五亿到十亿。
对比之下，的确江小白的销量数字在白酒这个圈层里是“蝇级量”的。
聚焦小众，只为目标消费群体买单
单纯销量数字大小就来评判一个品牌吗？
这是一个典型的错误思想。
过去，一直占领市场的是大众消费，出现过许多上百亿、数十亿的大单品，老村长、小郎酒就是光瓶酒大单品，销量数字十分精彩。
但是现在，产品进入了 “小众时代” 。“小众时代” 就是 “满足少数人的特殊需求” ，潜台词就是 “对多数人共性需求置之不理” 。
江小白就是一个小众产品，聚焦年轻消费群体，是针对80、90后群体的小众产品。
所以，拿它跟老村长的光瓶酒大单品比销量，不公平。
江小白专为年轻人打造了喝酒的消费场景，即小聚、小饮、小时刻和小心情。将传统白酒固化的形象完全抛开，不再要求喝白酒的时间、地点、人物，也不拘束于用什么型号的酒杯配什么样的菜肴。
它为年轻人提供的是一种休闲品，是使人感到轻松且愉悦的轻口味高粱酒。这一点对于许多“老酒鬼”来讲是个笑话，白酒怎么能够随时在路边烤串就喝呢？怎么能够不配专门的白酒杯呢？
但不管业界对此的争议有多大，江小白完全不CARE这些，因为它关心的只是目标消费者对产品的评价，只要他们不离不弃，不在乎其他非目标人群的判断。
多维度共行，全方位打造“小而美”
江小白火了之后，许多品牌，诸如前面提到的小郎酒、老村长，都把它当成了一个竞争对手。
但是事实上，江小白几乎不可能成为任何人的竞争对手，因为一开始，它就在一个特别小的领域里面，产品是小曲清香型的，是个小酒种，在全国的占比3%都不到。江小白不做团购或高端市场，只做小休闲市场，所以对任何人都构不成威胁。
聚焦小众市场，坚持小众定位，江小白CEO陶石泉认为，只有小众定位才会有高黏性的品牌张力。
江小白要做的是“小而美”，显然已经偏离了主流酒文化。所以在很多人的印象中，江小白似乎总像是一个叛逆不羁的少年，不愿意循规蹈矩地恪守自己一方空间，反而到处放浪形骸，在其他的空间里大放异彩。
2016年江小白开始举办全国巡演的YOLO音乐现场，集结了GAI周延、BRIDGE等一群说唱实力显著的音乐人，谁也没想到这群有个性的青年会随着2017年《中国有嘻哈》节目的播出而大火，在全国掀起说唱狂潮，据说2018年江小白YOLO音乐现场也在继续筹备中。
此外，江小白还举办了“Just Battle国际街舞赛事”和“江小白JOYBO街头艺术节”；与动漫公司联合出品动漫《我是江小白》；冠名“极峰·江小白”车队参加2016中国环塔（国际）拉力赛；与一众音乐人合作《重庆的味道》《你好，重庆》《青春的酒》等歌曲……
今年夏天，本该是白酒的淡酒，江小白却通过一个“小酒馆”的活动，在全国26个大城市巡回，用地推的方法赠送了5万杯调配了各种饮料的MIX混饮酒。这5万杯，是把饮料果汁和江小白调在一起的混饮，酸甜苦咸口味随意调。几乎每个路过的年轻人，都要过来喝一杯江小白混饮。
这些只针对小众人群的活动却吸引了大众眼球。毕竟，人都是爱凑热闹的，更何况这些活动都是年轻人的最爱，对于任何年龄层来讲，那都是最具活力和青春的回忆。
也就是这一点，业内再一次批判江小白是“异类”，这个“异”，是“怪异”的意思，所表达的就是异于主流酒的江小白，还能获得大势发展实在是一件奇怪的事情。
精耕品质，打造味道战略工程
江小白的营销实在做得太成功了，以致于我们只来得及看清它小众营销的结果，而忘了支撑它这样做的背后力量。战略下面是品牌，品牌下面是产品，产品的下面是实实在在的口感味道。
江小白的产地是重庆江津白沙镇，是江津高粱酒的发源地，只不过在江小白崛起之前，这片产区没落了。
自古在四川、重庆和云南等地，一直存在着清香型高粱酒的传统酿酒工艺，在全国白酒的市场份额里恐怕1%都不到。
而正是这种清香型高粱酒，既不同于浓香型的浓郁窖香糟香，也不同于北方二锅头的粗旷浓烈，细腻柔和、清淡爽口和味道干净是这种酒最明显的特征。比较下来，算是白酒里面的轻口味。
在此基础上，江小白优化了高粱酒的味道，用轻口味让纯饮更纯，用MIX混饮让混饮利口化。
其实为了酿造出更适合年轻消费群体口感的高粱酒，江小白的酿酒基地江记酒庄现已拥有一支包括4名国家级白酒评委、5名国家注册高级酿酒师、7名重庆市白酒评委为代表的专家团队。
江小白一直致力于传统中国酒的老味新生，酿造出年轻人喜欢的“轻口味高粱酒”。
有别于传统白酒的高度辛辣，江小白低度利口，并且有着国际化的口感。江小白屡次在“国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)”、“布鲁塞尔国际烈酒大赛”、“香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛”、“旧金山国际烈酒大赛”等国际赛事中获得大奖可以证明此观点。
国际化的口感特质，自然会给江小白换回一个国际化的市场空间。
目前，江小白的产品已打进了20多个国家的海外市场。未来，江小白要是能够像日本清酒、韩国烧酒一样在全世界有一个小众化流行，那就是一个大的胜利。
尽管江小白的味道战略实现过程很艰难，最终市场规模也会很小众，但基本算是逻辑自洽的一种产品策略，毕竟市场总量大，小众也无妨。
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