淡靜37542
單算口糧，我國的糧食目前可以說完全能自產自足，但如果看去年糧食進口數額又往往心驚肉跳。數據對比發現，去年我國進口了約相當於國內糧食總量五分之一的國外糧。
看下列一組數據：
——2017年國內糧食總產量為61791萬噸。
——2017年我國糧食累計進口13062萬噸，較2016年增加13.9%。其中，大豆進口9553萬噸，稻米進口403萬噸，小麥進口442萬噸，玉米進口283萬噸。
數據分析來看，我國進口的糧食73%以上是大豆。事實上，不僅是大豆進口量繼續保持全球第一，目前食糖、棉花等農產品，中國也是全球最大買家。我國已成為全球第一大農產品進口國。
為什麼會造成如此局面，可以從三個維度來分析。
一是“口糧”與“飼料用糧”“工業用糧”
在我國，“三大主糧”特指稻穀、小麥、玉米，這三種糧食我國的自給率一直保持在95%以上，其中主要用作口糧的“南稻北麥”自給率為98%以上，可以說基本能自給自足。但如果把進口的大豆、大麥、高粱等列入主糧來測算，我國糧食自給率一下子就跌到糧食安全警戒線90%以下了。
二是“結構性過剩”與“供給側不足”
隨著糧食連續多年豐產，糧食生產的主要矛盾由總量不足轉變為結構性矛盾。“結構性矛盾”最明顯的例子就是大豆。相對三大主糧庫存高企，國內大豆1.1億噸的年消費量需求約90%需要依賴進口來實現。
大豆需求激增，與我國肉類、蛋類等消費量近些年大增息息相關。我國進口大豆主要用於製作大豆油或豆粕飼，大豆油消費在全部食用油消費的50%以上，飼料工業產量超過2億噸，甚至可以說咱們的油瓶子和肉籃子是受到外國把控的，這是很尷尬的。
而大量進口與水土稟賦國情有關。如不進口大豆，保持目前大豆供給量在國內種植需要約7億畝土地，對於耕地資源不足的現實國情，只能在主糧和大豆之間作出取捨。
三是“以我為主”和“適度進口”
國人的飯碗事關國計民生。當前我國國家糧食安全戰略明確指出：“堅持以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”，強調確保穀物基本自給、口糧絕對安全。
其中，“堅持以我為主”，農業“十三五規劃”對糧食供給保障方面提出兩個約束性指標，一個是糧食（特別標註是穀物，即小麥、稻穀、玉米、雜糧四類）綜合生產能力，2020年達到5.5億噸；一個是小麥、稻穀自給率，2020年保持在100%。
“適度進口”，表明了我們利用國際糧食市場的邊界底線。就是統籌利用好國內國際兩種資源、兩個市場，特別是大豆、食糖、棉花等經濟作物，現階段必然依賴進口補充，以緩解國內農業資源環境壓力，保障國內供應和市場平穩運行。但進口必然把握個度，將飯碗牢牢端在自己手中，避免出現進口過度依賴、受制於人。
像大豆以及高粱、大麥等進口價格低，又沒有關稅配額限制，大量進口蜂擁而至擠壓了國內生產種植。以往巴西、美國、阿根廷等這些大豆出口國豆農，很多仰仗中國的大豆貿易來致富增收，而我國國內大豆卻賣不上價，造成大量國內豆農轉種其他作物，國產大豆生產被逼萎縮。大豆之痛，萬萬不可在口糧作物上重演。
農通社
必須的先指出：現在人吃米飯或饅頭少；吃肉多，菜裡油水足，扛餓！不能單純討論穀物的糧食是否能自給，必須考慮飼料和油料作物的種植！穀物糧食夠了，沒肉吃的情況下，穀物類糧食消耗自然大大增加！菜裡油水少，光吃米飯和饅頭不扛餓！
我國的穀物類糧食，小麥和水稻，從數據看可以做到不需要進口。2017年，小麥有400多萬噸淨進口（進口減出口），佔全部消費量約15%；大米淨進口量約為280萬噸，佔比更小。
飼料是提供豬肉和雞肉以及雞蛋等的關鍵！先看大豆，大豆榨油後產生的豆粕是基本不可替代的蛋白飼料。大豆近些年基本完全依賴進口，國內只有少量大豆基本作為食物用（國產大豆出油率也低）。2017年進口了9000多萬噸大豆，國內產量約1000多萬噸。玉米是重要的能量飼料，基本可以自己，2017淨進口占比約11%。
我國的三大食用油：棕櫚油、豆油、菜籽油。其中，棕櫚油80%以上為進口；而大豆油原料大豆基本完全依賴進口，上述也已經提到。菜籽油相對自給比例大，但是超市賣的菜籽油基本進口為主，長江流域自種的油菜籽基本進入小油坊後自家食用。
綜合上述，可以得出結論，我國糧食不進口無法自給自足！因為單就大豆而言，以東北大豆畝產400斤算，需要4.5億畝地才能種出9000萬噸大豆，而我國耕地保有量為18億畝！你必須考慮到吃肉和吃油，不吃則會需要多吃米飯饅頭！
熊匹特
我國目前大約30%糧食靠進口，那麼可不可不進口而自給自足呢？我的答案是可以，而且完全可以。目前在農村年青人都外出打工，種田的都是婦女及老人，由於他們無力精耕細作，單產未來有提高30%的潛力，另外，由於種田是窮的代名詞，農民不再把田地當作命根子，田地對農民己可有可無，大量的農田己實際的招到荒廢，或轉作它用，荒廢的比例極有可能佔到20%左右。在此種情況下，政府出臺鼓勵措施，比如目前我國糧食單產平均1500，若你通過精耕細作，將稻穀單產提高30%，達畝產2千斤，則每畝獎勵1千元，我想這會極大提高農民種糧食的極枳性，荒廢的農田又會從新種上糧食。這樣我國的糧食不僅能自給自足，還能有20%的糧食用於出口，支持亞非拉國家窮人的飢餓問題。
老鄉2439
農村人口簡少就自然解決問題了。美國三億人口，農民人口只有三百萬。美國人一百個人中只有一人是種地行業的，而中國七億農民人口，兩個中國人就有一個是種地行業的。美國國土面積跟中國差不多，相比之下，中國人多地少能不缺糧嗎？如果中國不簡少農民人口，光靠糧食研究增產，可能會解決不缺糧食，但糧食的成本高問題還是解決不了的問題，農民就不可能達到富裕生活。光聽說水稻增產，卻沒聽說過成本問題，如果成本問題高，那麼光靠增產就沒有多大的意義。美國不講究增產問題，但地多人少，就很容易就解決了糧食的問題。中國農民人口在未來，應該儉少到只有一億農民就夠用了。一億農民，七個中國人就有一個是農民的，跟美國相比數量還是很大的。七人中有一個是種地行業的就足夠用了。
一個是種地行業就足夠用了。
憂遊樂
中國是有很多進口糧，但不能說明中國無法自給自足，因為成本原因，進口糧比自產糧更加合算，節省下的土地生產經濟作物，農民收入更高。這個道理是容易懂的。所以中國必須保持自給自足的能力，有能力和用不用能力完全不同。當中國保持了自給自足的能力，就可以買到便宜的糧食。美國難道造不了電視機和電冰箱嗎？為什麼美國不造，就是因為這個道理。美國是糧食出口大國，俄羅斯也是。但是美國和東南亞及印度不同。東南亞國家的產業分佈就很依靠農業。美國的產業在高端，即使農業的收入為零，影響的人群也只有1%。東南亞國家就是超過五十以上的人群。農業佔比越小，國家就越發達。
眾妙之門
口糧沒問題，但是其他的作物就費勁了！
帝國曆史觀察者
改革開放前，大部分中國人一年吃不上一頓肉，那個時候是把五穀雜糧作為主要營養來源，也就是個溫飽。現在人們的飲食結構已經發生了巨大變化，穀物佔得份額越來越小。肉品、蛋奶佔比越來越大，發達的飼養業成為必須，這就需要大量的豆粕、玉米提供飼料來源。顯然中國的土地已經無法提供這麼多的飼料需求了。換句話說：中國人靠自己的土地可以粗茶淡飯的養活中國人，但不可以小康的養活中國人！
晴朗的遠空
目前來說，中國不進口是不夠吃的，現在所有的糧食，蔬菜種子搞的都不能自己留種！一旦遇到天災人禍和戰爭！種子公司跑路，民眾只有唉俄等死！現在農民很少有儲存糧食的了！
石敢當兄弟
中國的糧食能不能不進口就能保障供給？肯定能！
現在的現實是，我國一邊大量進口糧食保障供給，一邊又有大量的土地荒蕪，沒有種糧！
產生這些問題的原因是：價格問題。由於糧價太低打擊了農民種糧的練極性，一斤糧還設有一瓶水值線，這叫農民情何以堪？
現在的年輕人絕大多教在外面打工，農民後繼無人，將會嚴重地影響到國家的糧食安全，這已是不爭的實事！
