陳
陳振龍——引進金薯第一人
作者 ：陳家營
陳振龍，九都青橋村巷口人。明萬曆元年（1573）生於仕宦之家。後寄居省城南關外達道鋪。自幼勤奮好學，20歲舉生員。移居省城後，棄儒經商。後別鄉離井，在呂宋經商期間，仍鍾情故土，懷念父老鄉親。童年時，目睹家鄉十年九旱，田園絕收，民不聊生，此時仍記憶猶新。因此，他也在呂宋發現“朱薯被野，生熟可食”，被當局視為國寶，便決心引種，以造福桑梓。他在商務之餘潛心學習栽培技術。
當時，統治呂宋的西班牙殖民地民者對薯種苗嚴禁出口，關卡檢查甚嚴。他暗地購買薯藤，想方設法帶回家鄉。第一次裝在箱簍之中，被查禁。第二次裝在抬貨物的竹槓內，又無法帶出。萬曆二十一年（1593），他又暗地購買薯藤，秘密裝於竹筒之中，用繩子繫於船舷浮在海水上，終於避過道道關卡，經過七天七夜航行，於農歷五月下旬安全抵達福州。六月初一，由其子邑庠生陳經綸向福建巡撫金學曾稟述番薯有“六益八利”、“功同五穀”，請求官府大力推廣栽種。巡撫金學曾意試種。
陳振龍父子在福州本屋後門“紗帽池”（今臺江達道）邊隙地試種。“不及四個月，啟土開掘，子母鉤連，小者如臂，大者如拳，味同梨棗，食可充飢”。十一月，陳經綸將薯呈驗，巡撫金學曾批示：“準飭谷屬。依法栽種。”萬曆二十二年，歲飢，金學曾飭令推廣，“教民種之，賴以度荒”。由於巡撫金學曾認真推廣，福州各地群眾普遍栽種，為抗災度荒做了一件大好事，因而廣大人民把番薯名為“金薯”。
番薯在福州試種成功後，很快就推廣到全省各地，漸及杭州、南昌、武昌、等各地。明末，農家徐光啟也總結了番薯“三十勝”，因而，進一步在長江三角洲地區推廣種植。清康熙間，陳振龍四世孫以柱帶往浙江鄞縣種植，大有成效。乾隆十四年（1749），陳振龍五世孫閩縣貢生陳世元經商華北，又將番薯生產經驗推廣至山東㬵州。乾隆二十一年，河南、河北等地也開始栽培了。乾隆皇帝於甲午年（1786）向全國下了“廣栽番薯以為救荒之備”的詔書。從此，神州各地更加廣泛種植，成為我國的重要要糧食作物。
陳振龍家鄉長樂，不但引種種番薯最早，而且生產、栽培、加工歷史悠久。清康年間，東山村陳朝範母某氏，發明了“鐵卷薯刨”，即“番薯擦”，把番薯刨成薯絲，曬乾成“番薯米”貯存。後“番薯擦”改用銅製，至今猶用。
乾隆三十年（1765），陳世元繼承先祖遺志，將番薯傳入、試種、示範、推廣及栽培、防蟲、貯存等方法彙編成冊，取名為《金薯傳習錄》。
陳振龍引種番薯，是我國農業歷史上一件具有重大意義的事件。陳振龍祖孫五代為番薯引進推廣，歷經170多個春秋，為促進我國農業發展貢獻卓著，功垂千古。不少文人墨客撰文賦詩，大加讚揚。如《金薯頌》中就寫道：“不需天澤，不翼人功……”明宰相葉向高曾作《金薯歌》，有句雲“孰知傳種一書生，疇及國計民生之大利”。史學家何喬遠也作《金薯歌》盛讚番薯的效用和陳振龍引進之功勞。
郭沫若先生在《紀念番薯傳人中國三百七十年》一文中，高度評價了陳振龍引種番薯的厲史功績。他在《滿江紅》一詞中寫道：“蔭人藤籃試出航，歸來閩海勤耕植。此功勳，當得比家種，人誰識？”
美國芝加哥教授、世界著名科學史專家何丙鬱先生指出:“四百多年來，甘薯對中國山地和瘠地的利用，對雜糧種植的多樣化，起了極深刻的影響。
清道光十四年（1834），福州人民為了紀念陳振龍和金學曾大力推廣種植番薯的功績，在烏石山建“先薯亭”。1957年，福州市人民政府又重修了先薯亭。福建省農業廳為紀念陳振龍引進番薯400週年，在長樂召開了紀念大會和學術討論會。
1999年，長樂人民為紀念陳振龍，在他家鄉青橋村興建了紀念亭。
陳振龍故居出生地經修復己列為市級文物保護單位。
陳振龍紀念堂也在興建中。
請欣賞原稿
閱讀更多 長樂論壇 的文章
