說起黃金梨，那就是果皮呈金黃色的梨。黃金梨是梨的一個品種，落葉喬木，由韓國園藝試驗場羅州支場於二十世紀雜交育成的新品種，1984年定名。果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏後變為金黃色。果皮極潔淨，果皮成金黃色，呈透明狀。
黃金梨果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花一般載後次年成花可見果。異花授粉，極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。
黃金梨果的功效：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
黃金梨果皮的功效：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
黃金梨籽的功效：梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
黃金梨這麼多好處，榨梨汁喝應該不錯哦。快快行動吧！
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