7月6日，由創業黑馬主辦、i黑馬協辦的2018年夏季中國獨角獸峰會在北京舉行，2018中國準獨角獸TOP50(夏榜)也一同在會上發佈，
知名水果零售品牌百果園獲評此項榮譽，成為唯一一個水果生鮮領域準獨角獸企業。
始於1997年，2001年正式成立公司，2002年開出中國第一家水果特許連鎖專賣店。這家水果連鎖巨頭，
目前已經有超過2800家門店，2017年年收入額超過84億，他的目標是做全世界最大的水果連鎖。
餘惠勇於1968年出生，從江西農業大學園藝系農業蔬菜專業畢業後，在江西農科院從事食用菌研究和開發工作，
但其感興趣的是果樹種植，再加上當時恰逢改革開放，北方南下深圳闖蕩成為了一種趨勢，
這讓原本想要幹出一番事業的餘惠勇看到了希望，辭職後一個人開始了深圳的奮鬥之路。只是最初的7年，開店100家，虧損2億。
一開始的創業並不是成功的，之後餘惠勇對公司進行了大刀闊斧的改革。
然後，對基地供應的所有水果，都進行鮮度、糖酸度、細嫩度、爽脆度、香味、安全性的“四度一味一安全”的標準體系考核。
脫胎換骨的百果園，終於走上了盈利的正軌，2017年銷售額突破84億元。
讓利農戶，正是因為讓利農戶，所以在苛刻標準之下，仍然有那麼多農戶願意和餘惠勇合作，
這些農戶甚至自發地去改進自己的種植方式。讓利顧客，在創業之初，餘惠勇就提出了“不好吃無理由退貨”，
但後來發現大部分顧客都沒有小票，於是他直接把無理由退貨升級為“三無退貨”，即“無理由、無小票、無實物”退貨。
這是餘惠勇在降低消費者的風險——把風險轉移到經營者身上。憑藉著優質的服務，2012-2017年，
百果園會員量激增，從1300萬到了2800萬，翻了一倍。
“利他”——餘惠勇願意和上至農戶，下至消費者去分享自己的利益，百果園才有了今天。
同時百果園仍然在全速前進。6月份其宣佈併購重慶超奇果業門店終端業務，這是繼果多美、一米鮮之後又一收購案例。
據悉現在百果園以每年近1000店的開店速度在全國設點，為了達到2020年的10000家店的目標。
面對時代的瞬息萬變和零售新物種增長的壓迫感，餘惠勇給出的答案是
“因為我們已經確立了一生只做一件事，一心一意做水果，所以不需要著急。”
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