吃在深圳——潮汕大目牛肉火鍋


好多區都有分店的潮汕大目牛肉火鍋,海岸城這家在東座2樓245號,跟別的分店比起來,座位稍小,可以理解吧,這地界貴……

牛肉還是挺新鮮的。

牛骨熬成的湯底,聞著不錯,但喝著味道感覺淡。

下肉開燙!

嫩牛肉的話由於都是瘦的,不好把握,容易老,雪花牛相對而言就好控制多了,口感很好。另外一提,生牛丸比熟牛丸好吃。

最後是這個幹炒牛河,一般般,可略過。這裡人均大約在90塊吧,好一口牛肉火鍋的朋友可以嘗試一下!


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