印江縣木黃鎮第一幼兒園召開新《食品安全法》專題會

為了深入貫徹《食品安全法》,普及食品安全知識,提升校園食品安全管理水平,提高教職工的食品安全意識和自我保護能力,做好孩子們的食品安全和防範工作。9月12日下午,木黃鎮第一幼兒園特邀木黃鎮食監站楊志勇主任和工商局王靖局長到我園進行《食品安全法》培訓,全園教職工40餘人參加了此次培訓。

印江县木黄镇第一幼儿园召开新《食品安全法》专题会

首先,楊主任為全園職工解讀新《食品安全法》,並講解了食品安全知識。楊局長以近期周邊食品安全事件為例,結合幼兒園實際情況進行分析總結,講解了如何預防食物中毒、做好環境衛生消毒等方面的知識,明確了對餐具消毒、食物儲存、食品留樣、個人衛生的要求,深入淺出的分析了食品安全的重要性。

通過培訓學習,大家對《食品安全法》有了更深入的瞭解,進一步增強了我園食堂人員的食品安全責任意識,提高了全體職工的食品衛生安全防範能力和防範意識,確保幼兒食品安全,為幼兒營造一個安全健康的生活環境。(木黃鎮第一幼兒園 祝麗敏)


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