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“蛇莓”是薔薇科蛇莓屬的多年生草本植物，其果實甚像草莓，小的時候看見了忍不住想摘來嚐嚐，但大人們卻總是不讓摘，說蛇莓上有蛇留下的口水，吃不得。雖對大人的話將信將疑，但由於忌憚於蛇，也就不敢摘來吃了。

關於蛇莓能否食用，《本草綱目》中也有記載：“言俗傳食之能殺人，亦不然，止發冷涎耳。”李時珍的意思是蛇莓雖不會奪人性命，但吃了會發冷想吐。蛇莓在民間雖不提倡生食，但其藥用價值卻廣為人知，並在歷代本草典籍中所記載。

蛇莓的藥用價值最初記載於《名醫別錄》中，其性寒，味甘苦，具有消腫解毒、清熱涼血的功效，在民間常用於喉嚨痛、口瘡、上火牙痛、蛇蟲咬傷、風熱感冒、溼疹、膿皰瘡等症。例如《閩東本草》中記載了蛇莓治療咽喉腫痛的驗方：鮮蛇莓草燉湯內服及漱口。

雖然人們不提倡生食蛇莓，但長大了也就不信大人說得那一套了，細細品來，其口感雖多汁，但甜味極小，吃起來索然寡味，遠不如草莓的味道好吃。另外，蛇莓是寒涼之物，再加上其多汁易生蚊蟲、細菌，所以不宜多食。

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大鄉

蛇莓的果實能吃，但有一定的毒性。功效的話，有藥用價值。“蛇莓”一詞來自於民間傳說，傳說這種植物的果實是被蛇舔過的，然後就變得這樣鮮紅了，這可能也是暗示蛇莓有一定的毒性。

蛇莓的花。

蛇莓是很常見的植物，它是薔薇科、蛇莓屬的植物，它在全國各地都有廣泛的分佈。它是一種匍匐生長的多年生草本植物。它開黃色的小花，結的果子卻是紅色的。它的小果子就像草莓一樣，但果子外面比草莓多了很多硬硬的種子。它的果實可以食用，熟透的果子是甜的，但味道較淡。很多說法都說蛇莓“有小毒”，但我覺得這可能是對它的植株的描述，它的果實未必就有小毒。但我們吃蛇莓果實的時候要注意別多吃，吃幾個嚐嚐鮮就行了。

蛇莓的果實。

它也有一定的藥用價值，早在《本草綱目》中就有記載了。而《中國植物誌》記載有：“全草藥用，能散瘀消腫、收斂止血、清熱解毒。莖葉搗敷治療瘡有特效，亦可敷蛇咬傷、燙傷、燒傷。果實煎服能治支氣管炎。全草水浸液可防治農業害蟲、殺蛆、孑孓等。”。書上雖然這麼寫著，但是，千萬不要自行去採蛇莓來服用。比如你長瘡了，你就不能拿蛇莓的莖葉搗碎了來敷在患處，除非你很有經驗。當你生病的時候要趕緊去醫院看病，要遵醫囑。

除此之外，蛇莓還能做草坪的綠化植物等。

翦翳翎

農村常見的蛇莓能吃嗎？它有哪些功效和作用？

題主說得沒錯，這個時候在農村裡，經常能看到一種像極了草莓一樣的野果子，不過顆粒要比草莓少很多，並且還是卵形的。農夫對於這種野果子是印象特別深刻的，因為父母在小時候總是千叮嚀萬囑咐，說千萬不要去摘“蛇莓”吃，說這種野果子是毒蛇愛吃的食物，是有毒的。所以，從小也害怕這種野果實，因為生怕其旁邊就鑽出來一條毒蛇。

其實，大人這話說得不完全對，蛇莓之所以叫蛇莓，並不是因為毒蛇愛吃，而是因為它是可以解毒蛇咬傷之毒的。雖然蛇莓是有輕微毒性的，但是卻是可以食用的。

蛇莓在各地的叫法不一樣，在農夫的家鄉這邊叫它“蛇潑”，有的地方也叫它蛇泡草、蛇果、野草莓、地莓、蛇蛋果、蛇不見等。這種植物喜歡生長在陰涼、潮溼的環境，而蛇也一般喜歡在這樣的環境，所以有蛇莓的地方，也常常能見到蛇。就好像，農村老人說的那樣，一般毒蛇愛出現的地方，在附近就有解毒的草藥。

蛇莓雖然是有輕微毒性，但是對我們人體是造成不了蛇莓影響的，所以是可以食用的，不過口感卻真的不怎樣。因為它不像草莓一樣口感酸甜，而且沒什麼水分，吃起來就像是一種沒有味道的白水味兒，所以食用價值不高。在農村裡，大多數的小孩都不愛吃它。

但是，蛇莓的藥用價值卻是很高的，其全草都是可以入藥的，具有清熱解毒的功效。蛇莓不僅可以解蛇毒，而且還可以用於治療熱病、驚癇、咳嗽、吐血、咽喉腫痛、痢疾等多種病症。

各位朋友們，您吃過蛇莓嗎？感覺怎麼樣呢？

農夫也瘋狂

2農村常見的蛇莓能吃嗎？它有哪些功效和作用？ 記得小時候在農村見過一種植物，長得很像瓢子，有時候我們還會誤以為是騙子，這是父母總會說那不是的不要吃。那麼這種植物究竟是什麼呢？其實這種植物就是我們今天要給大家說的蛇莓，那麼蛇莓能吃嗎？

早知道這個問題的答案，其實我們只需要只能蛇莓到底是什麼植物，含有哪些物質？ 其實蛇莓味甘、苦，性寒，是一種野生的植物，通體發紅的豔麗果實十分吸眼球，和我們平時所吃的草莓十分相似，含有少量的毒素，多了會中毒。知道了這些我們就可以知道，蛇莓可以吃少量但是不少吃。 那麼這種紅豔豔的果實除了不好吃之外它還有有哪些功效嗎？

1、清熱涼血 蛇莓具有清熱消毒的功效，能夠治療熱病，農村有人用它治療上火。

2、消腫止咳 蛇莓是寒性的，所以喉嚨腫痛的時候，可以用蛇莓來消腫，消除咳嗽等喉部不適。

3、治療蛇咬 這也是蛇莓名字的由來，蛇蟲的咬傷可以用蛇莓來治療，不過相信這個功效也是與消腫消毒有關的。

4、治感冒哮喘 蛇莓具有化痰止咳，祛風，活血等作用，可用來治傷風感冒，咳嗽，哮喘，風火牙痛，口舌生瘡等常見疾病。

通過上述的說明我們可以知道了蛇莓的基本情況，它實際上有微毒，同時有點苦味，所以它可以吃但但不好吃也不能大量吃，所以儘量還是不是為好。同時我們也知道了蛇莓雖然最好別吃但他卻有一定的功效，可以用來治療蛇咬、感冒等常見病症。這些你都get到了嗎？歡迎大家討論交流。

三農圈子

您好，科學興農為您解答。

蛇莓果跟農村常見的野草莓長的很相似，但是口感上卻相差很大，並沒有想象中的酸甜味道。蛇莓是薔薇科的一種多年生草本植物，在全國各地都有分佈，又名蛇果草、蛇泡草等，具有解毒、清熱、涼血的作用。那麼這種蛇莓真的能吃嗎？它還有哪些功效與作用呢？

蛇莓到底是一種什麼樣的植物？

蛇莓是其實就是一種草，在每年的6~8月份開花，8~10月份果實成熟，它是一種環境適應能力特別強的植物，能夠在水溝邊、上坡上以及農田裡生長，它的全株都可以入藥，除了能清熱解毒、止血、活血化瘀外，它還可以治療毒蛇咬傷。據說正是因為這種功效它才被成為蛇莓。

蛇莓有沒有毒？能不能吃？

在農村普遍認為蛇莓不能吃，有毒。其實它確實有毒，但是比較輕微，平常食用並不會對對生命構成威脅，因此，它的毒性可以忽略。雖然這麼說，但也不能大量食用，蛇莓中的有毒物質積累起來對人體還是有一定危害的，大量食用可能會出現嘔吐、腹瀉、頭暈等症狀。所以說蛇莓可以吃，但是要適量。同時，需要注意的是，蛇莓作為一種野生果實，可能會與蛇蟲鼠蟻之類的有接觸，且果實甚至上面可能沾染過毒蛇的毒液之類的有毒物質，因此在食用之前一定的先用鹽水浸泡，洗淨之後再吃。

蛇莓有哪些功效和作用?

蛇莓的藥用價值在《本草綱目》中有記載，蛇莓搗碎外敷治療燒燙傷，內服可以治療感冒哮喘等。蛇莓性味甘、寒、苦，有毒，入肝、肺、大腸經，可用於治療熱病驚厥、疔瘡腫痛、咽喉腫痛及蛇蟲咬傷等。同時，近年來有研究者發現蛇莓還具有顯著的抗腫瘤作用。它具有抗癌、增強免疫功能、抗菌作用，且具有強抗氧化作用和對中樞神經系統的抑制作用。目前，在臨床上用於治療各種肝炎、白血球減少及腫瘤等疾病。蛇莓還具有很多其他功效這裡就不一一介紹了。

蛇莓的使用方法。

蛇莓的葉子和莖都具有十分重要的藥用價值，一般在春秋季採收的蛇莓洗乾淨後晾乾，留作藥用。它既可以內服也可以外敷，內服煎湯一般用15~25克，或新鮮的搗碎外敷。這裡簡單介紹幾種治療常見病的應用方法應用方法。1、《福建民間草藥》取幹蛇莓25~40克，酌情加水煎湯，口服兩次，治療感冒、傷暑。2、《閩東本草》鮮蛇莓草燉湯內服及漱口，治療咽喉腫痛。3、《江西民間草藥》，鮮蛇莓草搗爛敷於患處，治療蛇蟲咬傷。4、江西《草藥手冊》，鮮蛇莓全草50克水煎服。

蛇莓的功效如此之多，可以說是十分寶貴的一種中藥材，並且有數據顯示市場上蛇莓差不多15元一公斤，所以，以後看到這種植物可以採摘回去備用，不要再當成沒用的野草了，畢竟在農村取材還是很方便的。

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科學興農

蛇莓中藥名。出自於《名醫別錄》。別名三匹風，蛇泡草。為牆薇科植物蛇莓的全草。分佈遼寧以南各地，

性味，甘，苦，寒，有小毒。

功能與主治，清熱，解毒，散結。治感冒發熱，咳嗽，小兒高熱驚風，咽喉腫痛，白喉，痢疾，亦治癌腫。

用法與用量，水煎服15一30克。鮮品倍用品。治瘡腫疔毒，瘰癘，燒傷，蛇咬傷。

可以吃，一定按量吃，不能過量。體寒脾胃虛弱之人最好別吃，吃後影響脾胃消化功能，致腹瀉的可能。

梓州杏林

蛇莓，這個名字很好聽，一聽這個名字就知道這種植物是非常漂亮的。蛇莓這種植物的確很漂亮，它的果實紅乎乎的，像草莓，非常美麗。蛇莓之所以得名據說是因為只要是在蛇經過的地方，都會有蛇莓，又因為蛇莓的果實長的極像草莓，所以被人們稱為“蛇莓”。

蛇莓又叫蛇不見，小草莓，蛇泡草，三爪龍等。蛇莓是薔薇科，多年生草本。它的小葉片倒卵形至菱狀長圓形。蛇莓開的花是黃色的，它的果實是鮮紅色的。蛇莓的果實是可以吃的，但是不能吃多，因為蛇莓有微毒，吃多了會腹瀉或者中毒。

蛇莓在我國主要分佈在遼寧以南各省區，長江流域地區也有分佈，蛇莓通常都生長在山坡草地，潮溼的地方。蛇莓雖然有微毒，但是它具有一定的藥用價值。

蛇莓具有清熱，涼血，解毒消腫的功效。經常用來治療熱病咳嗽，吐血，痢疾，疔瘡，燙火傷等症狀。蛇莓還可以用來治療風火牙痛，口舌生瘡。

農村的老百姓也經常用蛇莓來治療感冒，傷暑，方法也很簡單：就是把幹蛇莓加水煎，煎好以後服用。

蛇莓的功效還有很多，朋友們可以補充一下。

幽默梅花

【識別特徵】多年生草本。草質鬚根，葉自根莖長出，葉柄長五分至八分，三出複葉，羽狀脈，有大小不等的純齒，綠色。腋生或頂生黃色單花。結球形紅色肉質果，形如楊梅。

【生長環境】田邊地角。

【藥用部份】全草。秋季採集，曬乾備用。

【性味歸經】微苦，寒。歸肺、胃、肝經。

【功效主治】清熱解毒、散瘀消腫。

①甲狀腺癌、胃癌、鼻咽癌、乳腺癌、喉癌、宮頸癌、舌癌。

②咽喉腫痛、白喉、癰腫疔毒、溼疹、水火燙傷、百日咳、吐血、血崩。

【配方舉例】①胃癌(熱毒壅滯或溼痰阻滯)。蛇含草60克，天天茄(刺天茄)30克，白毛藤(白英)30克，薏苡仁30克，半夏15克。

②舌癌(熱毒壅滯或氣滯血瘀)。牡丹皮15克，黃柏15克，麥冬15克，梔子15克，羊蹄根15克，蛇含草30克，龍膽15克，馬尾黃連15克，赤芍15克。

【用量禁忌】30一60克。

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農村常見的蛇莓並不是野草莓，是有微毒的，再加上這種蛇莓草附近會容易有蛇出沒，就會留下唾液，因為不清楚是否會有毒蛇留下的，所以儘量不要食用了，以免因小失大！

雖然的毒性很小，一般不大量使用的話，大概也就出現頭暈、嘔吐、腹瀉等中毒現象。而一旦被毒蛇留下唾液的話是有大毒的，其嚴重時會使心臟和腎臟嚴重受損，造成致命危險！

雖然說蛇莓不能直接吃，但是可以作為一種藥物。含有很強的抗癌和抗腫瘤物質，對於現代醫學應用來說，已被廣泛用於治療各種腫瘤、肝炎、白血病等疾病。

另外，蛇莓草也具有清熱解毒、活血化瘀、收斂止血等作用。也可以治療蛇毒的，對於毒蛇咬傷會有一定的作用，但不一定適用於各類毒蛇咬傷。對於民間來說，主要是借用了蛇莓的葉莖部分入藥，就可以治療跌打損傷、燙火傷、感冒、哮喘、咽喉腫痛、痢疾等病症。也會對女性的月經不調、崩漏等婦科疾病會有一定的療效，其很多藥用功效也會在《本草綱目》中被提及。

以上僅供參考，歡迎大家繼續補充觀點看法，共同探討。

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