重慶美食專題,重慶本地人都不清楚的地方(火鍋篇)

不能吃的荔枝這次給大家帶來了一波重慶美食專題介紹。

先給大家介紹一下火鍋吧。火鍋肯定是重慶人的標配,但是外地人來到我們網紅重慶肯定直接想到的美食就是辣的不得了的火鍋。

辣?呵,不誇張的給你說,重慶人都只敢吃微微辣了。

一般說到火鍋啊,外地人都知道比較出名的:德莊火鍋、小天鵝火鍋之類的。但是小編今天想給大家說說幾個比較不出名的火鍋(不出名也就意味著味道好、不加盟)。在重慶你在哪條大家上走200米看不到火鍋店你找我,因為重慶人是需要用火鍋續命的。話說回來,續命歸續命,但是美食和續命還是區別的。

。。。。。。。。現在給大家推薦兩家比較好吃的火鍋。(沒有排名、沒有環境、只有味道)

1、黃姐老火鍋。

黃姐火鍋開在一個卡卡過過(特別特別幽靜的角落,非常偏僻的地方)。荔枝第一次去吃的時候,開了車,但是停車的地方離黃姐火鍋有半個小時走路的時間。你能想象嗎?頂著太陽走半個小時,衣服都溼完了。我真的想一耳屎(一巴掌)一耳屎給自己打來,質問自己為啥要開車啊,叫個滴滴不好嗎?但是心煩歸心煩,但是吃上了火鍋,心情還是不錯的。黃姐火鍋是用老居民樓改造的,桌子不多,也就6張左右。室外沒得空調,怕熱的朋友就算了,那個環境再加上火鍋的火辣再加上夏天的高溫,算了,還是在家趟起吹空調嘛!

啥子啊?價格好多啊?價格肯定不貴,肉類估計10多塊錢封頂,素材更是不超過10塊。但是分量少,一份估計只夠一個人吃,但是我覺得這是黃姐的優勢,可以讓同樣的預算吃到更多的菜品,點都不過分。最重要的是(關鍵點)那些菜,賊新鮮!!!!!

不擺了,上圖~~~

重慶美食專題,重慶本地人都不清楚的地方(火鍋篇)

重慶美食專題,重慶本地人都不清楚的地方(火鍋篇)

別看環境撇(不好),但是這個味道絕對是頂尖的。火鍋,菜品的新鮮度才是第一的!!!!對咯,地址:重慶市江北區五里店黃泥磅村164號(找不到?用高德!)

2、鯊魚老火鍋

反正啊,重慶的火鍋遍地都是,但是重慶人也獨愛自己熟知的火鍋店,畢竟一家火鍋店可以為周圍的居民續命,哈哈。鯊魚老火鍋是個奇葩店,它不像一般的老火鍋有個店的樣子,它是用洗車的門店裝修的。不巧的是他們家也沒得停車位,巧的是這家店常年給荔枝續命。這家店開了估計有10年了,味道一直都沒有什麼大的變化。畢竟不像很多火鍋店為了迎合外地人的口味,而去改變底料的配方。味道不能說適合大眾,畢竟重口難調(眾口難調)。但是鯊魚老火鍋的優點就是環境不熱,價格也算公道。反正說多了也是白搭,先上圖,把你們看饞了自己去試試!

重慶美食專題,重慶本地人都不清楚的地方(火鍋篇)

重慶美食專題,重慶本地人都不清楚的地方(火鍋篇)

地址,收好了。先打車,然後給師傅說:去重慶市南岸區江上多嬌下面點的鯊魚老火鍋,就是鵝公巖大橋加氣站下面!(重慶市丹龍路2號江山多嬌)

下次再給你們擺(介紹)其他的,各位看官,荔枝先告辭學習去了,拜~


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