在鄭州市二七區淮南街上有一家專賣肉夾饃的店，店主是兩個年輕的小夥子。雖然年紀輕輕，但做出來的肉夾饃卻受到了周邊居民的喜愛，每天來排隊買餅的人都特別多。
隨著周邊群眾的口口相傳，這家店越來越有名了。記得有次坐出租車從這兒路過，看到排著長隊的人群。司機忍不住感慨說，上次從東區未來路那拉了個人，花了20多塊錢的車費，專門跑這兒來買肉夾饃吃。
雖然司機師傅表示不理解，但是這家店的肉夾饃味道卻是真不賴！尤其是餅，光這揉好的面，老闆都要耐心的再擀成薄片，卷出幾十層的麵糰。
兄弟倆分工明確，一個負責做餅，一個負責剁肉夾餅。雖然倆人速度都不慢，但因為來買的人比較多，所以門口的隊伍時常會排到馬路邊。
肉夾饃分為純瘦和肥瘦兩種，青椒和大蒜根據個人口味酌量添加。俗話說，三百六十行，行行出狀元。兄弟倆就靠著這個小店，一年也能賺不少錢呢！
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