可可樹將滅絕 ! 但這個國家還有一絕,讓本該悲傷的葬禮充滿喜氣

遠方不覺遠,指尖可抵達。今天我們一起去位於西非的“黃金海岸”,看看世界上最主要的可可生產國加納。

可可樹將滅絕 ! 但這個國家還有一絕,讓本該悲傷的葬禮充滿喜氣

被譽為“黃金海岸”的加納


加納是一個典型的出口型國家,無論是早年間被迫輸出黃金和奴隸,還是近年來主要以出口農作物為主,對外貿易始終是加納經濟的主線。在加納出口的經濟作物中,可可是最為重要的一項。可可的出口變動甚至將直接影響世界經濟。加納人說“加納就是可可,可可就是加納”,可見加納與可可的關係之密切。

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可可豆


可可本是中南美洲的作物,非常稀少珍貴,據說18世紀時,只有印加皇族才有權食用,普通人不許種可可,而擅自將可可果帶出國境也被視為一種罪行。葡萄牙人和墨西哥人都在想盡辦法弄到種子。在最初引入歐洲的時候,可可果和用可可果製作的巧克力都無比昂貴,僅有少數富人才能享用。至於可可是如何被引入加納的,至今早已無從考證,但加納至今仍流傳著加納人夸克·加爾什將可可帶回的傳說。加納雖說不是可可的原產國,但可可卻極其適應這裡的氣候。加納人總是不無驕傲的說,“我們的品質世界第一”。

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成熟的果實變成金黃色


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劈開堅硬的外殼,裡面是裹著白色果肉的可可豆


現在在非洲的可可生產國,人們依舊採用最原始的方式生產可可豆。

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剝掉白色的果肉裡面就是可可豆了。

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可可豆需要經過晾曬和人工篩檢


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可可是製作巧克力的主要原料。巧克力的主要消費市場在歐洲,但近年來,中國、東南亞等國家和地區的消費也有強勁的增長。有數據顯示,歐洲人平均每人每年要吃到286塊巧克力,而生產商要種植十萬顆可可樹才能得到286塊巧克力的關鍵原料。

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但是,很可能40年後,巧克力就要在世界上消失了!近幾年來,受寄生蟲、真菌的增加及氣候變化等影響,可可豆出現減產。根據世界可可組織最新測算,今年同期比去年減產7%。其實,種植抵抗力更強的新可可樹或許是解決之道,但目前可可豆的主要生產國卻沒有足夠經濟實力開展必要研究。

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聽到這個消息,愛吃巧克力的小夥伴怕是要哭暈在廁所了。但對於愛笑的加納人來說,無論生活中遇到什麼樣的困難,他們都能以笑容面對。或許是因為他們總是能從他們所信奉基督教和天主教中找到快樂的理由,以至於為逝者準備的棺材都極具喜感。

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各式各樣的棺材


據說,人們會根據死者生前的愛好來為他們準備棺材,所實話,當看到這些棺材的樣子,小遠真的是悲傷不起來了呢!

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諾基亞手機棺材


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備受歡迎的可樂瓶


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相信不明就裡的人們看到這些色彩鮮豔的木質“藝術品”,斷然不會想到這竟是加納人的棺材吧!

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親愛的小夥伴們,若是你看到葬禮上有人抬著這樣的棺材,是不是也和小遠一樣,佩服起加納人的樂觀了呢?


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