貴陽本土就這幾家月餅地道


省醫月餅 是貴陽人,就不能不知道省醫月餅。省醫月餅是貴州省人民醫院職工食堂自產自銷的月餅,以新鮮出爐的雲腿月餅為主,外皮又酥又脆,口味獨特,深受喜愛。每到中秋時節,省醫職工食堂的月餅都是供不應求,不少人都會慕名前去購買月餅。

省委月餅 大多數貴陽人都知道,省委食堂的饅頭是很有名的。當然,除了饅頭之外,省委食堂還出產月餅,而且口碑超好,價格也相對實惠。尤其是雲腿月餅很受歡迎,每年臨近中秋也有很多市民排隊購買。

富圓糖食糕點廠 富圓糖食糕點廠已經是很多年的本土老字號了,很多老貴陽對他家都再熟悉不過了,每年的中秋節生意也是好到不行。有黔式月餅和滇式月餅,口味有火腿、叉燒,還有桔子等水果味兒。 值得一提的是,他家的火腿口味的月餅是放了五仁的,但是,並不難吃,這樣創新的搭配口味意料之外的好,甜鹹適中的火腿加上香脆的五仁,我覺得 OK。


貴視月餅 貴視月餅是貴州廣播電視臺食堂的專業糕點師們製作的,以前,只有中秋節在電視臺食堂內限量供應,因為月餅太美味,很多時候都搶購不上,後來,中秋節前,貴視食堂開始對外銷售月餅。 雲腿月餅是貴視月餅的招牌,表皮緊實,一口咬下去,火腿香味撲鼻,而且不會有太多的碎屑掉下來。因為在製作時放入的糖並不算多,所以吃起來甜鹹適中,口感極佳。

河柴油機廠月餅 小河柴油機廠月餅現在也叫“陳師傅月餅”,10多年前柴油機廠還有食堂時,這裡的月餅就已小有名氣,現在在小河更是有很高的知名度。

惠誠滋知 惠誠滋知是貴州本地知名連鎖連鎖西餅屋,店內品種齊全,環境衛生優雅,員工服務熱情。生產有蛋糕、麵包、酥點、西點、月餅等糕點。 他家主推火腿酥殼月餅,外皮層層酥脆,肉餡兒口感很好。當然,也還有其他種類的月餅值得嘗試,比如四黃蓮蓉月餅、蓮蓉蛋黃月餅、黑芝麻月餅、火腿五仁月餅等。

貴州龍月餅 貴州龍作為貴州西點老品牌,月餅的口感和味道都是毋庸置疑的,並且所有的貴州龍門店裡都能購買到月餅,方便快捷,價位也相對實惠。 蕎麥單黃黑芝麻、單黃紅豆沙、單黃白蓮蓉、單黃抹茶蓮蓉、香辣火腿月餅、蔓越莓月餅等口味的月餅都是口感較好、比較受歡迎的。

六甲月餅 在貴陽,六甲月餅可謂是家喻戶曉, 雲腿月餅外皮酥脆,餡兒香美味,深受貴陽人的喜愛。 六甲月餅是貴陽較暢銷的雲腿月餅品牌,雲腿系列月餅的雲腿白餅、雲腿紅餅、蛋黃雲腿等很合貴陽人的口味。火腿餡料很足,蛋黃也大個,口感上美味實在。

貴州人無論是商務還是家人遊玩,別忘了帶上家鄉特色滷味鹵人皆知


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