標準是經濟活動和社會發展的技術支撐，標準化對經濟技術科學管理意義重大，隨著國際競爭日益激烈，加強標準化工作，實施標準化戰略成為企業發展的需要。8月13日，以“領創國際標準 共鑄中國品質”為主題的中國消費品標準化論壇暨伊利國家級消費品標準化試點項目啟動大會在北京舉行。此次論壇由中國乳製品工業協會和伊利集團共同舉辦，工信部、農業農村部、國家衛健委、國家市場監管總局、國家標準委等國家機關和內蒙古自治區的有關領導出席了本次論壇，同時，杜邦、嘉吉等伊利的產業鏈合作伙伴紛紛出席並見證項目啟動。
據瞭解，消費品標準化試點項目評選工作由國家標準委發起，伊利成為乳品行業第一家也是唯一一家入選企業。
伊利集團是中國規模最大、產品線最全的乳製品企業，蟬聯亞洲乳業第一，穩居全球乳業第一陣營，持續多年穩居乳品市場佔有率第一。伊利集團作為中國乳業的龍頭，在消費類乳品標準化方面進行了深入的探索和實踐，對打造行業標準,提升行業品質做出了示範。
伊利集團在消費品標準化方面具有完善的組織和制度保障。組織建設上，專門成立了標準化研究部門和工作小組，對各類標準進行制定、審查和實施效果驗收。制度建設上，伊利集團始終將質量管理標準化作為企業第一要務，詳細制定了《質量管理大綱》，依據大綱實施嚴格的質量管控。
在法規標準化方面，伊利集團取得豐碩成果。第一，參加並推進國內外標準化組織的建設。在國內，伊利集團積極參與國內標準化組織，對完善國家行業標準、構建乳品安全環境發揮了積極作用。在國際，伊利集團加入了亞洲食品工業協會、中國國際生命科學技術學會等，為行業技術法規信息的獲取、溝通、反饋建立了良好的平臺。第二，主導並參與國際國內、地方、行業標準的修制定。目前,伊利集團主導或參與的國家相關標準、法規制修訂近百項。第三,伊利集團在內部建立了標準化信息數據庫查詢平臺，為集團各部門控制產品安全，提高產品品質提供及時、準確的信息。
伊利集團在品質標準化建設上也做出突出成績。第一，對標國際標準，全面實施食品安全風險防控體系。伊利集團利用在乳品製造方面的豐富經驗，通過對標全球乳業發達國家和地區的食品安全控制規範，建立了完善的食品安全風險防控體系,。第二，打造生產過程HAC食品安全管理體系，對生產過程中出現的影響食品安全的危害進行預測。第三，伊利集團不斷完善質量管理體系，建立了具有伊利特色的全員、全過程、全方位的“三全”質量管理體系。第四，伊利在業內率先建立完善的產品追溯程序，實現了產品信息可追溯的全面化、及時化和信息化。
出席本次活動的領導嘉賓
伊利作為乳品行業唯一一家入選企業是非常值得慶賀的，中國工程院院士陳君石表示，分清質量標準和安全標準是當前中國乳品行業標準的當務之急，要搞清楚什麼標準是做什麼用的，是質量標準還是安全標準。乳品質量和安全標準有一定交叉，安全標準是強制性的，質量標準不是強制性的。
標準事關話語權，國際乳品標準是一個很好的舞臺，目前中國的聲音還很薄弱，希望希望伊利扛起龍頭企業的責任，通過項目的開展，能夠積極參與到國際標準的制定中。
本次會議，國家多部委專家學者齊聚一堂共同交流標準化工作經驗，為提升標準建設，提升消費品品質，夯實中國核心競爭力貢獻智慧。同時這也是中國乳業龍頭伊利對外展示中國標準的絕佳窗口，而這也將引領新的標準革命的潮流。
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