——開創挪威紅牛在中國市場新篇章
首農畜牧總裁喬綠&挪威基諾育種與人工授精協會總裁畢雍斯達簽署雙方戰略合作協議 中挪嘉賓共同見證
中國畜牧業協會牛業分會會長許尚忠、首農畜牧董事長張振新、北京普瑞牧經理劉文奇 、挪威基諾育種與人工授精協會總裁畢雍斯達、基諾中國蒙古總裁畢亞特、荷斯坦雜誌主編豆明
在國內奶牛養殖行業，荷斯坦牛品種一統天下，但是隨著未來消費者對乳製品需求的多元化、牛奶和乳製品價格體系的變化，為未來奶牛育種、肉牛育種以及雜交改良提出了新的課題，這是首農畜牧總裁喬綠在挪威基諾&首農畜牧奶牛育種戰略合作簽約儀式上談到的。
喬總進一步指出，隨著中國的改革開放，奶牛遺傳物質也大量進口，儘管如此，首農畜牧旗下奶牛中心凍精產品在市場的佔有率一直位於國內前列。近年來，首農畜牧奶牛中心在育種方面，一方面加強自主培育，另一方面加強與國外的育種公司進行合作。挪威是畜牧發達國家，挪威基諾公司又是在育種領域、育種研究和育種體系方面很完善的一個公司，所以首農畜牧與挪威基諾公司的戰略合作恰逢其時，期待未來與諾基諾公司在育種方面開展更深層次的合作。
挪威農業食品部秘書長雷夫·福荷塞、中國奶業協會副秘書長張智山、中國畜牧業協會牛業分會會長許尚忠、首農畜牧總裁喬綠、常務副總裁李錫智、荷斯坦雜誌主編豆明留影
以挪威農業食品部秘書長（副部級）雷夫·福荷塞為首的挪威農業食品部訪華代表團20人一行8月9號下午專程來到三元種業，參加挪威基諾&首農畜牧奶牛育種戰略合作簽約儀式。首農畜牧董事長張振新、挪威農業食品部秘書長雷夫·福荷塞、中國奶業協會副秘書長張智山、中國畜牧業協會牛業分會會長許尚忠分別致辭。首農畜牧總裁喬綠介紹了企業相關情況。挪威農業食品部司長Ms. Hanne Yssen一行、挪威獸醫科學院院長Mr. Gaute Lenvik一行、基諾-挪威奶牛育種協會總裁畢雍斯達、基諾中國蒙古總裁畢亞特一行、挪威駐中國大使館商務參贊古斯塔一行、首農畜牧常務副總裁李錫智、普瑞牧經理劉文奇、奶牛中心趙鳳博士，以及保定新強奶農專業合作社理事長許新強、場長常凱40餘人參加了此次活動。簽約儀式由中國畜牧業協會牛業分會會長許尚忠主持。
挪威紅牛數字化演播室啟動儀式暨挪威基諾&首農畜牧奶牛育種戰略合作簽約現場 活動由北京普瑞牧經理劉文奇主持
中國-挪威合作 將對中國奶牛育種及品種多元化產生十分積極的影響
張振新 首農畜牧董事長
此次與挪威基諾戰略合作的簽署，對於推動三元種業戰略規劃的實施和挪威紅牛在國內的進一步發展具有十分重要的意義，雙方的合作必將結出更加豐碩的成果，也將對未來中國奶牛育種及品種多元化產生十分積極的影響。
三元種業作為中國現代奶牛育種與集約化養殖的起源地，在60多年的發展歷程中，建立起了完善的奶牛良種繁育體系與配套的綜合技術管理支撐體系。目前以荷斯坦奶公牛為主的優秀驗證公牛存欄200頭、後備種公牛存欄130頭，具有年生產300萬劑優質常規凍精與性控凍精的能力，凍精和胚胎的遺傳物質綜合推廣能力在國內居於領先地位。我們還擁有年平均單產超過10噸的荷斯坦母牛群，奶牛存欄規模為9萬頭，分佈在全國10多個省市地區。
當前，中國奶牛養殖與國際市場高度融合，正處於轉型升級的關鍵階段，三元種業結合自身優勢，確定了以育種為核心，以奶牛養殖為基礎、大力發展肉牛養殖和技術服務體系的多元化發展戰略規劃。
挪威紅牛經過多年的選育，形成了獨特的具有其自身競爭優勢的奶肉皮一體的產業體系與盈利模式，在世界奶牛品種體系中，佔據著重要的地位。
首農畜牧董事長張振新、北京普瑞牧經理劉文奇歡迎挪威農業食品部秘書長雷夫 福荷塞
將繼續從政府層面支持基諾育種協會與中國合作
雷夫·福荷塞 挪威農業食品部秘書長（副部級）
牛奶生產在挪威農業中佔據非常重要的地位，多年以來挪威都非常看重奶業。基諾培育的挪威紅牛是我們引以為傲的品種，基諾自1935年成立以來得到政府、科研機構的大力支持。挪威政府及相關部委將會繼續支持基諾育種協會與外界合作。
引進挪威紅牛優良基因 不斷髮展中國質量型奶牛
許尚忠 中國畜牧業協會牛業分會會長
經過幾十年的發展，我國牛奶產量、供應量大幅提升，進一步提高牛奶質量成為當前我們奶業發展重要任務，引進挪威紅牛，正好適應了這一要求。
挪威紅牛2008年來到中國，通過10年對挪威紅牛種質資源的實驗觀察，很多F1、F2代雜的交牛，產奶量非常高，而且乳脂肪、乳蛋白提高顯著，體細胞數顯著降低。
三元種業和挪威紅牛進行種質資源的交換，引進挪威紅牛的優良基因，不斷髮展中國質量型奶牛，必將對食品安全以及中挪兩國奶牛產業發展起到很好的推動作用。
中挪雙方積極開展合作 順應世界合作共贏發展的大趨勢
張智山 中國奶業協會 副秘書長
挪威紅牛在中國10年的雜交試驗取得了較好的效果。挪威紅牛作為乳肉兼用品種，是得到聯合國糧農組織推薦的奶牛品種，其產量（平均單產最高的牛場為14.1噸）、質量（乳蛋白和乳脂肪較高、體細胞較低）、健康（乳房炎發病率低、耐熱耐寒）、收益等方面都有上佳表現，這些堅實的基礎工作，為在中國推廣奠定了良好基礎。
首農畜牧奶牛育種一直處於國內領先水平，有人才和區位等優勢，也有較高的行業知名度和認可度，挪威基諾與其奶牛育種戰略合作，搭建起了育種合作平臺，實現了強強聯合，在推動中國奶牛育種工作的同時，必將對挪威紅牛的品質作出科學判斷，為在中國推廣提供科學依據。
中挪兩國長期友好。中國奶業的國際化程度很高，中國奶業的發展前景向好。近期看，開放給中國奶業發展帶來較大壓力。長遠看，必將促進中國奶業發展進步。中挪雙方積極開展合作，順應世界合作共贏發展的大趨勢，挪威在促進中國奶業發展的同時，必將分享到中國奶業發展的紅利。衷心希望，中挪雙方以本次活動搭建的合作平臺為契機，在今後的合作中，積極配合，信守承諾，履職盡責，充分發揮雙方在科技和市場等方面優勢，取長補短，行穩致遠，努力實現雙方合作互利共贏。
中國奶協副秘書長張智山、首農畜牧總裁喬綠溝通交流中
荷斯坦品種一統天下的格局將改變
喬綠 首農畜牧總裁
從中國奶牛養殖業來看，幾乎是荷斯坦牛這個品種一統天下，隨著未來消費者對乳製品需求的多元化、牛奶和乳製品價格體系的變化，給未來奶牛育種、肉牛育種以及雜交改良提出了新的課題，同挪威基諾公司的戰略合作恰逢其時。
首農食品集團從1952年至今有66年的奶牛養殖和奶牛育種歷史，現有30個奶牛場，存欄奶牛9萬頭，其中北京21個牧場，存欄奶牛近4萬頭，外省區9個牧場，存欄奶牛接近6萬頭。在北京還有一個奶牛育種公司——北京奶牛中心，存欄種公牛300多頭（含奶牛和肉牛），其中驗證公牛超過100頭。目前，首農畜牧已經從區域性的企業發展成為向全國輻射成為養殖集團化企業，日產鮮奶1200噸。
隨著中國的改革開放，奶牛遺傳物質也大量進口，儘管如此，首農畜牧旗下奶牛中心凍精產品在市場的佔有率一直位於國內前列。近年來，我們在育種方面，一方面加強自主培育，另一方面加強了與國外的育種公司進行合作。挪威是畜牧發達國家，挪威基諾公司又是在育種領域、育種研究和育種體系方面很完善的一個公司，所以我們期待與諾基諾公司在育種方面有更好和更深層次的合作。
遺傳基因：為奶牛養殖的盈利性與可持續性
畢雍斯達 基諾-挪威奶牛育種協會總裁
中國、挪威、包括整個世界都一樣，面臨的挑戰是在增加食物產量的同時，如何保持可持續發展。中國乳業最開始只是注意數量和產量，現在越來越重視產品質量，這非常契合基諾育種協會的發展目標：在奶牛養殖盈利性與可持續性之間找到平衡。為商品化奶牛場，尋求更高的健康、繁殖與產奶量，基諾提供了一個獨特、富有抱負的遺傳解決方案，只需通過與挪威紅雜交，即可獲得。挪威紅牛育種的成功是獨一無二的，一方面提高牛奶產量，另一方面繁殖和健康方面的性狀同時在改善。在挪威，奶牛數據收集非常全面，在育種時具有高度選擇性，使近交最小化。挪威的抗生素使用量是歐洲最低。挪威紅是高產奶牛品種，質量也非常好，同時還提供了挪威國內高達70%以上的牛肉消費。乳肉兼用型牛對氣候也是非常友好的，這是未來我們共同合作的一個重點。
截止2018年底 挪威紅牛預計將進口10萬支精液至中國
畢亞特 基諾中國蒙古 總裁
畢亞特分享了挪威紅牛在中國的10年發展史。2008年中國農業部牛盾副部長與挪威農業食品部格魯秘書長在北京決定開始引進挪威紅進行雜交試驗，同年7月中挪兩國簽署檢疫議定書。2009年，通遼京緣種公牛站引進了挪威紅牛凍精，並分配到內蒙、北京、河北、上海、江蘇的多個牧場開展試驗。2012年，與中國農大、內蒙農大合作的長達100頁的試驗報告提交，2013年，報告得到國家畜禽遺傳資源委員會的認可，挪威紅正式被允許商業化進口，同年得到中國農業部在全國奶辦處長會議上推薦。2016年底，中挪發表關係正常化聲明，2017雙邊關係恢復後的第一批挪威紅牛凍精正式進口至中國。2018年聖牧高科成為挪威紅牛第一個客戶，其2個場100%全群使用挪威紅進行雜交繁育。目前，新疆兵團八師、寧夏塞上陽光、甘肅蘭州金和、山西崗義、河北保定伊蘭、上海希迪、廣東湛江燕塘等牧場都已使用挪威紅牛凍精。截止2018年底，挪威紅牛預計將進口10萬支精液（常規精液、性控精液、活力精子），供中國北方、南方、東部、西部的新老客戶採購。
2014年，挪威基諾正式進駐蒙古國，建設了Taishir國家級示範牧場，這個項目也得到了蒙古和挪威兩國農業部的有力支持，烏蘭巴托市政府也參與一部分項目。2017年8月29日，挪威紅牛用挪威的知識和技術，生產出蒙古國歷史上第一個裹包青貯。
挪威紅牛旨在用較少的碳足跡，從育種、飼餵、犢牛培育等環節把控，生產出高品質的牛奶和牛肉。
未來挪威紅始終聚焦生產性能、健康和抗病力的正確的平衡
梅爾比 挪威基諾董事長
基諾挪威紅開始於1935，是由全國9000名奶農擁有的合作社式公司，DHI與育種目標由農民決定（他們也是公司擁有者），基諾的科研隊伍給農民提供科學描述。挪威紅牛生產挪威國內消費90%的牛奶和約70%的牛肉。ABS也是基諾的戰略合作伙伴。
未來挪威紅始終聚焦生產性能、健康和抗病力的正確的平衡。我們還將更加關注飼料轉化率和減輕對環境影響方面的性能。一頭產量高、繁殖強、健康和易於養殖的奶牛，將仍然是我們的長期目標。我們知道這個目標與全球消費趨勢是一致的。一頭無需使用抗生素、激素治療的奶牛中產出的高品質的牛奶，將成為市場競爭的勝出者。
青島高氏牧業場長王義堅提問
Q：中國領土面積廣闊，是否在各個區域都有牧場進行過雜交實驗，有無完整的實驗數據與對比？
A：挪威基諾董事長梅爾比：挪威紅牛與荷斯坦雜交試驗曾在中國內蒙古、北京、上海周邊進行，就目前雜交實驗的數據分析來看，挪威紅後裔對這些地方氣候適應非常良好。之前我們也在以色列和美國做過試驗研究，研究人員認為，多年以來我們一直特別看重的健康性狀對牛隻免疫系統產生非常積極的影響，雖然不能百分之百確定，但相信免疫系統能幫助牛適應不同的環境，未來會有更多的試驗和數據來驗證的。
我們也拿挪威紅跟其他牛品種做過試驗，結果表明，挪威紅牛產量更高，更容易適應環境，它在懷孕、產犢方面更容易，有意大利的試驗數據顯示，在夏天40度高溫下，挪威紅牛更容易進行交配，精子活力非常強，這也展示了挪威紅牛在繁殖力方面的優勢。
A：基諾中國蒙古總裁畢亞特：40攝氏度的溫度，接近100%溼度的環境下，奶牛泌乳曲線會下降非常快，在上海某牧場我們有數據表明，夏天挪威紅與純種荷斯坦牛相比，降幅小得多，並且很快就恢復了。
中挪嘉賓全家福
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