經常在外頭“殺館子”的朋友肯定有和三妹兒相同的感受，在外面吃飯的次數多了，還是最想吃媽媽做的家常菜。
但是老媽不在身邊，又想吃家常菜了，怎麼辦？
多番打探尋覓，終於在穿越整個德陽城之後找到了一家“不平常”的家常菜。
主營家常菜，乾鍋、砂鍋在這裡也通通能吃到。
店內裝修洋溢著中西結合的氣息，溫暖中透著簡潔，甚得我心。
由於店內菜品過於豐富，並且每一樣都感覺好好吃，我一不小心就點了一大桌！下面就給大家上菜~
涼滷篇：
口水雞
Q彈爽口的土雞，味道鮮香麻辣，讓人慾罷不能。
你見過口水雞，但你見過用青花椒和青紅椒涼拌的口水雞嗎？
什邡板鴨
說到什邡，大家首先想到的就是板鴨。作為一個什邡妹兒，我可以很負責任的告訴你們，這家店的板鴨絕對正宗。而且板鴨都比較瘦，這樣的鴨子吃起來才最香、最下酒。
韭菜花生仁
既然都說到下酒了，這道韭菜花生仁肯定是必不可少的。乾淨白胖的花生仁，配上香辣的小米椒，美味的韭菜花。那句話怎麼說來著？花生配酒，越喝越有！
蜜汁黃瓜
炎炎夏日，還有什麼菜比一小盤黃瓜更加清涼爽口的呢？青脆的黃瓜卷配上大廚事先秘製好的醬汁，酸辣爽口，感覺就著這一個菜就能吃下一大碗乾飯！
熱菜篇：
仔姜仔兔
怎麼可以吃兔兔？不，是兔兔怎麼可以這麼好吃！
酸辣的仔姜配上嫩滑的仔兔肉，再用青紅椒炒制，味道簡直不擺了！
雙椒土雞
青紅辣椒乾煸過的正宗土雞，配上青花椒，麻辣鮮香。土雞肉一口咬下去，又有嚼勁又香，巴適得板。
熱拌魚
煮好的魚片撒上小米椒、蒜米、韭菜花、花生碎，再用大廚秘製的油汁一澆，香氣逼人~鮮嫩的魚肉入口即化，帶著韭菜和蒜蓉的香味、小米椒的辣味，三妹兒的筷子都要停下來了。
鐵板老豆腐
雖然叫做“老豆腐”，口感卻鮮嫩十足。不愛吃辣的朋友一定要點這道菜，鮮嫩的豆腐配上醬香味的料汁，美味十足。而且鐵板能非常好的保持菜的溫度喲~
砂鍋篇：
砂鍋水晶粉
砂鍋是他們家的一大特色，而這道砂鍋水晶粉更是美味。蓮白絲加上小米椒炒出來的水晶粉，鮮香中帶著一丟丟的辣味，特別合三妹兒的胃口。
乾鍋篇：
糯香豬蹄
店內的另一大特色就是乾鍋了。德陽人都知道，乾鍋一定要點上一份傳統乾鍋和一份糯香才算圓滿。糯香豬蹄，軟糯卻不失Q彈，啃到停不下來。
乾鍋肥腸
吃肥腸，大家最關心的當然是處理得乾不乾淨。在這裡一定要給後廚點個贊，每一塊肥腸都處理得乾乾淨淨的！肥腸軟糯卻不油膩，味道鮮香。
看到這裡，不少的小夥伴是不是已經口水都包不到了呢？
閱讀更多 小德妹 的文章
