少年維特的煩惱20
說起甘肅的美食，那可真是各種花樣、各種款式，尤其是《舌尖》播出後，甘肅各地的特色小吃如雨後春筍般冒了出來，這也著實滿足了許多吃貨的胃口，下面我就給大家介紹下甘肅各地的美食小吃。
1.蘭州牛肉麵
都說“蘭州人一天是從一碗牛肉麵開始的”，穿過蘭州的大街小巷，人最多的地方就是牛肉麵館，多辣多蒜，就喜歡這口，即使是在夏天，吃的汗流浹背也很爽。
2.嘉峪關烤肉
粗獷的民風，大口喝酒大塊吃肉，西北漢子就必須這麼豪邁才行。
2.白銀酸爛肉
去過白銀的都知道，每一家餐館首推的一定是他家的酸爛肉，肉塊厚實，肥而不膩，酸白菜和粉條的搭配堪稱完美，再配上兩大碗的米飯，滿足感油然而生。
3.天水呱呱
呱呱的種類有很多，一年四季吃都很適宜，拌上辣椒、醋等調料，吃的就是一個爽字。
4.酒泉糊鍋
早上來一碗香氣四溢的糊鍋，一天都倍兒精神，有肉有素，多多的放辣椒才好吃。
5.隴西臘肉
歷史悠久聞名全國，肉質晶瑩剔透，經過多道特殊工藝，加入花椒、姜皮、桂皮、小茴香各種調料醃製，風味俱佳，是送親朋好友的必備禮品。
6.隴南洋芋
很有名的一道地方美食，酸辣可口，做法也很簡單，準備去隴南的小夥伴可不要錯過了。
7.平涼的靜寧燒雞
多次聽聞靜寧燒雞的大名，卻從未曾一嘗，據說製作工藝十分考究，多種佐料文火慢燉，飄香十里一點都不誇張。
8.臨夏手抓羊肉
要說這裡的哪款美食我最喜歡，毫無疑問是這個，作為一個吃貨，無肉不歡，想當年手抓羊肉也是朝廷裡的貢品，一手肉，一手酒，天下我有，絕對豪氣！
嘴大吃四海
甘肅位於我國的西北地區，當地好吃的美食也是挺多的，而且不同的地區當地的美食也是不同的，今天我就說說甘肅平涼的美食，平涼位於甘肅省的東部，為陝甘寧三省的交界處，當地的美食也都是比較有特色的，像當地的包子就叫做秦皇包。
秦皇包在平涼地區非常的有名氣，而且味道的話和一般的包子不盡相同，秦皇包子的精髓就在於它的餡兒，核桃仁用文火炒，炒到飄香以後，壓成泥，然後再撒上糖和芝麻，吃起來真的是特別的香，還有平涼的酒麩子是用燕麥煮熟發酵而成的，夏天喝起來特別的清涼提神。
還有平涼本地的暖鍋絕對算得上一道地方特色美食，真的是在其他地方都是吃不到的，平涼的暖鍋是用紅牛肉做成的。做成的牛肉丸下到暖鍋裡真的是特別的好吃，而且暖鍋裡面還有靈芝，湯的話也都是用高湯做成的，裡面還有黨參、當歸、靈芝片熬成的。
商丘身邊事兒
1、蘭州牛肉麵；2、嘉峪關炒麵片、烤肉；3、白銀酸爛肉、臊子面，靖遠羊羔肉、一窩絲、東灣驢肉；4、平涼餄絡面、刀削麵、靜寧燒雞；5、武威山藥餅餅、釀皮子；6、慶陽環縣山羊肉；7、酒泉糊鍋；8、定西洋芋攪團；9、臨夏手抓羊羔肉；10、張掖臊子面（與靖遠的不同）；11、隴南（ ）；12、金昌（ ）；13、天水（ ）…………就知道這些了，別的沒吃過，也不太清楚了😂😂別問我白銀為什麼這麼清楚，因為我是本地人！！
一粒農業人
甘肅有很多美食，最以蘭州牛肉麵而聞名，蘭州人的早晨就是一晚牛肉麵開始的，有母親河多少年的養育，有著一股特別的塞北風味，小吃也有很多，具體不太清楚，我知道定西臨洮就有很多，最出名就是餃團了，小吃城裡面有很多，有立群飯館的炒麻食，還有炒麵片，有風記餐館的炒麵條，還有南街口曉雄酒樓，邊三飯店等，裡面都有各種好吃的，最回味的就是羊肉面片了，😄
