開著燃氣灶的時候，千萬別揚撒麵粉，一旦發生粉塵爆炸，威力也是巨大的，有調查員做過實驗：
1、首先打開燃氣灶，然後倒麵粉，會發生什麼情況呢？當揚起的麵粉遇到火焰，火苗瞬間竄起。調查員又把麵粉換成澱粉和咖啡粉，結果都一樣。
實驗證明：當我們正在開著燃氣灶的時候，千萬別揚撒麵粉！
2、如果是在密閉的空間，情況則會更糟糕。危機調查員在一個亞克力箱裡倒上面粉。用鼓風機把麵粉吹起來，遙控開啟電子打火器，結果亞克力箱瞬間爆炸。
實驗證明：當面粉顆粒達到一定濃度，再遇到哪怕一絲明火，爆炸也會發生。
3、室外也不一定保險，首先，危機調查員將彩色的麵粉撒在地面上。然後，開啟工業風扇，使彩色玉米麵粉瀰漫於整個實驗現場，開啟電子打火裝置。
實驗證明：即使是在室外，當面粉顆粒達到一定濃度時，遇到明火也會爆炸。
以上就是粉塵造成的爆炸，那麼什麼是粉塵爆炸？懸浮在空氣中的粉塵，達到一定的濃度形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃燒甚至爆炸。粉塵爆炸化學反應速度極快，具有很強的破壞力。
粉塵爆炸跟汽油爆炸差不多，汽油是氣體分子揮發到空氣中，達到一定的濃度遇明火就爆炸。粉塵爆炸，是非常細小的粉塵顆粒，擴散到空氣中，當積累到一定濃度時，也會像汽油一樣遇火爆炸。
粉塵可燃，並不意味著一定會爆炸，也是需要達到一定的條件才會出現爆炸情況，所以不要盲目的害怕，但是需要儘量避免，遠離危險。
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