如何收藏白酒?白酒收藏是五糧液有價值,還是茅台更有價值?

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超級酒號對白酒收藏市場進行了深入跟蹤和研究。

白酒收藏價值品牌佔據總價值50%以上的比例,而時間與品質則各決定藏酒價值20%左右。白酒收藏,當然首選中國17大名酒,其次便是56種優質酒。

關於茅臺酒和五糧液對比: 目前中國白酒收藏市場,茅臺酒是首選且唯一的首選。


年份增值率

按18年最新收藏市場價格計算,2003年後五糧液普五(52度 500ml)每多存放一年,其平均價格增值3.1%。

而同期茅臺酒普茅裝(53度 500ml)每多存放一年,價格增值在11%。

這裡存在的較大差異,部分原因是品牌帶來的收藏市場認可度,部分原因是醬香型白酒多存放一年,其酒體質量提升度高於濃香型白酒,也高於其他類型的白酒。

白酒傳統釀造方法和自然發酵規律,導致其酒體最為複雜和龐大,微量成分可達1500種以上。在酒的長時間貯存過程中,這些微量成分會發生緩慢的化學反應,香味物質、有益物質增多而有害物質減少,所以酒越陳越香。經過30年存放,往往白酒酒體質量達到巔峰。

不同香型白酒存放,對酒體質量雖然都有增加,但以醬香型白酒增加最多,這點藏友們可以注意了!


投資回報

考慮市場價格上漲因素,18年最新收藏市場價格與當年零售價格相比,2003年後五糧液普五(52度 500ml)收藏平均年化收益率未8%左右。 而同期茅臺酒茅臺酒普茅裝(53度 500ml)收藏平均年化收益率在30%左右。

感興趣的藏友可以參與超級酒號 頭條號專題文章《茅臺酒收藏投資收益的大數據分析,平均年化收益率高達30%》。

流動性

流動性也是收藏投資需要考慮的問題。 用經濟學理論分析,較低的流動性,會帶來更大的買賣價差。較大的買賣價差, 其意味著如果需要變現手中的藏酒,可能最終價格遠不如你的預期。

目前市場上來看,茅臺酒的流動性遠遠高於五糧液!



總之,從現在收藏市場來看,與五糧液相對,茅臺酒應該是更好的一個標的。

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俗話說得好,“盛世收藏,亂世黃金”,隨著人民物質生活水平的逐步提高,越來越多的人開始收藏老酒,畢竟,酒是消耗品,喝一瓶少一瓶,隨著年份的增長越來越稀少。

優質老酒一般都是有增值空間的,只是不同的酒增值幅度不同。那什麼樣的白酒最值得收藏呢?

評判一款酒值不值得收藏,主要可以從以下幾個方面進行考量:

是否為純糧釀造?

酒精酒的釀造工藝不考究,並不適合長期存放。因為在存放的過程中並不會發生太多的化學變化,而且其中添加的香精會慢慢揮發掉,使白酒失去口感。

而純糧釀造的酒,隨著存放時間變長,酒質會發生較大的變化,口感會更加柔和,營養會更加豐富,各化學成分會融合的更加充分。並且,糧食酒在生產釀造的過程中,未添加任何香精,酒中錳、鉛、甲醇等有害物質的含量極低,對人體的有害成份較少,所以純糧酒更有收藏價值。

是否為高度白酒?

低度酒長時間的貯存,因水解作用會使酒體變得淡泊,長期貯存很難保持原有風味,並不適合用來收藏。

高度白酒,酒體中的酒精分子和水分子締合地比較牢固,濃度比較穩定,遊離的酒分子少,內部結構相對穩定,長期貯存會使酒的香氣更加協調,陳香突出,更適合收藏。

品牌文化價值獨特

消費者在進行消費時,一般會受樸素的等值觀念(即價格與產品的價值相等)的影響,產品的品質和價值決定了消費者對消費品的取捨,具備獨特品牌價值的酒相對其他酒而言,更具備收藏價值。

品牌知名度較高

正宗的品牌名酒是在消費者市場上經過大浪淘沙沉澱出來的,酒的質量、增值空間都比較有保障。

具備重大紀念意義

同一時期出廠的酒,其中針對某個特定事件或人物生產的紀念酒,收藏價值會比同時期的普通酒高。

稀缺性產品

產品的稀缺性是指相對於人類多種多樣且無限的需求而言,滿足人類需求的資源是有限的。白酒也一樣,越是稀缺的品類,未來增值的空間越大。

那到底是五糧液更值得收藏,還是茅臺酒更值得收藏呢?各種酒友心目中有答案了嗎?歡迎大家在評論區一起討論。


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五糧液和茅臺,這兩種酒適合現飲用不適合收藏。真正適合收藏以後飲用的是那些正規酒廠出品的小眾品牌糧食固態發酵酒。





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收藏白酒的話,一看白酒知名度,二看個人喜好!白酒的話茅五洋都比較出名,我個人偏向於洋河酒,我每年都會在洋河封藏大典時收藏一罈洋河封壇酒。洋河酒口感綿柔,好喝不上頭!每年收藏一罈,十年二十年後,這都是寶貝啊!




阿依蓮185238305



月上柳梢頭人約黃昏後


這個問題早在很多面前就有專家指出。收藏醬香白酒更具備價值性。醬香白酒就是放的越久越有味道。有需要了解醬香白酒的聯繫15208613454


煮酒歲月15208613454


目前是茅臺價格高,而且漲幅也最大,收藏的最好是醬香型白酒。當然再過二十年以後誰也說不準了。


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