孔祥道,河南商丘人,系孔子第75代傳人,中國烹飪大師,中國鄉土菜國際烹飪大師,國家高級營養師,中國菜(zgc)文化傳播中心專家,全球華人餐飲名人委員會委員,中國菜研究基地首席執行官,世界華人健康飲食協會主席,中華伊尹飲食文化研究會會長、同時還擔任多項職務,分別有中國伊尹網總顧問,中原名廚俱樂部會長,商丘伊尹食文化研究會會長,中國鄉土菜研究協會名譽會長,世界名廚祭拜祖伊尹大典主任,還曾擔任河南伊尹餐飲管理有限公司總顧問,國際莊園餐飲集團技術總顧問,紅高粱食品有限公司技術總顧問,洛陽潮尚居餐飲有限公司總顧問,河南老長垣實業有限公司總顧問,電視連續劇《燴麵》專家顧問團團長,華人餐飲·中國廚師網首席專家顧問,國際烹飪大賽專家評委,首屆國際綠色養生廚藝大賽專家評委,第二屆鄉土菜國際烹飪大賽嘉賓評委
孔老師他是一位業內德藝雙馨的名家大師,勤業二十餘年,在業內有著廣泛的影響力;他海納百川,自成一派,研發出最先進的中餐及中式快餐的冷鏈技術,節省了人力和物力,為中餐發展和中式快餐走出國門做出了傑出的貢獻;他門生眾多,旗下入門弟子千餘人;他技藝高超,曾為來自美國、日本、瑞典、德國、俄羅斯等多個國家尊貴客人及國家重要領導人烹調佳饌,備受領導人的讚賞。
孔祥道大師精通八大菜系製作技藝精髓,擔任多家餐飲企業和調味品企業的總顧問。此外,大師還具有豐富的烹飪和管理經驗,擅長酒店業策劃創意,以及業種、業態的規劃定位,先後推動國內數十家酒店成為知名品牌餐飲企業。研發的多道菜餚如孔府雞湯,孔氏魚頭王其肉質鮮美,入口爽滑,頗受歡迎,翡翠開胃蝦御膳三寶湯等菜餚均已在國家商標局註冊或申請專利。在不斷挖掘傳統菜餚、推陳出新的同時,孔大師還致力於培養、提攜新一輩廚師人才,擔任過多次(屆)的廚師考評及國際烹飪大賽的評委,並且他還親自帶班授課、言傳身教,直接受益的學生遍及海內外。
孔祥道大師致力於弘揚中華餐飲文化,奉獻生平所學於社會,結交天下餐飲名家,毫無保留地把自己寶貴經驗傳授給青年一代,在他身上充分體現了德藝雙馨之烹飪大師的風範。
德藝雙馨之烹飪大師,欲弘揚我中華餐飲之文化,奉獻生平所學於社會,現面向全國廣收門徒,結交天下餐飲名家不僅自己德藝雙馨,誨人不倦,毫不保留地把自己寶貴經驗傳授給青年一代,在他身上充分體現了大師的風範。希望拜師的徒弟和廣大廚師向孔大師學習,為祖國烹飪事業發展做出貢獻。同仁共勉,以德為本,尊師敬業,互助互利,南北融合,廣採博取,共創輝煌
為餐飲助力,讓更多人創業,讓餐飲簡單化,讓中餐標準化,讓開店流程化,我們搭建更大的平臺,我們抱團打天下,資源共享,有孔家弟子胡明瑞,李寶慶,袁東風提議組織讓焦作餐飲精英加入孔家弟子,互幫互助,共同發展。
特定於2018年9月28日下午兩點
地點焦作大長垣酒店工業路店
舉行莊嚴神聖的拜師儀式
時至今日,孔家弟子遍天下,涉及各行各業,房地產,農業科學家,食品企業,裝修,酒店設備,商貿,餐飲業,養殖業,等各行業精英人才,搭建了一個全產業鏈大平臺,讓大家互幫互助,資源共享。
開封孔家弟子
中華伊尹食文化研究會開封分會
新鄉孔家弟子
中華伊尹食文化研究會新鄉分會
許昌孔家弟子
中華伊尹食文化研究會許昌分會
南陽孔家弟子
中華伊尹食文化研究會南陽分會
南陽分會300餘人,餐飲品牌,食品企業,丹江魚蝦。
安陽孔家弟子
餐飲精英交流會
孔家弟子
同勝祥收徒留影,
鄭州孔家弟子旗下,同勝祥,76人,回家吃飯,阿利餐飲,巨有味餐飲連鎖等
洛陽孔家弟子
中華伊尹食文化研究會洛陽分會
洛陽孔家弟子200餘人,旗下週三餐飲,週三小灶,豐盛齋,廚老怪洛陽連鎖,孃家來客,朝陽門烤鴨,河洛名品烤鴨,菜餚故事,粥王府等數百家品牌餐飲。
登封孔家弟子
少室山寨收徒現場
安陽孔家弟子
中華伊尹食文化研究會安陽分會
安陽分會下200多孔家弟子,安陽品牌店各行業精英彙集。
亞洲廚王攜孔家弟子走進新密,參觀指導新密餐飲。
鄭州孔家弟子
中華伊尹食文化研究會鄭州分會
鄭州孔家弟子
中國菜研發中心收徒現場
中國菜研發中心
優秀孔家弟子,餐飲年薪300萬第一人許仁杰,分享心得。
蘭考孔家弟子
中華伊尹食文化研究會開封地區蘭考分會
走進南陽孔家弟子企業。黑芝麻香油,醬料,辣油。
端午節孔家弟子陪老師共度節日
西安孔家弟子
西安火鍋聯盟,幾千家火鍋品牌連鎖企業,串串,串燒,西北特色美食。
亞洲廚王攜孔家弟子企業家走進江蘇優秀孔家弟子企業,雙程釀造有限公司,紫菜醬油,素菇粉,一鍋鮮,一鍋香。
2018年9月28日
亞洲廚王收徒活動組委會
總負責袁東風18695888866
總指揮胡明瑞13569198817
總協調李寶慶13403919313
接待組田俊領13939139449
報名統計組田超13403991128
會務組郭建偉15978780048
李國振,陳華,耿世偉,趙貴才,秦建,邱生
任斌,王濤,孟林,郭嚴亮,侯俊傑,魏新寶
康同山,項忠,張海濤,李虎軍,韓勝軍,韓國勇,王東山,常軍民,樊希華,侯國軍。
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