小孩吃秋葵有好處嗎,秋葵怎麼做才好吃?

李蕭卿


秋葵學名叫咖啡黃葵,是一種錦葵科植物。秋葵中含有大量的營養物質,對人的身體有極大的好處。眾所周知,吃秋葵可以滋陰壯陽,對於成年男性,吃秋葵可以說是有很大的好吃,那麼小孩子可以吃秋葵麼?秋葵怎麼做才好吃呢?

因為秋葵中含有大量的鈣、蛋白質和微量元素,可以幫助孩子們保護視力和提供孩子們成長所需的大量營養元素,所以說小孩子是可以吃秋葵的呢,而且還對孩子們的身體有極大的好處呢。

那麼如何做才好吃呢?才能做出孩子們喜歡的秋葵味道呢?首先我們可以給孩子們做一些皮蛋秋葵粥,皮蛋的味道和秋葵的味道融合在一起,再加上大米的香氣,可以說是很能吸引了人。而且粥我們可以熬製成軟糯的粥,這樣孩子們吃起來也會不費力,會更加喜歡這種味道的。

還有一種營養很高的做法是,把雞蛋和秋葵一起蒸成雞蛋羹。先把秋葵切成片狀的,用水稍微過上一遍,把秋葵煮軟。然後把雞蛋打入容器內,用涼水慢慢的倒入,把雞蛋和水攪拌均勻,一定要順著一個方向攪拌哦,這樣做出來的雞蛋羹才會Q彈,最後把我們煮好的秋葵放到蛋液中,攪拌一下,再上鍋蒸就好了。


但是需要提醒大家的是,如果我們寶寶的腸胃不太好,就不要給寶寶吃太多的秋葵了,因為會對孩子的腸胃有些負擔哈,當然適量的吃一些是沒有關係的,對孩子們的身體是有好處呢。


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秋葵不是號稱“植物偉哥”嗎?話說前幾天鬧得沸沸揚揚的新聞圖片中,不是還有“男版宋喆”為某男星做的秋葵嘛。

壹周君又不正經了,言歸正傳,咱這車還是得往“幼兒園”開。秋葵營養價值豐富,對於小孩子來說當然是好的,只不過不能一概而論。

秋葵性偏涼,對於脾胃本身虛寒的寶寶一定是不大合適的,尤其是那些容易出現腹瀉、排軟便情況的兒童。另外對於年齡太小的寶寶,他們的腸胃消化功能還沒有發育健全,所以也要謹慎食用。

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,本身是具有幫助消化的功能的。只不過年齡太小的兒童或是本身腸胃不好的孩子,他們的腸胃柔軟且脆弱,還是要慎食。另外,秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。而且其含有的維生素A,有益於視網膜健康、維護視力。

吃秋葵最簡便的方法之一就是涼拌秋葵。秋葵洗淨之後用沸水煮一分多鐘即可,然後過一遍冷水瀝乾擺進盤子。調味料就用蔥薑蒜、醬油和醋,此外壹周君還喜歡少加一些糖進去,讓涼拌秋葵更有味兒。此外,蔥油熗鍋,最後澆在秋葵上的味道要比直接涼拌好很多,味道中多了些油香味。

秋葵做炒菜味道也很不錯,常見的炒菜cp有秋葵雞蛋、秋葵肉絲。這幾樣的操作都很簡單,尤其是秋葵雞蛋,對比著西紅柿炒雞蛋就能做出。



秋葵肉絲的話,先炒肉絲,變色的時候放進秋葵翻炒。對了,用秋葵炒菜的時候最好能提前焯一下水去澀,焯水時間不宜太長,速戰速決,不然影響口感。


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一、炒秋葵。

為了做出更出色更美味的炒秋葵,首先準備好彩虹椒,洗淨備用,備幾瓣蒜切丁,待鍋中油熱適中,依次放入辣椒、蒜丁,炒出蒜香味再倒入洗好的秋葵翻炒。美味的小炒秋葵盛盤就可以食用了。

二、蒜蓉拌秋葵

秋葵洗淨備好,根據秋葵的量選用適量的蒜,把蒜用刀給壓扁(為了更好的把蒜瓣搗成蒜泥)使其秋葵被蒜汁完全浸沒更加入味。

這兩種吃法是我最擅長的做法。做出來的效果特別好,重點還是好吃

週末有空可以試試呦,保證一看就會。




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原料:雞蛋3個,秋葵2個,食用油、鹽、溫開水適量。

做法1:秋葵洗淨,雞蛋加鹽打散。

做法2:加入食用油、溫開水,水和蛋液比例是1:1,攪勻。

做法3:秋葵放進蛋液,用筷子擺好。

做法4:保鮮膜包住,蒸鍋水開放入蛋液,蒸10-15分鐘,蒸10分鐘要提前看看,晃動一下碗,如果中間還很稀,就再蒸5分鐘。

最後出鍋,倒點香油,醋即食。蒸時也可放點火腿。

秋葵雞蛋羹營養豐富,你學會了嗎?請點贊與關注。


不二美味




秋葵炒番茄

材料:秋葵、番茄;

做法:

1.秋葵、番茄洗淨切片

2. 鍋內放入適量植物油燒熱

3. 倒番茄炒出汁,倒秋葵炒

4.加鹽炒;

5.菜熟後加味精拌勻即可。



青椒拌秋葵

材料:秋葵、青椒、辣椒、糖、香油、生抽

做法:

1.秋葵洗淨,焯熟擺盤備用。

2.青椒切絲,辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。

3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。



蓮藕秋葵

材料:蓮藕、秋葵、胡蘿蔔、植物油、鹽、生抽、味精

做法:

1.蓮藕切成丁,胡蘿蔔切丁;

2.秋葵切片;

3.鍋燒熱,下植物油,倒入胡蘿蔔煸炒,然後下藕丁,一起翻炒;

4.加鹽炒,再加入秋葵;

5.加水和生抽炒熟

6.加味精即可。



秋葵沙拉

材料:秋葵、小番茄、檸檬、黑胡椒、鹽、橄欖油;

做法:

1.秋葵對半切開,焯熟取出,小番茄對半切開備用;

2.將上述原料放入一個容器內,調入鹽、黑胡椒、橄欖油、將檸檬汁擠入調勻即可。



秋葵蔬果汁

材料:蘋果、秋葵、芹菜、冰水、冰糖或白糖

做法:

1.秋葵洗淨後去蒂切細丁;蘋果、芹菜洗淨後去根與蒂,切細丁;

2.將所有蔬果放入果汁機中,加入冰水;

3.打至材料細碎成汁即可;

4.可依據個人口味添加糖

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素食美味 健康長壽

祝福常在 安康幸福

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祝福每一位的您吉祥如意!


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