新零售供應鏈如何建立

隨著消費升級成為現階段的主要趨勢,由市場需求和技術驅動的新零售時代,將帶來前所未有的挑戰。

新零售時代下的智慧供應鏈,將如何幫助企業化顛覆為機遇,不斷滿足消費者需求呢?

零售不管是新還是舊,本質都是一樣的。最終的目的就是要給消費者創造價值,成為消費者的代理,不變的是著力於“人、貨、場”。

新零售的成功與否,關鍵在於圍繞這三個核心的商業元素重構是否有效。

過去,零售更多以品牌為主導,不管商品怎樣,消費者會因為品牌而信任你的質量。但現在時代變了,消費者越來越難“伺候”。

未來十年企業的進化,最直接的動力是動不動就“造反”的消費者,正是他們古靈精怪充滿個性的需求,倒逼著各類企業審時度勢和自我成長。

新零售供應鏈如何建立


“新零售”在貨的選擇上會更多考慮人的因素。

為什麼說鮮生是吃貨的天堂?因為它會收集很多吃貨覺得好吃,味道真的不錯的東西,選擇Top 20%放在他們有限的商場空間來進行售賣。

所以在貨的選擇方式上,它需要有一套體系從消費者的需求層面去抽取出來,落實到貨品選擇上,包括貨品的後續的供應上。

相比傳統供應鏈,新零售下整個供應鏈速度都要更快,對決策實時性、聯動性也要求更高。

當然,新零售不僅僅是終端消費場景變化所帶來的良好體驗,關鍵還在於如何支撐這些消費體驗和消費內容,這就需要構建新零售時代的新型供應鏈。

新型供應鏈需要集成和協同鏈條上的各個環節,如供應商、銷售渠道、倉庫、門店。

新零售供應鏈如何建立


使符合消費者需求的商品以準確的數量,在最短的時間內被送達消費者手中,從而在滿足服務水平的同時,實現整個系統成本的最小化。

新零售的供應鏈,從某種意義上講,就是往零售需求鏈的轉變過程。

需求鏈相比供應鏈,只是更多地從考慮消費者需求出發,但不僅僅只是需求驅動,而是需求感知+商品管理+S2b供應鏈管理的深度融合。

消費者可識別、可到達、可交互,實現對消費者需求的精準探知,同時零售業的商品管理在人工智能的幫助下,開始對商品的特徵值迅速提取並進行貼標、分類、聚類,實現和消費者需求的精準匹配。

新零售供應鏈如何建立


並且建立起不同的供應鏈策略來高效和低成本的滿足供應,這種模式的供應鏈最終達到S2b(Supply Chain Platformto Business, 即服務於中小企業的供應鏈平臺)。

這裡的S是一個供應平臺,大幅提升供應端效率,而b指的是一個大平臺對應萬級、十萬級甚至更高數量級的小b。

這個網狀的供應平臺要為諸多小公司提供高質量的供應鏈管理服務,其目的是要充分發揮小b自主觸達客戶的能力。

S2b時代下,供應鏈從職能並立到聯合協同,從線式供應鏈到非線式網狀結構,從非接觸式到接觸式,從粗放服務到精準服務;

從單一平臺支撐到體系支撐,從縱向一體到全位一體,從單一空間到多維空間,這些轉變無不以最大限度地凝聚和釋放服務能量、精準服務客戶為終極目的。

新零售時代下的供應鏈非常複雜,往往牽一髮而動全身,內裡又互相掣肘,需要一個系統去支持決策過程,減少人工分析的錯誤,同時提升響應速度。

因此,新零售時代的供應鏈離不開數據和技術的驅動。


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