低頭族，是指如今無論何時何地，人們都作“低頭看屏幕”狀，有的看手機，有的掏出平板電腦或筆記本電腦上網、玩遊戲、看視頻，想通過盯住屏幕的方式，把零碎的時間填滿的人。他們低著頭是一種共同的特徵，他們的視線和智能手機，相互交感直至難分難解。
可是你知道麼，在利用智能手機閱讀或遊戲的時候，人眼需要不停地自我調節才能準確跟進屏幕上的圖像變化。統計結果證實，有90%的使用者在長時間面對手機以後感到視物模糊、眼睛乾澀、痠疼。
小夥伴們要適當控制一下自己，減少看手機時間，愛護眼睛，從現在開始！
推薦幾款可以明目的菜譜，親們可以試試哦
醬爆豬肝
食材：
豬肝、大蒜葉、紅椒、青椒、鹽、蔥、料酒、白糖、生抽、甜麵醬、生粉、姜
做法：
首先將豬肝切片、蔥白切蔥花、姜切末、大蒜葉斜刀切段、紅椒滾刀切塊、青椒滾刀切塊。
準備好豬肝，淋入適量生抽、料酒，加少許白糖、生粉拌勻，醃製五分鐘。
鍋中放入油，下入豬肝，炒至變色，裝出。
另起油鍋，放入油，下入蔥、姜煸香，放入十五克甜麵醬炒散，再下入大蒜葉翻炒數秒，加入半勺鹽、少許白糖，放入青椒、紅椒，將豬肝倒入鍋中，淋入適量料酒、生抽，翻炒至斷生，即可享用。
紅燒蘿蔔
食材：
白蘿蔔500克，花椒油50克，醬油2湯匙，鹽、紹酒、味精、糖各適量，蔥末、薑末。
做法：
1、將蘿蔔洗淨，去皮，切成長3公分，寬厚1公分的條塊，用開水煮熟撈出，瀝乾水分待用。
2、炒鍋中倒入2湯匙油，旺火加熱，爆香蔥末、薑末
3、將醬油、糖、紹酒、適量水和蘿蔔依次放入炒鍋中
4、燒開後，改用文火燒至湯汁剩下一半時，加水澱粉、味精，淋入花椒油炒勻出鍋即成。
魚香胡蘿蔔絲
食材：
胡蘿蔔300克，青椒 50克 泡椒 1勺，蔥薑蒜 適量，糖 5克，醋 5克 生抽 適量，鹽 2克。澱粉 適量
做法：
1 、把胡蘿蔔切成絲。
2 、青椒也切成絲。
3、 取一碗加入糖 醋 生抽 蔥薑蒜 澱粉和適量的水攪拌均勻成料汁。
4、 鍋中放油加入胡蘿蔔絲煸炒。5 加入鹽煸炒至炒出紅油盛出。
6、 加入泡椒煸炒出香味。
7、 倒入料汁炒至湯汁粘稠。
8、 加入煸炒好的胡蘿蔔絲炒勻。
9 、再加入青椒絲翻炒均勻即可。
南瓜小米蒸肉
食材：
小米100克、後腿肉250克（也可用五花肉）、黃金小南瓜1個、鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜。
做法：
1、小米提前泡一夜瀝乾水分備用。
2、肉用鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉、薑末醃30分鐘。
3、將醃好的肉放小米里攪拌均勻，靜置10分鐘。
4、南瓜挖成南瓜盅。
5、 將醃好的小米肉放入南瓜盅內，排放整齊。
6、將南瓜盅放蒸鍋內蒸，大火上汽後轉小火一小時即可。
胡蘿蔔燒羊肉
食材：
羊肉(瘦)(1000克)、胡蘿蔔(400克)、大蔥、花椒、桂皮、八角、料酒、 姜、醬油、白砂糖、 花生油
做法：
1.將羊肉洗淨，刮盡細毛，放入清水中，加蔥姜略煮一下，去除血汙和腥羶味，撈出放入清水中洗淨，然後切成3.3釐米見方塊。胡蘿蔔洗淨，切成長3.3釐米的斜塊。
2.炒鍋置旺火上燒熱，放入花生油燒熱後，放羊肉翻炒一下，加醬油上色，再加黃酒、蔥結、薑片、花椒、桂皮、八角、白糖、鮮湯、先旺火燒沸，再改用小火燒至五成熟，並放入蘿蔔燒至酥爛。
3.取出桂皮、八角、蔥姜、花椒、改用旺火稠濃湯汁，起鍋即成。
雀肉脆皮雞
食材：
肥嫩光雞1 只，雀肉200 克。味精、鹽、澱粉、麥芽糖、八角茴香、生薑。香蔥、玫瑰酒、醋、生油、高湯、豬油。
做法：
1.將雞剔淨剖腹，取出內臟，砍去腳爪，洗淨抹乾水份，放入盅內，用姜蔥、八角、玫瑰酒、鹽、味精醃透後，上籠蒸熟取出。麥芽糖用澱粉、醋調開，抹在雞全身，吊在風口吹於。
2.燒熱鍋放入生油，待燒至八成熟時，將雞放入笊籬內，用鐵勺舀油淋入雞肚內，然後持續舀油淋在雞皮上，淋至金黃色取出，剁去雞頭、雞尾、雞翼，拆去雞骨，將零碎雞肉放在盤底。整塊雞肉切件，整齊地蓋在碎雞肉面上，安上頭、尾、翼、擺成雞的形狀。
3.雀肉用刀略為剁爛，即燒熱鍋放入豬油起鍋，烹入料酒，加入高湯，味精，放入雀肉待燒透後，用溼澱粉勾芡。加入豬油淮勻，淋在雞面即成。
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