“今天有兩個患糖尿病的老人，他們的菜不能放糖啊。”“朱阿伯的飯量比較大，你給他多盛點飯。”“有個老人不吃雞蛋，你們給他選沒有加雞蛋的菜。”從2014年開始，每天上午10點左右，上海市新旺美食林的老闆俞迎春都會細心叮囑店裡的員工，確保給困難老人送的免費午餐準確無誤，然後再親自把午餐逐一送到老人家裡，風雨無阻。他的這一善舉，他的常年堅持，讓獲得幫助的老人們感動不已。
給社區困難老人送免費午餐 堅持四年 風雨無阻
俞迎春是上海崇明人，2000年的時候他來到臨汾路街道，在這裡開了一個小飯店。
“當時我通過街道辦事處和社區居委會，找到了社區裡的高齡、失獨、獨居等困難老人。我希望儘自己的微薄之力幫助他們，於是在中國法定節假日期間，經常邀請這些困難老人到飯店一起過節，免費吃飯。”俞迎春說。
但一段時間後，俞迎春發現了這樣一個問題：有些老人因為腿腳不方便無法下樓到飯店來吃飯。這讓俞迎春有了更深刻的認識：吃一餐好的並不能改善他們的現實困境，讓困難老人每天都不愁吃顯得更為重要。”
2014年，在和家人商量後，俞迎春決定每天按“5菜1飯”的標準，給小區裡最困難的獨居老人提供免費午餐，“一份飯菜的成本大概在18元左右，分量上足夠老人吃兩頓。
“剛開始的半年裡，我自己去聯繫困難老人，但遇到不少老人都不信任我，過程進展得並不順利。”俞迎春告訴成都晚報記者，後來他把自己免費送餐的想法告知當地居委會，得到了居委會的大力支持。經過居委會的篩選，俞迎春每月都能得到一份最急需幫助的老人名單。此外，居委會、受助老人和飯店三方還達成一個共識：如果受助老人家情況轉好，不再那麼迫切地需要“免費午餐”，也會主動將用餐名額讓給下一個困難老人。
俞迎春說，每月初他要和社區進行確定，哪些老人需要送餐，然後逐一上門詳細詢問每個老人對哪些食物忌口，有無糖尿病，以便於飯菜裝盒之前確認好，“有的老人牙不好，我們就將菜品換成易嚼的；有些老人有心臟病，海鮮類的發物他們不適合吃，於是換成其它菜。”經過努力，受助老人的數量也從2014年最初的2戶老人發展到6戶老人。
“送餐途中遇到的最大困難還是天氣吧，颳風下雨，高溫寒冷，天氣會影響我給老人送餐的速度。”俞迎春說，既然給老人承諾了每天中午去送飯，那就要堅持送下去，不能食言。
送餐途中 俞迎春更關注困難老人的安全
多年來俞迎春的善舉，獲得了社區很多老人的信任。不少耳聾耳背、腿腳不便的老人更把自家的鑰匙交給了他，最多的時候俞迎春手上同時拿著3，4位老人的鑰匙。而正是老人們的這份信任，幫助他化解過一次緊急情況。
去年夏天，俞迎春正在為一位老人送餐，剛走到門口就聞到一股刺鼻的氣味。俞迎春感覺不對勁，立馬拿出了老人交給他的鑰匙打開房門，進去後發現，老人家的煤氣灶上放的鍋燒成了焦炭狀，鍋裡燉的湯也全燒乾了，而老人還在隔壁房間裡，對此完全不知情，“我當時如果再來晚一會兒，後果真的難以想象，現在想著都有點後怕。”
這件事之後，俞迎春對這些困難老人更上心了。每次送餐都要抓緊時間和老人聊上一聊，遇到敲不開門的時候必須通過各種方式聯繫到老人才會安心，“我現在不僅要把飯菜及時送到，更要關注著這些老人的生活狀態，防止意外發生。如果老人在家摔倒了，我們也能夠及時發現他們並送往醫院治療。”
拒收老人禮物 帶上兒子一起做公益
這些年來，獲得過俞迎春幫助的老人都特別感激他。俞迎春告訴成都晚報記者，有一次，一個老阿姨為了表示自己的感激，竟拿出自己珍藏多年的貴重品想要送給他，但俞迎春拒絕接受。“我做這項公益從來就沒想過要獲得老人的回報，老人的東西都是有紀念意義的，我更不能收。”
有些老人知道俞迎春拒收任何禮物後，於是想到送錦旗的方式來感謝他。今年夏天，在嶺南路700弄居民區黨總支書記的見證下，患有腿疾的張阿姨委託自己的弟弟張先生，將一面錦旗親自送到俞迎春的餐飲店中，以示感謝。
俞迎春不僅自己做公益，還言傳身教，引導兒子做社區志願者。寒暑假的時候，讓兒子跟著一起去給老人們送餐，下樓時順便把老人家的垃圾帶走。
願望 希望全國有更多的愛心餐飲店來幫助困難老人
“近段時間我飯店周圍有些做餐飲的老闆陸續來找我諮詢，如何參與到給老人免費送餐的公益中。”俞迎春告訴記者，見到更多的人參與到公益中，真的很開心。
談及自己對於公益的願望時，俞迎春表示，身邊需要幫助的老人太多了，他一個人的力量微不足道，希望在咱們國家的每個城市，有更多的愛心餐飲店去關注和幫助困難老人，讓他們吃飽吃好。
成都晚報新媒體實習記者 譚帥
圖由受訪者提供
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