在養生學範疇中，一天24小時會被分為早晨、中午、晚上，這三個時段被認為是養生的黃金時。有人就認為在早上吃什麼都是正確的、有營養的，其實不然，如果早餐時間吃太油膩或者糖分較高的食物，就很有可能導致一整天的熱量攝入超標，反而對身體健康不利。
那如果是生薑和蘋果這兩樣呢？很多人應該都聽過早上吃薑堪比吃人參，晚上吃等於吃砒霜的說法吧，還有早上吃蘋果是吃金蘋果，晚上的話就變成了毒蘋果。這兩種食物真的只能早上吃嗎？晚上吃到底對身體有什麼害處呢？我們一起來分析原因。
晚上最好不要吃薑，這樣的說法對嗎？
不管大家做不做菜，應該都聽說過或者很熟悉生薑這種調味品，但是對於晚上不能吃生薑的說法，還真是要認真的推敲一下。從古至今，生薑一直都被當作很好的食材或良藥來對待，有些中醫所開出的藥方會加入大量的生薑，而且這個方子必須要在晚飯後服用。按照晚上吃生薑等於吃砒霜的說法，那這藥還要不要喝了？所以生薑作為一種食物，沒有食用的限制，在早上也好晚上也好，生薑還是生薑，其功效不會因為到了晚上而改變。
其次是，生薑的功效大家都很熟悉，給菜品調味、給肉類去腥、促進食慾等。生薑還有一種對女性非常好的作用，生理期間食用4克的生薑可以緩解62%的女性痛經狀況，剩下這38%等女性則沒有效果，大家可以根據自己的實際情況嘗試一下。
最後，關於生薑的毒性，應該指的是食用大量的生薑後，會影響到血液循環，讓凝血功能受到一定的阻礙，除了這一點，生薑對人體沒有任何毒副作用。
那晚上吃蘋果呢，吃進去的是不是毒蘋果？
不是。傳言說是毒蘋果的，是從腸胃功能方面衍生出來的，原本是認為晚上睡前進食會給腸胃造成負擔，直到身體已經入睡了腸胃還在蠕動消化，所以才會說吃蘋果變成了毒。如果是按照這方面的說法，任何食物在晚上都會變成毒食物，不僅僅是蘋果這一種東西。
所以蘋果在晚上吃會變成毒物的說法很不靠譜，上面已經提到，人體睡覺之後腸胃也還會繼續運作，但這種運作只是輕微的蠕動，和白天的蠕動沒有任何區別，也不會給負責消化的器髒帶來負擔。只不過是想要建議大家，在睡覺前最好不要吃任何東西，包括蘋果，這樣可以讓腸胃在睡眠過程中不會大幅度的蠕動，從而對睡眠產生影響。
你會忌諱在晚上吃生薑嗎？
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