胃病是常見的疾病之一，胃痛，中醫病證名。多由外感寒邪、飲食所傷、情志不暢和脾胃素虛等病因而引發。胃是主要病變髒腑，常與肝脾等髒有密切關係。胃氣鬱滯、失於和降是胃痛的主要病機。廖佐芹教授說，治療以理氣和胃為大法，根據不同證候，採取相應治法。今天廖佐芹教授推薦一款食療方，希望對您有所幫助！
三七燉雞蛋
原料和製法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。廖佐芹教授說，此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴噁心、噯氣等。
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