瀟灑走一回49425
歡迎點擊右上角的“關注”，最三農與您分享有趣的知識。
南瓜在農村是一種很普遍的蔬菜，口味軟甜，很有營養，很多人都喜歡吃。科學研究發現，南瓜的果肉裡含有非常多的維生素和果膠，常吃南瓜不僅可以預防腸胃潰瘍，還具有養胃的功效，所以，經常吃南瓜肯定對胃很好，可以放心食用。
如果我們按照中醫來說的話，南瓜可以消炎，補氣，解毒、補血，非常適合脾胃虛弱的人食用。它富含的碳水化合物，能夠減少有些食物對胃粘膜的傷害和刺激；含有的鈣磷等物質可以促進消化；果膠可以促進腸胃裡的出現潰瘍的地方的快速癒合，同時能夠吸附胃裡的有害物質，順便起到了排毒的作用。
另外，南瓜裡的膳食纖維，可以讓腸道快速蠕動，促進消化，所以，南瓜有很好的養胃作用，可以放心食用。
南瓜最好的吃法就是煮粥了，小米和南瓜一起煮粥，很好喝，又營養，煮好的粥，南瓜完全被燉爛了，跟小米粥完全融合，味道香甜，養胃的同時，還能補充營養。
除了煮粥，南瓜還可以煮湯喝，炒著吃，甚至做南瓜餅，都很好吃。
南瓜的好處確實很多，本身都是大自然的產物，綠色健康，價格還比較公道，您說是不是應該多吃一些呢？
分享到:
