心靜如瀋水
盆栽的仙人掌能不能吃，好不好吃，要看是什麼品種。
目前確定可以吃的仙人掌品種是米邦塔，莖片可以炒菜，可以煲湯，可以涼拌，我國一些城市中較大的超市裡會有賣。有些仙人掌皮很厚，刺多，味道發苦，肉質帶有粗纖維，甚至有微毒，最好不要擅自食用。題主你栽種的如果是可食用的仙人掌，莖片無毒花朵自然也是可以吃的。但如果不確定仙人掌的品種，還是不要貿然食用，畢竟食用的話量比較大，這和蚊叮蟲咬塗一塗的量完全不是一個等級。
一般家裡養的仙人掌雖然不一定都能吃，但基本都可以清熱解毒。不小心被蚊子或者蟲子叮咬了以後，切一小片仙人掌在紅腫部位蹭一蹭，能止癢消腫。家裡的小貓小狗不小心誤食了有毒物質，取仙人掌莖片適量，搗爛以後給其灌下，能促吐、解毒。上火喉嚨腫脹疼痛，取仙人掌適量煮水喝下，能降火，能消炎。喜歡自己DIY面膜的友友，將仙人掌的皮和刺去掉，把裡面黃綠色的肉搗爛敷臉，有保溼消炎作用。尤其臉上長青春痘或者粉刺、痤瘡的友友，用仙人掌敷面是很好的。只不過在使用前先在耳後實驗一下是否過敏再用。
食用仙人掌的藥用價值那就更大了，它含有多種氨基酸和微量元素，能降三高，能治療支氣管炎、糖尿病等。但想真正達到治病效果，最好聽聽專業醫生的建議，不要自己隨意隨量食用。現在市面上也有賣仙人掌類的一些保健食品，價格不菲。食用仙人掌還是糖尿病人的理想食品，營養豐富，低糖、低脂肪，也很受一些愛美女士的喜愛，含糖量比黃瓜都低，簡直就是減肥必備品。
仙人掌非常好繁殖，生長速度也很快。
如果有花友想食用仙人掌，或者想通過食用仙人掌來治療某些疾病，可以直接購買墨西哥米邦塔食用仙人掌種植，一個莖片一年就能長出五六個莖片來，養上一兩年就變成很大一株，養的開心，吃的放心。而且米邦塔仙人掌賣的也不算貴，幾塊十幾塊就能買一株。
花草管家妖妖琳
仙人掌是很好的觀賞植物，很多家庭中都能看到它的存在，可是很多人都不知道，它不僅具有觀賞價值，還是一種很好的食物，對人體有眾多好處。首先，它能促進血糖進入細胞，從而增強了胰島素的功能，擁有很好的降低血糖的作用，從而降低糖尿病的發生，對糖尿病人來說無疑是很好的食物。此外，仙人掌含有很多對人體有益的微量元素以及各種氨基酸等營養物質，滿足人體對營養的需求，對長期因為食物單一而營養不良的患者有很好的治療作用，緩解病症。但是在使用時應注意仙人掌外的刺，它是仙人掌自我保護的重要機制，食用時應特別注意。仙人掌還有一個重要作用是降血脂，這對於老年人來說無疑是一個福音，經常食用仙人掌的老人可明顯降低高血脂發生的概率，建議中老年人多吃。此外還有很好的消炎作用，如果你的皮膚疼痛或者發癢，將仙人掌搗碎塗上是一種非常不錯的選擇，如果嚴重點背磕傷，塗上到綏德仙人掌也能有效預防傷口的感染。最後仙人掌還有養胃的功效，長期食用對胃的健康起到積極的作用，甚至有一定的治療作用。仙人掌的食用方法很多，可烹飪，可煮，可生吃，都有很不錯的味道，您可以根據自己的口味選擇最佳的食用方法食用，絕對是必不可少的美味。
