平涼人爲了發揚養生文化,發明創造了這些養生宴席


廣成養生宴,植根於廣成子大宴群仙的傳說,廣成養生宴典雅古樸,文化氣質卓爾不群。相傳廣成子常於崆峒聚仙橋迎接眾仙相聚,仙橋相聚得此美名,外酥裡嫩,孜香濃郁,口感精到,造型古雅大氣,名不虛傳。

廣成素齋宴,二十幾種雜糧時蔬為主的廣成素齋宴,令人恍若徜徉於隴東糧倉,西部莊園,心海沉寧,諸事淡然。燕面揉揉作為黃土高原特產,清香爽滑,筋柔可口,彰顯著西北漢子豪邁的情懷。

涇河風情宴,南米北面,隴東面食則獨樹一幟。這道宴席以面為主,配以平涼牛肉片、農家大拌菜等涼菜及各色開胃小菜。

五穀養生宴,健康之道,養生為先,養生之道,五穀為先。更何況一道宴席,便可嚐遍平涼各種名吃,再喝點地地道道的崆峒黃酒,爽口又開胃。看一眼痠菜羊肉鍋,頓覺滿口生津,食慾大開。

皇甫養生藥膳宴,這裡的菜品恰如中醫般玄妙精緻,講究“谷肉果菜,食養盡之”。食材選取講究清鮮秀雅,葷素搭配。一上菜,就會被其鮮豔的色澤清香的味品所吸引。


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