在大學宿舍,你做過哪些小美食?

寧婕


雖然學校裡禁止使用大功率電器,但是因為有時候真的很饞,所以還是會偷偷煮給火鍋。

請大家不要學當年的我!!

學校旁邊就是菜市場,去選購一些大家喜歡吃的青菜、玉米、魚片、金針菇、紅薯什麼的,超市裡囤幾包火鍋底料。

燒開熱水,加入火鍋底料,扔進去菜開煮~

幾個小夥伴蹲在地上,或者搬個小板凳,湊到鍋子前開吃。這種感覺太幸福了~

再次重申,不要學當年的小編,在宿舍煮火鍋不安全!!!


鄭州晚報


大學宿舍自己做的美食!這是偷偷摸摸換來的快樂~

我的大學同學們,你們還記得我在宿舍裡折騰的 那些好吃的嗎?

涮羊肉

對,沒錯!我們在宿舍裡涮羊肉了~

大一的冬天,在廊坊的大學城上學,第一次離開家,第一次自己做飯吃。

我們買了一個小火鍋,好像是30幾塊錢,很小的那種。插電的火鍋。燒的久了還有一股燒塑料的味道。

現在想想肯定是劣質品,但是那時候就覺得很滿足~

還去大學城小門外的村裡菜市場買白菜和豆腐,去超市買羊肉片還有川崎的火鍋小料。

然後悶在宿舍裡,3個人涮羊肉吃!

外面北風凜冽,屋裡羊肉涮的火熱

不過 很可惜,沒吃幾次就被宿管沒收了!但是這算啥~老妹又買了第二個~哈哈哈

芝麻醬拍黃瓜

女生上了大學,都鬧著減肥~

這事兒大家都經歷過。那減肥又餓,吃什麼好呢?

拍黃瓜!學校食堂拍黃瓜1塊錢一份,也沒多少,而且還加了大蒜末!又貴又難吃!

但是村裡的小市場黃瓜1塊錢3斤,買了能吃一整天!

於是我就買了芝麻醬,醋,鹽和黃瓜,回去自己拍黃瓜!

這回,拍黃瓜可算能不放大蒜末了~

我都是用米醋調了芝麻醬,然後黃瓜拍怕碎,直接拌了吃~夠酸!沒大蒜!還有濃濃的芝麻醬香~

當然,芝麻醬吃多了,還是沒瘦下去……

熱湯麵

話說,我們的小電鍋被宿管沒收了

於是我就又集資買了個新的。

涮羊肉味道大,容易被發現,我們就改吃熱湯麵了!

買了細掛麵,雞蛋,大白菜,香油,醬油和米醋,愉快的吃了去了。

我還會買蘑菇,油麥菜啊,粉條啊什麼的。反正能煮的絕對不放過。

熱乎乎的煮一鍋。2,3個姑娘圍著呼嚕嚕的吃 飽飽的就去睡午覺了~

我還記得我們宿舍是最愛睡午覺的宿舍,在我的帶領下,下午不論有沒有課,都先睡了再說。

經常睡的迷迷糊糊的被老大叫起來上課!特別佩服她這種雷打不動,到點起床的堅強性格!A型血的人就是這樣乖巧~我這種O型血,隨性的經常不去上課,就為了睡覺……

老乾媽配玉米

這也是在宿舍經常吃的。雖然不能算是我們做的吧。但是要到了宿舍才能把這兩種組合在一起。

老乾媽香辣醬和煮的甜甜的老玉米。一頓飯啃一個。不愛吃老乾媽的還有榨菜絲~

也可以配點其他的,然後吃完了滿足的繼續睡午覺……

感覺我的大一生活就沒離開各種睡覺……

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這就是我的大學生活,這就是我們不停吃,不停睡的回憶~

你在大學宿舍吃了啥?趕快和我們一起回憶吧!

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藍豬坊


刷題太忘我錯過飯點?

對食堂重複的菜色已經厭倦?

或者壓根懶得下樓去食堂/拿外賣?

但是餓得慌啊怎麼破!



你嘆了口氣,默默地從櫃子裡拿出一袋泡麵

——又吃泡麵?還想不想為祖國健康工作五十年了?

——在宿舍不吃泡麵還能吃什麼?

莫慌!你真的還有其他選擇!



材料:底料一包 雜七雜八各種愛吃的火鍋料

做法:

1、倒入適量水,注意上限刻度,放入底料,蓋上蓋子,按下煮飯鍵;
2、待煮開後,按成熟順序依次放入火鍋料,蓋上蓋子,繼續煮飯鍵按下;
3、適當時間,取消煮飯鍵,已經可以開吃啦。完全傻瓜式料理。




材料:廈門手工面線(可用其他面代替),雞蛋一隻,青菜若干,鹽巴、味精。

提醒:

等面快熟,水大沸後在打蛋下去,並關上火蓋上蓋子,可得到溫泉蛋一枚


做法:
1. 沸水下面,下菜,蓋上蓋子,按一下煮飯鍵開關;
2. 接下來的時間一定要注意勤觀察哈,以免煮的面太過爛~壞了口感
3.吃前若喜歡可隨自己口味撒些蔥花或香菜碎提味。嗯~又一道傻瓜菜出爐


小竅門:
各種面類,都可以加花甲提鮮~會有大不同喔,鮮甜好滋味。


黨參、枸杞、紅棗、排骨
調料:

做法:
1、將肉用熱水燙洗,去除多餘油脂、髒汙,將其餘材料洗淨,丟鍋裡放適量水,按下煲湯鍵,咕嘟咕嘟,一鍋湯就好啦。

小竅門:無需加味精,若想更清淡,加白蘿蔔燉煮即可




主料:


呱呱叫的貓


準備好你的口水😉

  1. 排骨燉蘑菇玉米
  2. 雞蛋瘦肉
  3. 紫菜面
  4. 水果拼盤
  5. 紫菜蛋湯

  6. 地瓜粥

  7. 青菜雞蛋麵
  8. 餃子
  9. 湯圓

  10. 火鍋
  11. 韭菜餅

  12. 牛奶燕麥紅棗粥

看了這麼多美食,有沒有蠢蠢欲動,以上都是我自己做的,趕緊動起來呀,宿舍也可以搞事情哦


花季莫淺憶0804


大學時我們宿舍一共住了六個人,分別來自山西、陝西、河北三地,都是黃河以北地區的,飲食方面基本沒有太大差異,所以互相認識後一拍即合集資買了快煮鍋(好像是叫這個名字吧,就是插電很快就能把泡麵煮好的一個小電器)和熱得快。最初買快煮鍋和熱得快的目的其實特別簡單,一個是可以直接在宿舍煮泡麵,另外一個是可以燒熱水泡泡麵,總之為了泡麵我們做了雙保險。大一上學期,有了這兩個小電器我們宿舍長期被紅燒牛肉、香辣牛肉、鮮蝦魚板等口味的泡麵所縈繞,除了燒水、煮麵,因為我們專業的課排得比較滿也無暇用他們做其他吃的打牙祭。

我外甥在家族群發的照片,看來煮泡麵依舊在大學宿舍流行著

過完年回來,首先改變這個場面的是我們宿舍二姐,來自山西的居家妹子。雖然快煮鍋的不粘功能基本為零,二姐還是用它炒了西紅柿,然後加了幾棵青菜煮麵吃,雖然味道有點清淡但總比食堂的硬米飯要好吃,自此之後便打開了我們宿舍夜宵品種的新世界。用快煮鍋煮餃子、湯圓簡直是宿舍的必備技能,到後期延伸為趕上下雨、下雪天氣不好的時候,我們就鎖好宿舍門,拉好窗簾,拿出私藏已久的麻辣燙底料,然後洗蔬菜、切蔬菜,想吃肉了再給樓下的小賣鋪打個電話讓老闆給送一些魚丸、蟹肉棒等速凍食品上來,6個人開心的圍著小鍋子一邊燙著麻辣燙一邊開心的追劇聊八卦。

當然,除了這些我們心靈手巧的二姐還喜歡每次都從老家背一些山西陳醋過來。然後用陳醋、鹽、白糖、辣椒泡一些胡蘿蔔、白蘿蔔、芹菜梗等,晚上喝粥或是吃泡麵的時候夾兩根特別下飯。

現在想想,大學四年我們6個能那麼肆無忌憚的吃著各種高熱量的食物還不長胖,老天真是待我們不薄。


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