愛腎君
腎病患者是可以吃小米粥的，小米是一種粗糧，纖維含量較高，能夠促進胃腸道蠕動，有利於膽固醇排出體外。但是小米的蛋白質氨基酸組成並不理想，賴氨酸含量較低，所以小米適合跟黃豆或肉類搭配食用，能夠互相補充氨基酸。小米可單獨煮熬粥食用，也可以適當添加些大棗、紅薯、百合、蓮子等，使得小米粥的營養更豐富，尤其適合食慾不佳、腸胃不好的人吃。
腎病患者飲食宜清淡，少吃或不吃刺激性食物，油大的油炸食物也不要吃。此外，腎病患者吃肉要慎重，因為肉類中蛋白質含量較高，而腎功能不全者，需要嚴格按病情來控制蛋白質的攝入量，建議諮詢專業的醫生或營養師，制定個性化飲食治療方案。
此外，由於腎病患者要注意補充維生素，多吃富含維生素A、維生素B、維生素C及含鐵量豐富的食物。如番茄、黃瓜、獼猴桃、柑橘等，含鐵量較高的有動物肝臟、菠菜等，動物內臟應限量。還應多吃含鈣的食物，因為腎病患者磷的排洩會減少，會影響鈣的吸收。
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引言
小米粥是我國北方人民喜愛的一種主食，特別是冬天來了，晚餐舒舒服服地喝碗小米粥，一天的疲勞似乎伴隨著粥碗中的熱氣一起消散了。但是許多腎友心裡一直很疑惑，小米粥，我到底能不能喝？
這世界上本就沒有非黑即白的事情，只要方法對了，腎友也可以愉快地食用小米粥。
一、 小米的鉀很高，但小米粥卻不高
小米是粗糧的一種，脫殼之後即可食用，是補充熱量和B族維生素的良好來源。但和很多粗糧一樣，小米含有大量的鉀離子，每百克小米有284mg鉀離子，而腎友們最熟悉的高鉀食物香蕉，每百克的含鉀量也不過256mg。
鉀離子在血液中蓄積很容易導致肌肉痠痛、心律失常等症狀，嚴重甚至會猝死，所以很多出現血鉀升高或尿量減少的患者不敢食用，透析患者對小米的態度更是敬而遠之。但小米粥就不一樣了，每百克小米粥只有19mg的鉀離子，腎友們完全不需要擔心食用小米粥會對血鉀產生不良影響。
二、 每天可以喝一碗
作為一種粗糧，小米粥同樣含有大量的蛋白質，含量比普通主食稍高，但這種蛋白是非優質蛋白。
因為蛋白質的代謝廢物要通過腎臟排出，所以腎友們需要限制蛋白質的攝入總量。而蛋白質又分為優質蛋白和非優質蛋白，為了減輕腎臟負擔，腎友們要儘量減少非優質蛋白的攝入比例，所以不能食用太多小米粥，每天食用一碗（50g-100g生小米）即可。
需要注意的是，透析患者或者無尿、少尿的患者食用小米粥還需要擔心是否攝入過多的水份，粥裡的水也要計入每天的飲水量中。
三、 小米粥加紅棗？擔心血鉀高的可別放！
很多腎友覺得小米粥加紅棗有補血的作用，經常將紅棗與小米粥同吃，其實並不科學。紅棗中含有大量的鉀、磷離子，鉀離子的影響不再贅敘，而磷離子攝入過多會影鈣的吸收。如果血液中蓄積了過多的磷離子，不僅會引起皮膚瘙癢和骨骼疼痛，還會使骨骼缺鈣，導致腎性骨病。所以腎友們一旦出現尿量減少或血磷血鉀升高的情況，千萬不要往小米粥里加紅棗。
文章的最後，總結一下重點：腎友們可以吃小米粥，每天最多一碗（50g-100g生小米），別吃多啦。
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腎病患者可以吃小米粥。
小米粥有清熱利尿的作用，對我們的腎臟有一定的好處。小米粥是健康食品，可一單獨熬煮，也可以添加大棗、紅薯、蓮子、百合等，熬成各種各樣的營養粥。腎病患者的飲食直接對於我們疾病的治療起到了非常重要的效果，腎病是需要長時間的堅持治療才能看到好的治療效果。所以，在治療期間除了在飲食生活方面的注意以外，藥物的治療也不能盲目的停止或隨意更換治療方案，避免導致病情的復發，加重腎病患者的負擔。
石頭醫生講腎
腎病患者可以吃小米粥的。
小米粥溫中養胃，可補氣血，自古以來就是老人和產婦調養身體的補品之一。腎病患者當然也可以食用。
關於腎病患者能不能吃什麼，一直存在很多誤解。其實腎病患者的飲食不必忌諱太多，只需要注意以下幾點：
1，飲食要補充優質低蛋白，一定要深刻理解這句話。一是要補充優質蛋白，比如魚肉，雞胸肉，雞蛋，牛奶等，以白肉為主，少食紅肉。植物蛋白體內利用率低，建議不要食用，比如豆腐，豆皮等。
二是量要適宜，不能過量，每天食用20-40克優質蛋白，比如一天2個雞蛋，二兩肉等，不可過量食用。
2，低鹽飲食
這個原則一定要把握住，口味要淡，時間長了你的味覺就很敏感了，味道大了鹽重了，你一嘗就知道了。
3，不要吃任何來歷不明的保健品，特別是中藥。因為中藥的化學成為相當複雜，有很多傷腎的物質至今研究不明。
