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吳川人的朋友圈，每年從七月初一開始，就會被各種賣月餅的微商、代理商、分銷商等佔據。10個朋友中就有7個是賣月餅的，還有3個在準備的路上，一點也不誇張，誰叫我們是“中國月餅之鄉”呢？
而每逢到這個時候，網上都會江湖紛爭四起，為南北幫派的甜鹹鬥爭。廣東人說北方的椰絲花生榨菜月餅簡直就是黑暗料理，北方人說南方的杏仁瓜子冬瓜肥豬肉甜不甜鹹不鹹的月餅簡直喪盡天良!
講真，伍仁月餅，你不懂愛
北方人吃過的不正宗的伍仁月餅是被黑得最多的月餅，慘遭各種吐槽。如果你吃過真正的伍仁月餅。就會知道真正的伍仁月餅是健康和美味二者兼得的不二選擇。
用我們吳川的金九月餅舉例，金九餅業有限公司作為《月餅GB/T19855》國家標準起草單位之一，是伍仁月餅界最有權威的代表。真正的伍仁月餅，是用五種果仁和金華火腿做的月餅，果仁主要是欖仁，核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁這五種。
伍仁月餅中的果仁都是很營養價值很高的堅果，富含優質的不飽和脂肪酸，每天適當吃一些對身體百利而無一害，而且，這些果仁還能降低月餅的餐後血糖反應。最新的國家月餅標準明確指出，只有使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料加工成餡的月餅才可稱之為“廣式伍仁月餅”，這意味著以其它果仁為主要原料“果仁類”月餅，不能自稱“廣式伍仁月餅”。
金九伍仁月餅中使用的欖仁，用的是廣州增城西山欖，號稱國內欖仁之王，每顆橄欖樹從種植到結果最快也要八年以上時間，在增城很多橄欖樹都已經生長了幾百年。而其他的果仁也是金九先生在全國各地親自挑選的品質最好的果仁，單這用料成本，也不是一般月餅商能做到的。
近年來，中秋月餅禮品化趨向愈演愈烈，過度精美的包裝、搭配的商品往往是“月餅”這一主角價值的幾十倍、上百倍甚至上千倍；而一些標稱“金月餅”、“魚翅月餅”、“鮑魚月餅”的，更是被人們稱為“天價月餅”，不僅令月餅逐漸失去了其傳統象徵意義，更是逐漸掩蓋了月餅食品的本質。“餅外包裝隆重，餅內目的重重”，月餅作為應節食品，應首先體現其食品本質，其次是承載著人民對傳統節日的深厚情懷。
金九月餅獨具特色的伍仁金腿月餅皮薄餡足，包裝傳統樸實，再加上其質量上乘的伍仁和火腿製成的餅餡，讓消費者改變了對傳統伍仁月餅乾硬的印象，讓消費者品嚐到了皮薄餡足，香甜可口，甜而不膩，口齒留香的伍仁金腿月餅，真正感受到食品的本質。正正是金九月餅極高的性價比和迎合大眾的口味使其深受廣大消費者的追捧和熱愛。
那月餅要如何吃，才能健康和美味兼得
中秋一年一度，月餅也只是每年吃一次，是節日家庭團圓的甜蜜點綴，很多人覺得月餅熱量高，怕上火，怕增肥，但其實伍仁月餅由於裡面含有多種果仁，還是很健康的，我們來看看下面這幾個小建議，教你如何做到健康與美味兩者兼得。
1
好吃但量須適宜
中秋節，月餅作為一種節日的「儀式食品」，除了是一種「食品」以外，更多的意義在於與家人朋友歡聚、分享。
像金九月餅一個月餅基本都是2斤、4斤、6斤的。吃的時候，我們都是切開一小塊的來吃，一天吃一兩塊，大家圍在一起吃，每人一兩塊，談笑間就吃完了，那就喝喝茶，吃吃水果，也是愉快的一天了。
2
均衡的膳食最重要
擔心月餅能量高，但是月餅只是日常總膳食的一部分。如果很愛吃月餅又擔心熱量，那就適當減少其他食物，控制總熱量不要太多就行了。
比如說，今天吃了月餅，就適當減少半碗米飯，三餐的菜色可以儘量清淡一些，多吃蔬菜水果，不獨戀大魚大肉。
3
多運動才是減脂最有效的方法
一般來說，中秋過節就那麼幾天，實在不用因為擔心月餅熱量高而掃興，保持運動你吃什麼也不用怕。既能呼吸新鮮空氣放鬆心情，還能減掉多餘攝入的能量和肥肉。
4
月餅伴侶的選擇
吃月餅的同時，也可以選擇喝茶，或水果等能幫助消化減脂的月餅伴侶。這個也是大多數人日常會用的方法，也是比較健康有效的方法。
中秋佳節，是家庭團聚，朋友相互交往的美好節日，節日吃月餅，吃的是情懷。吳川人習慣在中秋的時候給親朋戚友都送上一份中秋的禮物作為祝福，很多人會首選金九月餅，當然也會送茶，送水果，那你認為中秋送什麼比較適合呢？
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