都說吃零食是非常不健康的習慣,會影響健康,但是有些零食不僅不影響健康,然而會還會具有抗癌的作用,而且口感也非常好。
(1)酸梅
雖然味道很酸,但是簡單醃製之後的味道非常可口。它含有豐富的有機酸,比一般的水果含量都要高,具有生津解渴、刺激食慾的作用。
酸梅的有機酸中含有檸檬酸,是人體細胞物質代謝的重要酸類,能夠把人體血液中的乳酸排出,並且抑制乳酸產生,達到清理血液垃圾的作用。此外,酸梅它含有能夠防癌的維生素B2.
(2)開心果
它含有能夠降低肺癌發生率的γ生育酚。開心果中大量的白藜蘆醇比紅酒中的含量還要高出很多哦,能夠預防心血管疾病和抵抗癌症。
開心果中含有不飽和脂肪酸和植物膽固醇,具有維持心血管健康的作用。
(3)黑巧克力
別以黑巧克力就是甜的讓你長胖的零食,實際上它含有非常強的抗氧化作用,當黑巧克力的純度在65%以上的時候,它具有防癌作用,並且能夠提神醒腦。
(4)毛豆
豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等,含有能預防乳腺癌的異黃酮。
(5)紅棗幹
乾燥的紅棗,含有大量膳食纖維和抗氧化物質,促進雌激素的新生代謝,減少自由基對人體的傷害,能預防乳癌、大腸癌等各種癌症。
後記:每一種零食都應該選擇簡單加工、少添加劑的,而且每次不要吃太多哦。
閱讀更多 姚醫師養生 的文章