新民晚報訊（通訊員 周振震 記者 孫雲）出門忘關高壓鍋，鍋中玉米被火苗“炙烤”逾12個小時，險變“爆米花”，這是發生在松江的驚險一幕。幸而消防員把它帶出居民樓，排除爆炸可能，才讓這個隨時可能爆炸的高壓鍋解除了危險。
圖說：消防員將高壓鍋帶出居民樓。松江警方供圖
8月23日傍晚，夏女士坐在回家的地鐵上，突然想起早上出門忘記關掉廚房裡的煤氣灶，灶頭上還有高壓鍋煮著玉米。她瞬時急得滿頭大汗，待她下了地鐵，一路從地鐵站衝回去，還沒進家門，就聞見一股濃濃的燒焦味。關掉煤氣灶火，定了定神，夏女士才注意到，被火苗“炙烤”了超過12小時的高壓鍋已經變得彤彤紅了。
“高壓鍋燒了12小時了，都燒紅了！我不敢輕易妄動，擔心隨時會爆炸。”無計可施的夏女士打電話報警，幾分鐘後，松江公安分局民警張俊到場處警時，夏女士正帶著孩子在路口等待，唯恐待在家裡被高壓鍋爆炸所傷。
來到夏女士家，由於高壓鍋已經使用多年，品牌和說明書都已經不知所蹤，民警一時無法通過品牌方尋求到專業指導，而此時高壓鍋也並沒有釋放壓力的跡象，無法判斷是長時間燉煮導致壓力釋放完畢，還是鍋具被燒壞導致壓力無法釋出。如果是後者的情況，一旦輕舉妄動引起爆炸，後果不堪設想。民警果斷聯繫消防支隊，在消防員到場對鍋具的溫度等情況做出專業評估，並開展處置將高壓鍋帶出大樓，排除爆炸可能後，張俊和夏女士才鬆了一口氣。
警方提醒廣大市民，廚房是家庭火災隱患的高發地，平時要養成良好的習慣，做到人走斷電、人走火滅，也可配備一個廚房計時器，在長時間燉煮時能夠提醒自己時刻關注。
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