一路高速，广州到顺德不足一小时车程，顺德本是佛山的一个区，又细分为十个镇，每个镇上各自有特色的食物，因大良镇又是美食最为集中的区域，所以我们为了便利将此行大本营酒店定在了大良。
在大良镇君莱酒店安顿好后，我们就徒步前往华盖路，去华盖路步行街绝对不是奔着那些骑楼去的，只为街上的几家老字号店铺，仁信，民信，细妹牛杂都在里面。
骑楼是一种商住建筑，在两广、福建、海南等地曾经是城镇的主要建筑形式。骑楼的二层以上出挑至街道红线处，用立柱支撑，形成内部的人行道，立面形态上建筑骑跨人行道，因而取名骑楼。骑楼一般分楼顶、楼身、骑底三部分，骑楼之间在马路边相互联接形成自由步行的长廊。
来这里主要是吃民信和仁信两家老字号的双皮奶和姜撞奶，全天营业时间几乎一直都是满座。在民和仁之间难以选择的时候，朋友建议我们一定选择仁信，双皮奶还可以搭配各种水果，我是选了喜欢的芒果双皮奶。
芒果双皮奶。
红豆双皮奶。
鹌鹑蛋。
细妹五香牛杂，听店名我以为老板娘应该是个年轻女子，结果遇见的已是女子她娘，原来这件看似普通的牛杂店，已经在她手上开了三十年。店铺虽然不大略显简陋，但是牛杂的味道是回味无穷的。
老板酿=娘正在不停的忙碌。
美味可口的牛杂。
顺德清晖园。
在中国十大园林中以江南园林最为有名，但作为广东四大名园之首的清晖园仍在“十强”中占据一席之地，这是一以岭南风格为代表的园林，传说是明代万历年间状元黄士俊的故园。整个园林以尽显岭南庭院雅致古朴的风格而著称，园中有园，景外有景，步移景换，并且兼备岭南建筑与江南园林的特色。
现有的清晖园，集明清文化、岭南古园林建筑、江南园林艺术、珠江三角水乡特色于一体，是一个如诗如画，如梦幻似仙境的迷人胜地。园内曲径回廊，清雅幽深，荷风月影，摇曳生姿。
外面炎炎夏日，但在清晖园里却是凉风习习，特喜欢别致的花格窗墙，顺德有的不仅仅是美食。
待放的荷花。
逢简，位于顺德杏坛镇，被誉为“广东的周庄”，古村四面环水，古风犹存，河道步道一侧由居民、宗祠等乡土建筑组成的聚落群体。溯河而上，周边桑基鱼塘，一派水乡风光。
这里是典型的岭南水乡，建于不同年代的桥，形态风格自然也迥然不同。其中最有名的是明远桥，明远桥是中国现存最早的三孔石桥之一，始建于南宋宝庆年间，桥拱成纵联砌置法，红色砂岩结构。桥栏石板刻有各种图案，桥两边柱头雕有石狮子，为了方便马车通行，桥面的石级砌成坡形。
在顺德区杏坛镇的锦鲤江畔，绕村居水道达十公里有余，岭南古村格局犹存。古屋有百余间，古树遍布，石板古道纵横。逢简是顺德最早有人聚居地之一。
古村四面环水，古风犹存，是典型的小桥流水人家。以水道为界的逢简，其河流呈“井”字形，自南往北流过古村，汇入西江支流，把村落切割成若干小沙岛。村里的河岸两旁，古榕、焦琳、石榴等林木一字排开，河道步道一侧由居民、宗祠等乡土建筑组成的聚落群体。溯河而上，周边桑基鱼塘，一派水乡风光。
岸边的红砖房，很有年代感。
顺德一直是美味佳肴的圣地，大良镇的旧寨附近有不少有特色的农家菜和私房菜。东坊味道就是其中一家。这家私房菜由几间旧砖房改建而成，大门采用了岭南水乡特有的木门搪笼结构，青砖、小花窗保留着，颇有几分古韵。
今天朋友带来了一坛老酒，用榔头撬开后酒香四溢。
白切鸡。
在顺德，这小店的油盐蒸鱼味道可是一流。看似普通的油盐蒸山坑鲩鱼，火候控制相当好，一入口感觉鱼肉鲜嫩，一片姜都没有放居然一点腥味都没有。
夜晚的顺德是好吃嘴出没的时候，大半夜在人头攒动大排档点上一分传说已久的鱼生。做好的鱼生被老板娘端上了桌，我望着这一堆鱼片和调料正无从下手，老板娘亲自前来示范，我如法炮制，却不敢多吃，没能体味出传说中满口溢香，无穷回味和欲罢不能的舌感。
吃鱼生前，先根据个人喜好挑好配料，加以油、盐、糖，和冰好的鱼生一起在碗里拌一拌，然后立马将鱼生佐料调料一口吃进嘴里，真是美味至极。
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