合肥--挂面圆子，是合肥农村的春假重菜，很少人吃过，但是真的是美味，鲜美的肉沫和葱油让里面的挂面软q，外皮酥焦。
广东——虾饺，虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。
四川--三大炮可谓是非常美味的小食，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。
台湾——大肠包小肠， 台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。
武汉——热干面武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。面微量，常温随时可以食用。
合肥--小龙虾，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
北京--北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。
南京——鸭血粉丝，鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。
内蒙古——烤全羊，一道最富有民族特色的大菜，是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴，是蒙古族招待外宾和贵客的传统名肴。
山东--德州扒鸡，山东的美食，一人五只都不够。 关注庐州宅男，用年轻人的眼光，发现成熟男人的美。
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