遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

做服務員總會遇到各種各樣的奇葩,有苦有樂,那些年他們都遇到的十分有“個性”的客人們,跟著客來雲醬(本體是餐飲管理軟件)過來看看吧!


1.

遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

客戶:我媽媽訂在哪裡?我爸爸訂在哪裡?我姐姐訂在哪裡?我們同學聚會的在哪裡?
服務員:上帝啊,我真的不認識你的爸爸媽媽姐姐同學們。

2.

顧客進來就問,剛剛進來的人坐哪裡的?
不好意思,剛剛進來很多人啊!!!
遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

3.

客戶:給我搞個包廂

我問:請問多少人
他說:你別管我多少人,搞個包廂
我的內心:mdzz,不說多少人怎麼安排桌子,三個人坐20個人的?
實際的我說:我們有20個人的桌子,也有12個人的。
他說:12個人的就可以了,20個人那麼大坐什麼坐?
可以,你很厲害,你比智障還要智障。

4.
進來就問:XX主任在哪裡?XX局長在哪裡?XX縣長在哪裡?
我:不好意思,我不認識,你打下電話吧!
你們說的這些人我真的不認識,我比較孤落寡聞,不認識那些肥頭大耳,挺著啤酒肚的大佬啊,我感覺都一個樣!

遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

5.
一進來就橫衝直撞,我問了有沒有預定也不理我的,繞了餐廳一圈又跑回我這裡!
他問:XX包廂在哪裡
我說:在二樓
你傻嗎?跟你說話不理我,讓你繞,繞地球一圈你都找不著包廂!

6.
進來就問:有沒有訂包廂的
我:有啊,訂了四個了
他:那XXX訂哪裡的
我:不好意思,沒有這個人訂包廂
他:不對啊,他叫我來這裡的!
我:那你打個電話問一下吧!
他等呀等,請他吃飯的人從包廂裡出來了,他看見了就說:看,明明在這裡,還說沒有
????我的訂餐本上本來就沒這個人啊,他自己來的沒報姓名啊!
遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

7.
進來就問:誒!你們老闆在不在!
我:她不在店裡
他:那她去哪裡了
我:不知道
他利索的掏出手機,撥通俺們老闆電話:喂,XX啊(老闆名字),我在你店裡吃飯誒,給我訂個包廂哈,~@*!:@*!,好,那我掛了!
“嘀嘀嘀”座機響了,老闆打來的
老闆:給XX訂個包廂
我:好!!!!
我知道你是老闆的朋友,我知道你打電話不要錢,可是你至於這樣訂餐嗎?你不累我都累!

8.
跟第七種類似吧
進來就問:還有沒有包廂,搞個包廂
我:不好意思,包廂坐滿了,只有大廳了
他:那我要包廂啊,大廳怎麼坐,都是人,你給我搞個包廂
我:就只有大廳了,沒有包廂
他:那你樓上沒包廂?
我:。。。。真的沒有了
他也是利索的拿出手機,撥通電話:XX啊(又是老闆),給我訂個包廂啊,你前臺的說沒包廂,你反正要給我搞個包廂,#@√~:#*


然後把手機遞給我
老闆:包廂都滿了?
我:對啊,只大廳
老闆:那你把他哄著,別讓他走了,有包廂了給他坐
我不哄,你打我呀?!


遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

9.
買單的時候說:打折
我:要發票嗎?
他:要
我:不好意思,打折不開發票,開發票不打折


他:把你老闆喊來,誰定的這個規矩,沒這個規矩!想騙我?沒門!
我:那你給老闆打電話吧,這個規矩是她告訴我的
他:好多錢!給我開發票!一分不少你的!
不理解,我也只是個打工的,兇我幹啥子,又不是我定的規矩

10.
買單的時候說:打折,不開票。
我:XXX(報了一個數)
他:搞些什麼,你打的什麼折扣,就少十幾塊錢,給我打八折!
我:不好意思,店裡最低折扣是95折,我沒那麼大的權利
他:我是你老闆的夥計,給我打最低折扣。
我:那你給她打電話說一下吧,我沒權利
他:我不打,你打!
這種是我最受不了的,能不能將心比心一下,打折打少了不是我不給你打折,只是老闆定的折扣,我只是打工的!

遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

11.
吃完擦了嘴巴就走,服務員追出去說沒買單,客人很氣憤的走回來說:我又不是不買單,怕我跑啊?嘰裡呱啦的說一通
你不跑單,但是你忘記買單啊,都坐上車了!等你開車開走了再追你說你沒買單嗎!

12.
在我接電話點菜的時候,來了客人,客人問我XX包廂在哪裡,因為我同時也在給別人電話裡點菜,我只能給他指個方向
然後有的客人就會說:喂,問你XX包廂在哪裡你怎麼不說話
好吧,我指了方向你不知道,我就說等一下。
接著他又說:怎麼我跟你說話你聽不見是不是
好生氣啊,我能怎麼辦呢?我在打電話點菜,給你指了方向你還不知道怪我咯?

遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

13.
打電話訂餐的
他:給我訂個包廂
我:多少人
他:五六個,七八個,八九個!
嗯?你到底多少人?

14.
有些客人買單的時候會說:這個菜太鹹了(桌上吃完了)
這個菜太辣了,是給人吃的嗎,你們怎麼做菜的!(客人打包帶走了)
這個菜一點都不好吃!給我打折,要不然告訴你們老闆(吃光了)

太鹹了叫服務員端下來給你換就是了,你為啥吃完?
太辣了你為啥打包?
不好吃!為了打折您也是蠻拼的,憋屈自己吃完了!辛苦您勒!


遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘

15.
進來就問:有沒有七八個人的包廂,給我搞個
我:XX號
過了一會兒,服務員點完菜來拿菜單對我說:你怎麼3個人也讓進包廂啊!(店裡最小的包廂也是10個人的坐)

喔?三個人!謊報軍情啊這貨!為了坐包廂,這樣的人太多!

16.
點了一大桌子菜,喊了上菜以後,過了會兒來我吧檯說:可不可以退菜,菜點太多了!
我:可是菜都上了,不好退!
他:我們吃不完啊!你不讓我退什麼意思?
我:。。。。。

嗯!你吃不完,菜都上了要退!


遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來雲醬我先去笑10分鐘17.

買單的人出來買單,他的朋友跟著出來說:我要發票,你開個發票
我:好
等我把電腦單都買出來了,準備開票的時候
買單的人問:你怎麼都不給我打折?
我:她說要發票我就沒打折,開發票不打折的
他的客人:啊,那打折少好多錢
我:20塊
他的客人:那我不要發票了,你再給他20!
我:你們說了開發票我就沒打折,電腦賬我都打出來了,不好退了
他的客人:你別以為我不知道!你那個單子重新再做一個就是了,你快給他20塊錢
(我們店裡的電腦菜單買完以後是返結賬不了的,設置了密碼,我不知道,只有老闆知道,所以要退錢的話,我還要找經理簽字才可以!)

遇到這樣的客人,客來雲醬同情的給了服務員一個眼神,大一個打折也是你們說的,開發票的也是你們說。

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