大家好，我是迪子，下面為您推薦一道層次分明，外焦裡嫩的麻醬燒餅的製作方法，有喜歡吃麻醬燒餅的朋友們趕快動手做起來吧。
準備材料：
中筋麵粉300克，酵母粉4克，溫水200克，芝麻醬，香油，鹽，白胡椒粉，蜂蜜，白芝麻適量。
麵粉加入酵母粉混合均勻，加適量溫水揉成麵糰，蓋蓋發酵至2倍大。
芝麻醬用香油稀釋攪勻，再放少許椒鹽，挖一勺蜂蜜，一勺水混合均勻，發好的麵糰擀成大薄片，刷一層芝麻醬。
捲起來。
分割成若干等分，每一份兩段捏緊，防止芝麻醬漏出。
每一份都立起來，輕輕按扁。
取一份按扁的麵糰，刷一層蜂蜜水，刷蜂蜜水的一面朝下放入放芝麻的盤中，沾滿白芝麻。
醒一會兒，擺入烤盤。
放入預熱好的烤箱中層，180度，上下火烘烤20分鐘左右。
做好了，快嚐嚐吧。
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