很多人多知道鹽不能多吃，對心腦血管有很大危害，但依舊是照吃不誤。43歲的王先生就因此遭了秧。王先生從小家裡兄弟姐妹多，家裡又窮，在那個物質匱乏的年代，母親為了生計每盤菜都會額外再加半勺鹽，這樣就可以省很多菜錢。因為從少吃慣了鹽味重的食物，所以王先生一輩子就養成了這個習慣，前段時間，因為高血壓引發腦溢血，下不了床，說話也不利索了。
吃鹽多，為什麼會導致血壓爆表
如果人體攝入過量的鈉鹽，且腎臟難以排除乾淨時，鈉離子便會一直堆積在身體裡，從而直接影響腎上腺皮質激素等內分泌激素的調節作用，使血管對各種升壓物質敏感性增加，引起細小動脈痙攣，導致血壓升高。世界衛生組織對食鹽攝入量標準：一個成年人每天攝入鈉的量不得超過2克，我們在換算之後就是5克的食鹽量。
高血壓，除了鹽不能多吃，這幾種食物也要控制
1、辛辣食物
辣椒、芥末、花椒等辛辣的調味品，長期食用對心血管系統的刺激是非常嚴重的。它會讓人體出現短暫性血壓升高或心跳加快，甚至引發心律失常現象，對本身患有高血壓的人群很不利。
2、高膽固醇食物
動物內臟、魚子、蛋黃類的高膽固醇食物，這樣做很容易引起血壓升高。身體不能代謝、吸收過多的膽固醇，導致存留在血液裡，使得血管壁增厚，血液的壓力就會增大，引起血壓升高。
3、含酒精多的食物
經常喝酒的人群容易導致心率增快，血管收縮，血壓居高不下的情況。酒精還是誘發動脈硬化的主要因素之一，如果已經患有高血壓或是預防高血壓的人群，建議減少飲酒量。
高血壓患者日常多吃這幾種食物，血壓降的快
1、補充硒元素
硒具有抗脂質過氧化、保護生物膜的作用。它通過降低體內脂質過氧化物水平、保護血管內皮細胞功能，通過改善血管的舒張功能降低血壓，降低血液粘滯度等作用降低血壓，並不產生依賴後果，硒水平越高，患高血壓的幾率越低。
患有高血壓的人群可以在平常飲用蒿坪毛尖，蒿坪毛尖產自中國硒谷安康地區，硒含量是普通茶葉的6倍，屬於天然硒，容易倍人體吸收，可以增強血管的柔韌性，從而降低膽固醇，抑制血壓的升高。
2、黑木耳
黑木耳含糖、脂肪、蛋白質、維生素B以及鈣、磷等微量元素，具有補氣養血、潤肺止咳、抗凝血、降壓等作用，特別是鐵元素含量極高，是缺鐵性貧血患者的極佳食品。
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