平南县，古称龚州，广西贵港市辖县，现辖4乡15镇2街道办，人口150多万，县政府驻地平南镇，城区建成面积约30平方公里，常住人口30万人，属广西较大的县城之一，2017年平南县GDP237.95亿，广西县域经济十强县之一。
平南县文化历史源远流长，民族文化丰富多彩。其中，平南小刀是平南传统的手工工艺品，远近闻名，历史悠久！
平南小刀以其锋利度而久负盛名，曾在全国小刀质量评比会上，其锋利度居全国同行第一名，声誉走遍神州大地，出口东南亚、西欧国家，也为国家争得了荣誉。
二十世纪初，一个叫黄大泡的人从桂平马皮灌水村迁到平南谋生，投靠上渡雅埠打制小刀的亲戚，也以打制小刀为生。由于家境贫寒，他的大儿子黄三利，原名黄桂芳，自小便辍学在家帮忙。聪明伶俐，悟性甚高，他在原来技术基础上摸索出一套独特的淬火技术。
后来黄三利在平南镇乌江村以“黄三利”为招牌开了间小作坊，他打制出来的小刀刚柔相济，刃口锋利，式样精巧，工艺细腻，价廉物美，“三利”小刀因而远近闻名。
随着改革开放的发展，刀具生产工序也改用机械生产，品种由原来单一品种发展到数百个品种，日产量数十万把，从业人员 5 千人，产品畅销全国各地，远销国外几十个国家，目前平南刀具制造业已经成为特色文化产业，2008年平南三利小刀锻制工艺被列为广西自治区非物质文化遗产名录， 2011 年 6 月，平南小刀之乡揭牌，平南小刀重振雄风， 盛名不衰。
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