中國地大物博，南北緯度跨度很大，地理位置的差異導致了南北方在文化、語言、飲食習慣等方面上的不同。近些年來，網友就南北方的各種差異，展開了鋪天蓋地的討論。其中，南北方在飲食方面的差異，讓人哭笑不得，網上有許多搞笑的段子，都是由南北方飲食方面的差異演變出來的。僅僅是同樣的蔬菜，在南北方人的眼裡，也有著不一樣外形和名稱，甚至是吃法也不一樣！
1.蔥
蔥是日常生活中，必不可少的一個食材。蔥的吃法有很多，但是在很多人的眼裡，蔥都是一個樣子的，大小沒有太大差別。可是當北方大蔥遇上南方香蔥，真的較量才剛剛開始.........
●南方的蔥一般都是比較纖細的，主要用於調味，基本上一隻手都能抓一大把。
●北方的大蔥：
對，傳說中的蔥比人高並不是假的，北方的大蔥真的有這麼高，尤其以山東章丘的大蔥出名， 那裡的蔥甚至於有的已經超過了2米。在有些南方人的眼裡，甚至以為這是甘蔗！
2.粽子
粽子是端午節的特色食物，香香糯糯的口感配上裡面的餡料，很多人都喜歡吃。可是南北方食物的口味差異，在一個小小粽子身上就能體現出來。。原本南北方大致的口味就是南甜北鹹，可是在粽子上，南方人摒棄了一貫的風格，做出了不一樣的風格。
●北方的粽子。北方的粽子基本上都是甜的，餡料大都是豆沙、花生、紅棗、八寶等。
●南方的粽子
What？作為北方人，還是很難接受肉粽的。不過小編在嘗試過一次肉粽之後，覺得還是別有一番滋味的。其中肉粽以南方的嘉興肉粽較為出名。肉粽的餡料有蛋黃、臘肉、火腿等等，口味跟北方的粽子不甚相同啊。
3.青菜
北方人的青菜是統稱，菠菜、茼蒿、生菜、油麥菜、空心菜等等，統稱為青菜。但是南方人的青菜就指的是單獨的一種菜，就是下面這種：
可是呢，在我們北方，這種菜又被叫做小青菜、油菜、小白菜等。但是在南方，油菜又不是這種菜，他們的油菜是下面這種：
嗯~這個確實也叫油菜，不過這個應該叫做油菜花。差異確實挺大的啊。
4.烤玉米
燒烤全國各地都有，但是即使是同樣的烤玉米，南北方還是不一樣的。
北方的烤玉米：
在北方，很多農村的小孩子肯定都在家裡自己偷偷的生火烤過玉米吃，烤過後的玉米香噴噴的，啃著很爽。可是，直到有個北方的網友，到南方吃燒開，點了幾串烤玉米，當端到他面前的時候，是這樣的：
額...一粒一粒的烤真的是認真的嗎？當看到這些的時候，北方的網友們坐不住了.
哈哈哈哈，看完這些，相信你們也會了解了南北方的飲食差異，正是因為這些差異，才會讓我們的生活更加豐富多彩，中國才是如此的迷人。
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