要說到夏天的專屬飲料，
那必須是沁涼入肺的啤酒啊！
大啤水、大肉串，
再來兩盤涼菜，
美滋滋~
如果您不喜歡在街邊，
就著花毛一體喝奪命大綠棒。
那南哥可有個好地方推薦給您，
EL NIDO @ The Other Place
EL NIDO是家精釀啤酒吧，
精釀啤酒？
跟咱們喝的普通啤酒又有什麼區別呢？
沒有精釀，就沒有中產
精釀啤酒的興起也就是這幾年的事，隨著消費理念的升級、人們手頭更富裕，人們對酒水的品味也相對增加，倦了在烤串攤上暢飲慫人樂、大綠棒的人們，更多的是選擇味道更佳、原料更優、口感更棒的精釀啤酒。
精釀啤酒由於產地不同，水質不同，啤酒花、酵母、麥芽的種類的不同，再加上釀造過程中投入各種香辛料、瓜果蔬菜，所以成就了每款精釀啤酒獨特的個性，精釀啤酒就是這麼一個千變萬化的奇妙液體！
EL NIDO是北京最早做精釀的酒吧之一，發源於方家衚衕裡面的一家進口超市，後來才改成了個酒吧。
這酒吧一開就是7年，從精釀瓶啤到精釀扎啤，一步一步做大做強，直到2017年10月，因為一些不可抗因素，不得不關店，告別了方家衚衕......
在空滯的這段時間裡，EL NIDO從未停止尋找新址，他們尋覓了鼓樓到雍和宮附近的所有衚衕，直到發現了The Other Place.......
The Other Place 坐落在北鑼鼓巷的郎家衚衕裡，一個未經大動的四合院，復古的裝潢，處處都體現著店家的小心思......
白日裡有陽光透過玻璃屋灑下，婆娑的樹影，暖暖的令人迷醉；院落裡時不時出沒的貓咪，伴著夏風與蟬鳴，靜靜的甚是安逸~
EL NIDO在西語裡面是【家】意思，從當時的方家衚衕，到現在的郎家衚衕，家的理念一直貫徹其中，冥冥之中都已經被安排好了一切，這也就誕生了現在的El NIDO @ The Other Place ！
El NIDO立志於做尖兒貨精釀！不同於現在市面上的大部分自釀啤酒，尖兒貨精釀的成本、味道、口感都是上上乘！
El NIDO以國外品牌精釀為主，大部分都是尖兒貨，迷信沙漠季節、宇宙飛船蘋果酒、落到地平線、帝國世濤，咱們喝的就是一個稀罕勁兒！
EL NIDO就敢說：京城只此一桶！有的甚至是中國都沒有幾桶！
店裡共有攏共有15個扎啤頭兒，你喝過的、你沒喝過的，在EL NIDO你都能喝得到！
EL NIDO每個月、每週的尖兒貨精釀可能都不一樣，也許你週一喝過之後，你就再也喝不到了，或者再喝到就不知道什麼時候了...
南哥有幸嚐到了，4款尖兒貨！也許你去的時候、你想喝酒的時候、你看到這篇文章的時候就賣光了，所以，人生得意須盡歡，把酒喝起來吧！~
除了尖兒貨，他們家也有幾款常駐口糧酒，Weizenbier、LAGER等等，這邊選酒總基本口味有LAGER、Weizenbier、IPA、酸啤、賽松、世濤.......相信南哥，總有一款適合你~
在酒吧光喝酒怎麼成！
既然咱們選擇了尖兒貨精釀，
那配餐也必須跟得上啊！
PALMS L.A Kitchen Bar
EL NIDO @ The Other Place
Palms洛杉磯廚房酒吧將精選美食與El NIDO尖兒貨精釀相結合，讓酒徒們在品味好酒的同時，還能品嚐到Palms的尖兒貨美食，強強聯手，事半功倍。
Palms主打的是墨西哥風味美食，所有原材料都必須是進口食材，從醬料到肉品，無一不是親力親為。下面南哥挑了幾款最尖兒、最好吃的推薦給大家！
墨西哥風味美食
說到墨西哥美味，怎麼能沒有Taco呢！Palms Feat. EL NIDO的Taco麵皮都是可選的，玉米脆皮Or麵粉軟皮。
而且，使用的所有牛肉都是進口的有機散養澳洲牛肉，那口感簡直絕了！
黑胡椒牛排Taco
新鮮現烤的秘製黑胡椒牛排，入口那一瞬間，你能清楚地感受到汁水在嘴裡迸發的齒感，牛排的火候剛剛好，一點都不塞牙！
再搭配上新鮮時蔬、香菜青檸醬，肉香濃郁且不膩，第一次吃的朋友很建議嚐嚐這款Taco哦~
墨西哥小豬豬Taco
地道墨西哥風味Taco！小豬豬Taco裡面的豬肉要經過長達7個小時燉煮，以確保肉質的細膩軟爛，雖說肉質比較軟，不過搭配上玉米脆片的餅皮後，口感簡直炸裂！
搭配上新鮮時蔬，以及香菜青檸醬，在美味至於也不會很膩！很值得一吃哦~
蜂蜜雞胸肉Taco
經過秘製調料醃製過得蜂蜜雞胸肉，烤出來很入味，雞胸肉與蜂蜜一搭配，肉質變得格外細膩，鹹鹹甜甜的味道很適合在夏天吃哦~
再加上爽口的配菜、拉差奶油醬，感覺這就不是一個Taco，更像是一個甜品。推薦給小姐姐們哦~
同樣也是墨西哥風味，玉米片卻沒有Taco那麼隆重正式，玉米片的存在更像是一道下酒菜，一道精釀酒吧觥籌交錯間的花毛一體！
雙層焗烤玉米片
玉米片很薄很脆，餡料非常豐富！南哥推薦的這款玉米片是有葷素選擇的，如果您要是想吃肉的，可以選墨式小豬豬；如果您要是想減肥，想吃素，也可以選擇素食臘肉的 。
玉米片上澆滿了融化的芝士，奶酪醬，還有很多爽口的牛油果哦！還有就是玉米片上堆成小山輔料，橄欖、番茄，超實在、超大碗！佐酒必備！
龍舌蘭陳皮雞翅
南哥最最最最最最最最（此處省略一萬字）推薦的一款美味！龍舌蘭陳皮雞翅，是由龍舌蘭酒、陳皮和龍舌蘭草糖漿，調製成醬汁，澆製而成！
雞翅炸的香酥可口，但最關鍵的這個醬！龍舌蘭&陳皮醬這個搭配我是第一次吃！
龍舌蘭酒的香味伴隨著陳皮的清香，從嗅覺就給你巨大的衝擊，再加上酸酸甜甜的味道，這雞翅我真是裂牆推薦！不會後悔的味道！
去精釀啤酒吧喝精釀，更多是自由隨性~
三兩杯精釀下肚後的微醺，或許猜不透釀酒師們的智慧，卻能讓我們擁有片刻的快活與自在，也許這才是精釀啤酒真正吸引人的地方吧！
店面信息
店名：EL NIDO @ The Other Place
地址： 北京市東城區北鑼鼓巷郎家衚衕1號（方糖隔壁）
人均：79元
電話：15810382089
營業時間：10:00到凌晨2:00
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