七夕爲情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

今天就是一年一度的七夕了,對於普通上班族來說,七夕意味著一場浪漫的約會,意味著吃喝玩樂。但對於餐飲人來說,七夕代表的卻是忙碌,忙著服務好店內的每一位顧客;忙著見證甜蜜美好的愛情。

七夕在即,點點在採訪了4位餐飲人後,才發現,這4家七夕爆火的餐廳背後,原來都藏著一個心酸的七夕故事,下面點點就為你揭秘七夕爆火餐廳背後的心酸故事。

PS:文章末尾有超長霸王餐福利哦~

1、老美往事主理人

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

老美往事帶你從一個時代穿越到另一個時代,這裡有最純正的美國味道,是廈門第一家收藏往事的懷舊主題美式餐吧,更是廈門外國文化的聚集地。今天,點點就為你揭秘他家主理人@宇祺是怎麼過七夕的。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:大家都知道做餐飲很累,作為一個90後,您當初為什麼會選擇做餐飲呢?

宇祺:主要還是因為感興趣吧,老美往事的風格我們給它的定位是美國50年代的“典藏館”,想對最具美國精神的50年代,做一個經典重現。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:七夕你準備怎麼給女朋友過節呢?

宇祺:不會特地過節哦,目前我們二店正在籌備中,沒時間啊。

點點:不過節女朋友不會生氣嗎?怎麼維護感情呢?

宇祺:我們之間不存在不過節會生氣的問題,也沒有刻意地去維護感情,我和她的相處,每天都像是情人節。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:那女朋友最生氣的一次是什麼時候?怎麼解決的?

宇祺:同是江湖兒女,快意恩仇的,沒有特別生氣的時候(因為幾乎不惹她生氣,哈哈哈哈~)

點點:做餐飲後,最想吐槽事情是什麼?

宇祺:餐飲本質上是社會實業的一種剛需硬標,身為餐飲人,兢兢業業做好每一件能做好的事就行了,沒啥好吐槽的。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:七夕或情人節的時候,有沒有遇到讓你感動或印象深刻的事?

宇祺:去年七夕,有一位顧客在老美求婚成功了。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:各種節假日,員工都無法休假,有什麼讓你感動或者想對他們說的嗎?

宇祺:身為餐飲人,同一個體系內各自崗位有不同的分工及操守,一線人員最辛苦,也最值得肯定,只能說,時光不負有心人,有努力必會有回報的。

點點:七夕店內有沒有什麼活動呢?

宇祺:有的,老美往事會針對七夕特地做一波氛圍佈置,推出了限定款情侶主題套餐,七夕來老美,還有驚喜抽獎。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

PS:你以為這樣就結束啦?當然不!點點還為你拿到了沈一點粉絲專屬福利:霸王餐+50元無門檻券,“沈一點廈門”公眾號後臺回覆:七夕福利 即可領取。

2、王媽麻的拿手菜、手心的你飯糰【蜀都豐廈門主理人】

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

雞爺是地道的新疆人,來廈多年,因忘不了家鄉的味道,於是乎創立了王媽麻的拿手菜,完美地復刻了家鄉的味道。

在王媽麻家,即使沒去過新疆的你,也能體驗到大口吃肉大碗喝酒的豪爽。關鍵是好吃又大碗,人均50,就能吃到扶牆出。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

△@序

除了王媽麻的拿手菜,雞爺還是蜀都豐廈門的主理人。沒錯,就是那個紅遍大江南北,十年堅持現殺活魚的水煮活魚品牌蜀都豐。

只要吃了他家的水煮活魚,其他的水煮活魚都會成為將就。點點自從上次吃過一次後,就決定把“魚生”交由蜀都豐指教了。下面點點就帶你探秘他家主理人雞爺的七夕怎麼過。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

△蜀都豐簸箕菜

點點:很多人都擠破腦袋考公務員,為什麼您會想轉行做餐飲呢?

雞爺:機緣巧合吧,誤打誤撞就進入了餐飲行業。

點點:七夕到了,您打算怎麼給太太過節呀?

雞爺:作為一個餐飲人,每個節日都是我們的忙碌日,所以一般都沒時間過節。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

△蜀都豐水煮活魚

點點:不過節您太太不會生氣嗎?

雞爺:不會,我們都有各自的工作要忙,一忙起來,啥都忘了,根本沒有生氣的時間。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

△蜀都豐毛血旺

點點:那在您印象中,您太太最生氣的一次是什麼時候?

雞爺:這個問題保密。

點點:自從做餐飲後,您太太抱怨得最多的事情是什麼呢?

雞爺:抱怨得比較多的是,因為做餐飲,應酬相對較多,感覺每天都要喝酒,對身體不好。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

△王媽麻的拿手菜

點點:對於節假日依舊要工作的員工,你有什麼想對他們說的嗎?

雞爺:非常感謝他們的辛勤付出,大家都是出來打工的,每個人都不容易。真的特別感謝他們一直以來的努力和付出。沒有他們的共同努力,就沒有現在的蜀都豐和王媽麻的拿手菜。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:七夕到了,點點代表沈一點粉絲問你要些福利唄。

雞爺:可以啊,送王媽麻家霸王餐+蜀都豐霸王餐+滿減券

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

△大眾點評:@梓澄Sunnie

七夕愛吃肉的,選擇王媽麻肯定沒錯;喜歡吃魚的寶寶,點點不允許你不去嚐嚐蜀都豐的水煮活魚,真的很好吃!“沈一點廈門”公眾號後臺回覆:七夕福利 即可領取霸王餐福利。

3、蝦ByBY主理人

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

蝦ByBy是一家口碑超好的小龍蝦店

,他家的小龍蝦好吃到什麼程度呢?大概是10個人吃了,15個人都說好吧。(多出來5個是被安利來的)

點點作為一名擼蝦狂人,採訪餐飲人,怎麼會放過小龍蝦界的吳彥祖呢?下面請跟著點點一起走進蝦ByBy主理人兼段子手小馬哥的七夕情人節。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

△大眾點評:@Colin

點 點:小馬哥,你當初為什麼會選擇進入餐飲行業呢?

小馬哥:一開始接觸餐飲行業,是因為大學畢業那會兒生活費沒了,我就想著做餐飲混口飯吃。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點 點:七夕到了,打算怎麼給女朋友過節呀?

小馬哥:餐飲這種服務行業,哪有時間過七夕呀。最多也就訂好鮮花、買好禮物送她,連一起吃頓晚飯、看場電影的時間都沒有。

點 點:這樣的話,女朋友不會生氣嗎?

小馬哥:小抱怨是會有的,畢竟人都有對比心嘛。但她是個善解人意的姑娘,加上七夕當天我會給她準備早餐,她也就原諒我了。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點 點:那女朋友最生氣的一次是什麼時候?

小馬哥:有一次,店裡的顧客喝酒喝到凌晨4點多,她答應我她會先睡。可我回去的時候,發現她還在等我。那次她真的很生氣(其實更多的是心疼我),直接發飆讓我不要再做這行了!

點 點:做餐飲後,最無奈的事情是什麼?

小馬哥:我女朋友經常來店裡找我,但店裡一直比較忙,導致我總是把她晾在一旁。其實,我內心是很喜歡她來看我的,但又不希望她來看我,因為覺得來了沒空陪她,反而會更冷落了她,這種時候真的超級無奈。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點 點:做餐飲後,最想吐槽的事是什麼?

小馬哥:自從做了餐飲後,我就失去了自由。

點 點:失去自由?這話怎麼說?

小馬哥:上次去看電影時,還在接單做客服,一場電影下來,都不知道看的是啥。我可能就是送女朋友去看電影的客服小哥吧,氣得想摔手機!

點 點:心疼你,那七夕蝦ByBy有什麼活動嗎?

小馬哥:這個…還真沒有…

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

PS:雖然小馬哥說七夕沒活動,但點點還是為你拿到了沈一點粉絲專屬福利:價值138元的霸王餐N份,“沈一點廈門”公眾號後臺回覆七夕福利即可領取。

4、宮繡韓國正宗料理負責人

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

提起宮繡,作為吃貨想必都不會陌生。身邊人說的最多的就是:他家的芝士玉米如何香,牛肉石鍋拌飯多正宗,牛排有多嫩…

有讚美怎麼可能沒有吐槽?然而宮繡被嫌棄最多的卻是:每次吃完出來,彷彿自己就是那塊烤肉,香噴噴?在一旁偷笑的老闆,趕緊粗來,能不能烤肉不烤人?

那麼宮繡負責人@傑哥是怎麼過七夕的呢?下面點點就為你揭曉。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:傑哥,七夕計劃怎麼給太太過節呀?

傑哥:下班後和老婆一起吃個宵夜,平平淡淡又一年。

點點:沒有過節,太太不會生氣嗎?

傑哥:只要兩人相愛,每天都是在過節,所以肯定不會生氣。

點點:您太太最生氣的一次是什麼時候?

傑哥:好像沒有過。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:做餐飲後,最想吐槽的一件事是什麼?

傑哥:節假日沒法陪伴家人。

點點:雖然自己不能過節,但七夕或情人節,有沒有遇到過讓您印象深刻的故事呢?

傑哥:有一年的情人節,一位男同胞在宮繡和他女朋友真情告白、當眾求婚。當時我們店裡的女同胞都被感動哭了。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點:各種節假日,員工都無法休假,有什麼讓你感動或者有什麼想對他們說的嗎?

傑哥:雖然節日無法休假,但是他們的陪伴,就是最長情的告白,每位員工都是好樣的,愛你們。

點點:店內七夕有沒有什麼活動呢?活動內容是什麼?

傑哥:七夕剛好是門店週年慶,全場單點菜金7.8折,情侶到店消費送玫瑰花

點點:最後,點點想代表沈一點的粉絲向您要一些獨家的福利,可以嗎?

傑哥:可以呀。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

PS:宮繡韓國正宗料理沈一點粉絲專屬福利,“沈一點廈門”公眾號後臺回覆七夕福利即可領取。

5、寫在最後

餐飲人就是這樣,每個節日都是他們的忙碌日。節日放假?不存在的!當我們在和另一半歡度各種節日時,他們可能連陪愛人吃頓飯、看場電影的時間都沒有。

七夕為情侶做出1000份情侶套餐的餐飲人,過節方式竟是這樣?

點點在此呼籲大家,關愛身邊的餐飲人,在享受他們提供的美食和服務時,多一份尊重和理解,為身邊的餐飲人點贊,願每個人都能被溫柔以待。

本期超長福利(含霸王餐)

①蝦ByBy家價值138元的香辣蟹霸王餐

②蜀都豐價值99元的水煮活魚霸王餐

③王媽麻的家常菜價值89元的新疆大盤雞霸王餐

王媽麻家滿60元立減30元券

④老美往事價值52元的中美關係商務套餐

老美往事50元無門檻抵用券

⑤宮繡情人節4重福利(單點菜金7.8折、情侶用餐送玫瑰花價值38元的芝士玉米沈一點粉絲9.9元好喝的烏梅山楂汁—先到先得)

領取方式:

【沈一點廈門】後臺回覆“七夕福利”領取哦。


分享到:


相關文章: