前陣子，點點不爭氣的外甥，說要開學禮物。點點震驚了！開學禮物？天天碼字的點點，連口紅都買不起的點點，還要養外甥？
陷入悲傷中的點點，還是被迫在開學前夕，帶著小外甥，掃了廈門周邊一圈。
然後發現，有些地方，不需要不遠萬里，也能看見最美的風景&吃到最好的美食。接下來，點點將為你奉上開學前夕廈門周邊散心攻略一份。
1、漳州【動車：19分鐘】
廈漳泉三城幾乎連為一體，距離談不上遠。選擇廈門周邊旅遊，漳州&泉州自然首當其衝。
提及漳州，很多人第一想法都是漳州的四果湯很好吃，漳州東山島很出名。其實除了這個，漳州的其他小吃也是不容錯過的哦。
① 美食篇
四果湯&貓仔粥&阿芳滷麵
四果湯:
說到四果湯，有的寶寶可能會將它歸為泉州美食。其實，只要吃過漳州的四果湯，你可能就不會再想吃其他地方的了。（PS：包著花生的小丸子&又大又甜的紅豆&蜂蜜水的清甜，是漳州四果湯的標配哦）
△微博@一顆呦
漳州四果湯出名最大的原因，來源於漳州人對於四果湯的“慷慨”。滿滿一碗的配料，老闆捧過來時都要小心翼翼的，生怕四果湯“流落在外”。
△微博@圓圓圓圓還是圓
漳州人對四果湯的“慷慨”不僅是超大的分量提供，還體現在漳州人對配料的精心把控。最新鮮的水果、最Q彈的芋圓，最爽滑的仙草…所有的一切，都必須是最好的。
△微博@一顆呦
貓仔粥：
漳州詔安地區最出名的地道小吃，小時候課本的漳州鄉土書中還有記載著。有多少朋友，聽著貓仔粥的名字，會像點點一樣，以為是把貓拿去燉了的？
△微博@shitooyyyy
後來才恍然大悟，原來貓仔粥裡面沒有貓，貓仔粥其實是一種海鮮泡飯。
△微博@豬小猴2006
不是海鮮粥哦，裡面是煮熟的乾飯加入清湯海鮮後大火猛滾做成的。由於加入了多種海鮮，味道鮮美，同時富有層次感。
△微博@Khaki其其卡是白胖湯包
漳州滷麵：
大家更為熟知的可能是莆田滷麵，然而具備千年歷史的漳州滷麵同樣別有一番風味。
豬大骨細細熬出的高湯，佐以蝦仁、香菇、筍絲等多種配料調製成的滷湯，成了漳州滷麵的特色所在。
△小鮭滿滿1413
② 美景篇
東山島&鎮海角
東山島：
很多慕名而來的遊客，更多是為了領略“千古奇觀”東山風動石。傳說中風動石，百人拉扯不動分毫，卻能被微風吹動，難免讓人想去一探究竟。
△360圖片搜索：作者不詳
除了風動石，東山島的海景跟廈門也是截然不同，各有姿態。其中差別，只有親身領會，才能知道。
△360圖片搜索：作者不詳
鎮海角：
福建小墾丁悄然上線，如果你沉醉於墾丁的碧海藍天，卻又無法抽出足夠多的時間。那麼鎮海角也能滿足你對夢幻海岸線的嚮往。
△360圖片搜索：作者不詳
來到鎮海角，一定不要放過這裡的星空。在這露營一夜，才能體會到鎮海角的小美好有多讓人留戀。
△360圖片搜索：作者不詳
2、泉州【動車：25分鐘】
泉州是一座文化底蘊相當深厚的城市。它的文化色彩不僅流於城市表面，更深入到了泉州人民的吃喝玩樂之中。
① 美食篇
面線糊&潤餅&石花膏
面線糊：
一碗濃稠的豬骨湯底，根根分明、清透白潤的面線，配上必點的醋肉油條，隨喜好再添上幾種配料，就是泉州人民離不開的面線糊。
△微博@吃貨仰小環
相較於廈門的面線糊，泉州面線糊會更加細膩些。此處安利一家面線糊店鋪：水門國仔面線糊。雖然面線糊在泉州大街小巷隨處可見，可是這家的會更加好吃些。
△微博@攝影師-崇武
潤餅：
潤餅泉州人親切的稱之為“思鄉菜”，可見它在泉州老一輩人心目中的地位。作為泉州老味道的代表，甜口的潤餅卻不怎麼能被外地人接受。
（來自外地人的質疑：胡蘿蔔為什麼這麼甜？裡面像海草的為什麼也是甜的？）
△微博@蔡瀾
潤餅內可包的餡料種類繁多，類似胡蘿蔔、炒海苔、芋頭、荷蘭豆、花生碎、炸米粉、酥糕、豆乾…。
△微博@CWQ美食
海苔鋪底、接著鋪上炸米粉、花生碎，將各種配料一一放入，最後用潤餅皮包裹，就形成了泉州一大特色小吃：潤餅菜。
△微博@小鮭滿滿1413
石花膏：
不同漳州的四果湯，泉州的四果湯出名離不開它的原料—石花膏。
△微博@白小白灬麥來亂
在夏日炎炎的高溫烘烤下，一碗清澈透亮，冰涼解暑的石花膏，大概是每個泉州人都無法拒絕的。（PS：來自泉州姑涼的推薦：秉正堂的石花膏名氣大些，但是愛啊石花膏才是大部分泉州寶寶的真愛哦。）
△360圖片搜索：作者不詳
② 美景篇
泉州西街&五店市美食街&金沙灣
泉州西街&五店市美食街：
為什麼會推薦這兩個地方呢？主要是因為泉州地道的小吃還有灰常多。在這兩個地方，你大概能將泉州一些經典的小吃，統統收入腹中。
除此之外，泉州西街幾乎就是老泉州生活形態的一個縮影。
除了感受泉州古老的飲食文化，你還可以再往裡走走，順便體會文廟遺存的文化氣息。
△微博@泉州公安
金沙灣：
雖然廈漳泉都是臨海城市，但是點點前面提過，每個城市的海是不一樣的。
鼓浪嶼給人印象最深的是不斷拍打的海浪聲，而記憶中金沙灣卻是寧靜而又無盡的海岸線。
△微博@王-Johnny
PS：想繼續探秘泉州的盆友，點點在這裡附上泉州超級詳細一日遊攻略，趕緊來和泉州網紅約會吧。
3、龍巖【動車：1小時】
對點點而言，龍巖可能就是一顆花生。這種想法主要來源一種食物：龍巖花生。
由於花生的出名，致使很多外地朋友忽略了，龍巖的“牛”才是最牛的。
① 美食篇
龍巖“牛”系列&清湯粉&龍巖鴨爪
龍巖的“牛”：
龍巖的“牛”系列是出了名的好吃。好吃到什麼程度？
舉個例子：大家都知道，潮汕八合裡的牛肉是得到廣大吃貨認可的。
而一位吃過龍巖牛肉丸的資深吃貨說：
龍巖的牛肉丸完全可以跟八合裡的媲美。
△微博@-BeADoer
點點有位朋友，每年過年，必定要託人從龍巖帶牛肉丸。
不同於一般牛肉丸，龍巖牛肉丸在煮制過程中，會因為吸收湯汁而逐漸變大。
吃的時候需要格外注意，小心湯汁從肉丸中噴濺出來，口感非常Q彈有嚼勁。
△微博@紅塵飛不到
除了牛肉丸，龍巖的牛雜湯、牛肉粉也是當地一大特色。
此處推薦龍巖地道小吃店：羅橋牛雜店，龍巖當地人無人不知無人不曉的老牌店鋪。
△微博@薩哊hala
清湯粉：
來自一位龍巖妹紙的強烈推薦，既然吃過牛肉粉，那就不要錯過清湯粉了。
△微博@周大葵
龍巖鴨爪&龍巖花生：
龍巖鴨爪有多好吃呢？據說仙女們啃一口，就會想啃第二口，然後第四口第五口…直到變成小胖子。
△微博@打傘de魚Y
來到龍巖，要帶特產呢，除了當地牛肉丸，龍巖鳳爪還有龍巖花生也闊以一起打包帶走哦。
△微博@易米粒兒
②美景篇
永定土樓&汀州古城
永定土樓：
經過幾百年時間洗禮，沉澱後的永定土樓，就像一本讀不完的百科全書。
△微博@小眾旅行推薦
看著綠意盎然的田園風光，跟永定土樓一起跟大自然融合在一起，應該是一種美妙無比的享受。
△微博@小眾旅行推薦
汀州古城：
中國最美古城之一，不似鳳凰古城那般規模，卻在大街小巷間處處展示著它的歷史悠久。
△微博@鈴子張
白天的古城是寧靜致遠的。隨著夕陽西墜，夜色籠罩下的古城悄悄展示著它最美的一面。
△微博@長汀華為體驗店李晴
4、武夷山【動車：3小時】
點點朋友說，泉州漳州龍巖說是廈門周邊城市木有錯，武夷山明明在福建省的另一端，跟廈門遠著呢，短途旅行好像不夠短？
在點點眼裡，三個小時動車能到的地方都不算遠。而且，所有朋友提起武夷山，第一印象就是茶葉。
大錯特錯，武夷山好吃的可多了，點點今天就要為它正名！
① 美食篇
嵐谷燻鵝&星村光餅&清明果
嵐谷燻鵝：
相傳早年間，嵐谷街頭一名窮秀才在招待客人時，無意間作將辣椒粉等調味料全部撒至鵝肉身上，卻誤打誤撞成了嵐谷燻鵝的來源，從此流傳於世，才有了之後“天下一味數燻鵝 ”的說法。
△微博@睿茗軒李子
嵐谷燻鵝選用當地人放養白鵝，鵝肉緊實，口感上佳。
20多種配料調和作用下，嵐谷燻鵝混合了糯米香、桂葉香、茶香以及酒香於一體。
其中，最讓人不能忘懷的是，嵐谷燻鵝持久不衰的辣味 。
△微博@睿茗軒李子
星村光餅：
如果到了星村，一定要嘗星村的光餅。在星村大街小巷間，不用刻意尋找，隨處可見街上小攤在擺著光餅。
這時候，路過的人，總要停下來，吃上一口星村光餅解解饞。
△微博@福順武夷
表皮金黃酥脆，內裡鮮香四溢，咬下去可以清晰聽見腦海中“咔擦”脆響，以及舌尖傳來的微微辣意。
△微博@福順武夷
每個嘗過星村的光餅，大約都會感慨：這大概是最好吃的光餅了。
（PS：坊間傳言，戚繼光為了作戰方便，就在餅中央戳個洞，掛脖子上食用，於是就有了後來的“光餅”一說。）
△微博@Flora-one
清明果：
在廈門的朋友或許都吃過米果。清明果類似米果，是武夷山特色的一種“綠色小吃”。
△微博@wys茶小魚
將鼠麴草（也叫清明草）和米漿分開煮熟後，內裡包上香菇、肉絲、筍乾等多種餡料。
表皮軟糯清香，翻炒後的餡料摻和著青草淡淡的香氣，令人回味無窮。
△微博@藏巖莊茶葉
② 美景篇
九曲竹筏&天遊峰
九曲竹筏：
卸下煩雜的工作，來到九曲溪，體驗小小竹筏江中游的怡然自得。舟行碧波上，人在畫中游，不過就是此情此景。
△微博@巖茶實驗室
順著九曲竹筏，你可以將大王峰、玉女峰、天遊峰的千姿百態一同納入眼中。
（PS：在九曲溪漂流途中，幸運的你沒準還能碰見樹林陰影下，巖邊歇息的小猴子哦。）
△微博@宣言
清澈的九曲溪伴著緩緩倒退的層層巒山，那一刻心中的安寧，也許是都市中疲於生活的我們，最大的安慰。
△微博@宣言
天遊峰：
徐霞客曾說：其不臨溪而能盡九溪而能盡九溪之勝，此峰固應第一也。這說的就是武夷山天遊峰
天遊峰位於武夷山景區最精華的位置，也是整個武夷山景區的精華所在。短途旅行時間不夠，也一定記著到“蓬萊仙境”走一遭。
俯瞰九曲溪蜿蜒，遠眺層巒疊嶂。這一刻，或許你會感慨大自然的鬼斧神工，或許在成功登頂時你會油然而生出一絲自豪感。
最後重複一遍：不要為了遠方的美景而辜負了身邊的小美好哦。趁著還未開學，如果這些地方你還沒有走過，就不要忽略它們了哦。
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