中國可謂是一個吃貨大國，在中國，圍繞在美食下，減肥就不要想了。
如果說給你五道菜讓你選擇兩樣下飯，你會怎麼選擇
1、糖醋排骨
糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤。
“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫，現 在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。
2、酸筍炒大腸
酸筍炒大腸這在餐館還是一份很叫座的菜餚呢，酸酸辣辣的味道很開胃，用來下飯送酒那都是相當美味的。
兩種不同口味的食材，都有著各自厚重的味道，看似不兼容，實則又能和諧共處，那刺激人的酸辣味與大腸獨特的香味，讓人聞著就已經開始流口水，恨不得馬上抱碗米飯，大吃特吃起來。一定不要錯過這個美味喲。
3、西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。
烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。同時也是很多初學者的第一道菜，大眾化又不掉價。
4、清蒸白魚
清蒸白魚屬於東北菜系，食用後可調理身體各項機能。選用的一定是活魚，本位鹹鮮，色彩豔麗，魚肉潔白，細嫩鮮美，湯汁清淡。
白魚是吉林的魚中上品，俗話說：“三月桃花開江水，白魚出水肥且鮮。”《永吉縣誌》記載：“白魚一名??一名‘魚喬’，吉林產者最細，故又稱細鱗白魚，貢品。
5、魚香肉絲
魚香肉絲是一道特色傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲，民國年間則是由四川籍廚師創制而成。
魚香肉絲這道菜的名稱，是抗戰時期由蔣介石的廚師最終定名的，並流傳至今。
以上就是五道著名的家常菜，如果讓你選擇，你會選擇哪兩樣呢？
閱讀更多 v萍院 的文章
