南門中學附近這家教室主題餃子館火了!
讓你直接穿越到小學!
在廣東專注做餃子20年的它
已擁有5家分店,底氣十足!
在這裡可以在課堂上光明正大“吃飯喝酒”
再也不用怕被點名不敢大聲說話!
以味道鮮美聞名,粒粒飽滿的它
可是餃子界的“佼佼者”!
快拉上老朋友一起來回憶青春吧
一起步入懷舊教室
致青春
01
就是這樣一間小小的教室,瞬間把回憶拉到那個年代~泛黃的桌椅營造了滿滿的懷舊風,還記得上課交頭接耳的你嗎?
老物件
02
滿牆的獎狀,準時播放下課鈴的大喇叭,還有熟悉的班級公約、新華字典、流動紅旗等等,桌上還特別貼心的備著粉筆頭方便砸向同伴
開飯啦!
咦?咋還要寫卷子?雖然我長大了但還是不喜歡考試啊!!!
答完滿分試卷獎勵就來了~居然是用鐵飯盒!不禁又想起以前自己帶飯的日子了...
店裡主張純手工,水餃皮是論片擀的,水餃是論只捏的,阿姨多年練就的手法可不一般!用無添加的小麥麥芯粉純手工擀出來的麵皮,可以從肉眼看到韌勁,份量超給力!
水餃家族
01
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土豬肉水餃
水餃皮薄厚適中很有嚼頭,筋道的麵皮輕輕用筷子一拉就將肚裡的寶物露出來~這厚實的餡讓人食慾大開!
這裡的肉都是選用新鮮的土豬前腿肉,嚴苛的控制肥瘦比例,少了幾分油膩,保證了絕對鮮香的口感
02
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韭菜水餃
韭菜水餃作為很多人的摯愛可是吃貨們一直不離不棄的美食!濃濃的韭菜味讓人忍不住流口水,是熟悉的媽媽味道~
這裡的韭菜水餃可是很有講究的!店裡選用的是辛辣適中的韭菜,採用三洗三控的清潔方式,在保證了乾淨的同時zui大程度的呈現美味口感
03
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蝦仁水餃
蝦仁水餃可是重頭戲!人工挑選的鮮蝦儘可能的保證了新鮮度,低脂肪高蛋白的蝦肉可是怕胖人士的福音
Q彈爽口的蝦肉和配料完美融合,蝦仁自帶的鮮甜填滿口腔,飽滿的身軀再蘸上醬料,還沒入嘴就被征服了!一口一個都不是問題了
04
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香菇水餃
香菇水餃在水餃界也算大佬了,常年出現在家裡的餐桌上~香菇的清香保證了香菇水餃的口感清爽不油膩,妥妥的靠實力圈粉!
這裡不止有水餃
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燉罐
有了好吃的水餃怎麼能少了美味的湯呢~精心選取的食材保證了燉罐的原汁原味,讓味蕾驚豔一番
還有各式的開胃小菜可不能少!清爽開胃的拍黃瓜,微酸又帶點香辣口感的拌海帶絲和連骨頭都入味的泡椒鳳爪,這輩子都逃不過它們的“魔爪”...
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拍黃瓜
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拌海帶絲
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泡椒鳳爪
美味當然要讓所有人都享用到!吃貨們再也不用去超市冰櫃裡買冷凍水餃了,這裡的新鮮手工水餃還提供單賣,還有外賣服務即將上線,造福廣大吃貨們~
店家信息
餃子製造
地址丨城廂區鳳凰山街道壺山東路美食街170號(天億果業旁)
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